СЫРЬЕ ДЛЯ КОНДИТЕРСКОГО И ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Каталог
Кондитерское сырье

Для ржаных и ржано-пшеничных изделий

  • Ржаной Объем
    Ржаной Объем
    Для ржано-пшеничных хлебов: выравнивание корочки, придания дополнитель... Подробнее
  • Ржаной
    Ржаной
    Регулирование кислотности ржано-пшеничного хлеба. Дозировка: 0,2 – 1,5... Подробнее
  • Комплексный
    Комплексный
    Ускоряет процесс брожения, повышает стабильность теста при расстойке, ... Подробнее
  • Свежесть ржаной
    Свежесть ржаной
    Замедление черствения и продление свежести ржаного и ржано-пшеничного ... Подробнее
  • Бротмайстер
    Бротмайстер
    Хлебопекарная смесь для повышения гигроскопичности теста в ржаных и рж... Подробнее
  • ИБН
    ИБН
    Универсальная смесь для улучшения качества хлеба, хлебобулочных, сдобн... Подробнее
  • Морозный спектр
    Морозный спектр
    Оптимизирует качество изделий из замороженных полуфабрикатах, использу... Подробнее

Спасибо!
Специалист направления ответит на ваш вопрос!

Закрыть