СЫРЬЕ ДЛЯ КОНДИТЕРСКОГО И ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Каталог
Кондитерское сырье

Посыпки кондитерские

Кондитерские посыпки декоративные, для украшения кондитерских изделий.

Делятся на 4 большие группы:
Сахарные посыпки: шарики, шарики (в серебряной и золотой глазури),  вермишель, фигурные ( елочки, звездочки и т.д.), цветной сахар.

Ореховые посыпки: лепестки миндаля, дробленый арахис, кокосовая стружка, миндальная пудра.

Воздушный рис кондитерская посыпка: (изготовленный из экструдированного риса), шарики, шарики с какао, белые, с карамелью, в цветной глазури.
Сахаристая посыпка из хрустящей бисквитной крошки – Амарелла и Амаретто.
Меренга – посыпка из высушенной и измельчённой белковой массы.

Шоколадные посыпки:
  • шарики
  • крошка
  • вермишель
  • соломка
  • хлопья
  • термостабильные капли
Производитель посыпок: Россия, Италия.

Все посыпки имеют высокое качество, хранятся в специальных условиях. При нанесении на изделие не окрашивают поверхность. Могут подвергаться заморозке и дефростарации, с сохранением качеств (есть исключения). 
По свойствам посыпок, уточнить можно у технологов нашей компании.

Кондитерские посыпки, созданы украшения для всех видов кондитерских изделий ( торты, рулеты, капкейки, маффины, куличи и т.д.). 

Спасибо!
Специалист направления ответит на ваш вопрос!

Закрыть