СЫРЬЕ ДЛЯ КОНДИТЕРСКОГО И ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Каталог
Кондитерское сырье

Сахарные

Декоративные кондитерские посыпки (сахарные) , используются для декорирования кондитерских изделий. Нанесение происходит на поверхность торта или пирожных, куличей , рулетов и т.д. Посыпки отлично держаться на боковой поверхности тортов, а так же поверх сахарной глазури. 

Сахарные посыпки изготовлены из сахара с применением пищевых красителей и ароматизаторов. 

Особая категория сахарные шарики (золото и серебро), разных диаметров, используются для украшения праздничных заказных тортов, придают особенную изысканную изюминку. 

Фигурные кондитерские посыпки в виде деревьев, животных, сердечек, создают атмосферу праздника, особенно популярны при украшении куличей и других пасхальных изделий. 

Сахарная посыпка в виде вермишели имеет длину от 3 до 7 мм. Диаметр до 1,5 мм. Особенное внимание это смешанные миксы из разных цветов. 

Посыпка в виде драже, самая популярная категория при использовании украшения кондитерских изделий.

Спасибо!
Специалист направления ответит на ваш вопрос!

Закрыть