СЫРЬЕ ДЛЯ КОНДИТЕРСКОГО И ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Каталог
Кондитерское сырье

Топ-гель Нейтральный

Применяется для покрытия и декоративной отделки поверхности кондитерских и хлебобулочных изделий, вафельного декора. Гель предохраняет поверхность кондитерских изделий от высыхания и придает изделиям привлекательный глянцевый блеск
Способ применения:
Для декоративной отделки и покрытия поверхностей:
Нанести гель на поверхность кондитерского изделия с помощью кисточки, палеты или другого инструмента. Равномерно распределить.
Для вафельных картинок:
Небольшое количество геля перед использованием размять и нанести тонким слоем на вафельную картинку с двух сторон, начиная с оборотной стороны. Аккуратно перенести картинку на поверхность готового изделия. Гель предохраняет поверхность картинки от высыхания и заветривания, придает аппетитный глянцевый блеск.
Фасовка: 7 кг.
Срок годности: 12 мес.
Страна производитель: Россия.

Спасибо!
Специалист направления ответит на ваш вопрос!

Закрыть