Для Чизкейка
Сухие готовые начинки для чизкейка - это быстрое приготовление нежного, легкого крема и начинок холодным способом, со вкусом сыра и творога.
Чизкейк — блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт, от творожной запеканки до пирожного суфле.
В России чаще всего чизкейк представлен виде пирога с творожной или сырной начинкой, на песочной основе.
-
Смесь для Чиз-кейка (Баргус)
Готовая порошкообразная смесь для приготовления "чиз-кейков&quo...
Подробнее
-
Смесь для Чиз-кейка (Баргус)
Готовая порошкообразная смесь для приготовления "чиз-кейков" американского стиля.
С деликатесным вкусом и ароматом натурального сыра.
Подходит для использования горячим и холодным методом.
Упаковка: 25 кг.
Производитель: Россия.
Свернуть
-
Начинка Творог Ратибор
Кондитерская начинка повышенной термостабильности, готовая к употребле...
Подробнее
-
Начинка Творог Ратибор
Кондитерская начинка повышенной термостабильности, готовая к употреблению. Начинка может подаваться на линию насосом, либо наноситься на изделия вручную. Благодаря мягкой консистенции, а также легкой, «мелко крупитчатой» структуре может использоваться в качестве альтернативы творогу.
Термостабилньость: 200 - 240°С в течение 15-20 мин.
Упаковка: 18 кг ведро с полиэтиленовым вкладышем.
Срок годности: 6 месяцев.
Производитель: Россия.
Свернуть
-
Начинка Сыр Ратибор
Универсальная кремовая начинка с повышенной термостабильностью, готова...
Подробнее
-
Начинка Сыр Ратибор
Универсальная кремовая начинка с повышенной термостабильностью, готовая к употреблению. Применяется для начинения изделий независимо от термообработки. Благодаря мягкой консистенции легко дозируется, легко намазывается.
Термостабильность: 180 - 240°С в течение 15-20 мин.
Упаковка: ведро 6 кг.
Срок годности: 6 месяцев.
Производитель: Россия.
Свернуть
-
Начинка Сырная
Кремовая термостабильная начинка со вкусом и ароматом сыра для смешени...
Подробнее
-
Начинка Сырная
Кремовая термостабильная начинка со вкусом и ароматом сыра для смешения с кремами, выпечки внутри и на поверхности изделия, прослойки и начинки тортов, эклеров, пирожных и т.д.
- обладает приятным сырным вкусом и сливочным ароматом;
- в составе начинки содержится натуральный ароматизатор сыр и молочная сыворотка;
- начинка прекрасно подойдет не только для придания крему сырного вкуса, но и для выпечки а-ля «чизкейк»;
- превосходно выдерживает высокие температуры при выпечке.
- не образует пустоты внутри изделий;
- остается стабильной в изделиях после их заморозки и дефростации.
Упаковка: гофрокороб 10 кг
Срок годности: 6 месяцев.
Производитель: Россия.
Свернуть