Для Чизкейка

Чизкейк  — блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт, от творожной запеканки до пирожного суфле.

• 
  Смесь для Чиз-кейка (Баргус)
  Готовая порошкообразная смесь для приготовления "чиз-кейков&quo... Подробнее
• 
  Смесь для Чиз-кейка (Баргус)
  

  Готовая порошкообразная смесь для приготовления "чиз-кейков" американского стиля.

  С деликатесным вкусом и ароматом натурального сыра.

  Подходит для использования горячим и холодным методом. 

  
  

  Упаковка: 25 кг. 

  Производитель: Россия.

  Свернуть
• 
  Начинка Творог 9.1.6.2
  Кондитерская начинка  повышенной термостабильности, готовая к употре... Подробнее
• 
  Начинка Творог 9.1.6.2
  

  Кондитерская начинка  повышенной термостабильности, готовая к употреблению.

  Термостабильная.

  Начинка  может подаваться на линию насосом, либо наноситься на изделия вручную. 

  Благодаря мягкой консистенции, а также легкой, «мелкокрупитчатой» структуре может использоваться в качестве альтернативы творогу. 

  Температура выпечки 200 -  240 гр в течении 15-20 мин

  Вкус: Кисло-сладкий с творожным вкусом и ароматом.

  Цвет: Белый.

  Упаковка: 18 кг. - ведро с полиэтиленовым вкладышем.

  Срок хранения: 6 месяцев.

  Свернуть
• 
  Начинка Сыр 9.1.5.2
  Универсальная кремовая начинка с повышенной термостабильностью, гото... Подробнее
• 
  Начинка Сыр 9.1.5.2
  

  Универсальная кремовая начинка с повышенной термостабильностью, готовая к употреблению. 

  Применяется для начинения изделий независимо от термообработки. 

  Благодаря мягкой консистенции легко дозируется, легко намазывается. 

  Выдерживает температуру выпечки  180 -  240 гр в течение 15-20 мин.

  Вкус: Характерный, сливочно-сырный.

  Цвет: светло-желтый.

  Упаковка: ведро 17 л.

  Срок хранения: 6 месяцев.

  Свернуть