Каталог

Кондитерское сырье

Свадебный сезон 2020
- Фигурки для свадебных и заказных тортов
- Сахарные букеты и цветы
- Мастика, марципан, карамель
- Сахарное кружево
- Вафельные цветы
- Посыпки
- Красители
- Шоколад
- Спрей велюр шоколадный
- Украшения из шоколадной глазури
- Подставки, подносы, салфетки
Смеси для выпечки
- Смеси для масляных бисквитов
- Смеси для воздушных бисквитов
- Ингредиенты для песочного теста, смеси для печенья
- Разрыхлители, пекарские порошки
- Смеси для грильяжа и карамели
- Смеси для маффинов
Загустители
Кондитерские гели и покрытия
- Гели холодного применения
  - Гели импортного производства
  - Россия (холодные кондитерские гели)
- Гели горячего применения
- Шоколадные покрытия
Глюкозный сироп
Начинки, конфитюры, повидло
- Конфитюры и джемы
  - Гомогенные
  - С кусочками
- Сухие начинки из натурального сырья
- Шоколадные
- Готовые к использованию начинки
- Для Чизкейка
- Повидло
Готовые кремы и смеси для кремов
Растительные сливки
- Беллария
- Соблазн
- Завиток
- КремАРТ
Стабилизаторы для сливок
- Молочная группа
- Фруктовая группа
- Шоколадно-карамельная
Натуральный шоколад, какао-масло
Сахарная помадка (глазурь)
Шоколадные глазури
Красители пищевые
Посыпка кондитерская
- Сахарная
- Ореховая
- Воздушный рис
- Шоколадная
Кружево
Мастика и марципан
Цукаты, желейные шарики, фруктовая консервация
- Цукаты, желейные шарики
- Фруктовая консервация
Кондитерские украшения
- Фигурный мармелад
- Сахарные фигурки
- Сахарные букеты и цветы
- Вафельные картинки
- Вафельные цветы
- Бордюрные ленты
Шоколадные украшения
- Шоколадный декор
- Переводные листы "Декоршок"
- Переводные формы "Блистершок"
Выпеченные полуфабрикаты
Бумажные формы для выпечки
- Капсулы бумажные
- Маффин
- Пироги, паи, кексы
Силиконовые формы
- Стандартные
- Большие формы
- Профессиональные формы "60х40"
- 3-D объемные
- Для мармелада
- Для поп-кейков
- Микроформы (Италия)
- Молды шугафлекс
- Мультиформы
- Павофлекс (Италия)
- Тортафлекс (Италия)
- Унифлекс (Италия)
- Формы с микроперфорацией
Кондитерский инвентарь
- Инвентарь для мастики, марципана
- Насадки, скребки
- Кондитерские мешки
- Айсинг
- Сахарное кружево
- Подставки
- Салфетки
- Подносы и подложки
- Металлический инвентарь
- Формы - резаки
- Силиконовые аксессуары и полезные приспособления
- Форма для выпечки металлические
- Муляжи для тортов.
Посуда и упаковка
Ароматизаторы
Пудра сахарная нетающая
Консерванты, улучшители для продления свежести полуфабрикатов
Новый год 2020
- Мармеладные фигурки
- Сахарные фигурки
- Вафельные картинки
- Кондитерские посыпки
- Ленты кодитерские бордюрные
- Кондитерский инструментарий
- Формы силиконовые
- Для шоколада листы
- Кондитерское сырье
Пасха 2020 (все для куличей)
- Бумажная форма для кулича
- Ингредиенты для кулича
- Посыпки
- Украшения пасхальные
- Упаковка для кулича
Праздники
- День Св. Валентина!
- 23 февраля
- 8 Марта!

Хлебопекарное сырье

Ингредиенты для песочного теста, смеси для печенья

Оптимальное соотношение компонентов разрыхлителей и пекарских порошков обеспечивает разрыхление песочного теста, как на стадии замеса, таки на начальной стадии выпечки. Применение разрыхлителей дает возможность получить изделия с пористой структурой и увеличения объема готового продукта.

Кондитерские смеси для печенья готовые и концентрированные предназначены для промышленного производства. Дают возможность работать как вручную, так и на механизированных линиях. Удобство, простота, гарантия качества это преимущества использования данных продуктов.

Смесь для Макаронс
Готовая сухая смесь для приготовления французского воздушного минда... Подробнее
Смесь для Макаронс

Готовая сухая смесь для приготовления французского воздушного миндального печенья.

Цвет от белого до светло-коричневого.

Состав: сахар, орех миндальный (измельченный), сухой яичный белок, загустители Е466), краситель (Е171), носитель (Е516), регулятор кислотности (Е341i, Е500ii), ароматизатор «Марципан».

Дозировка: 100%

Упаковка: 0,8 кг.

Срок годности: 12 месяцев.

Производитель: Россия.
Свернуть
БАХЕНМИКС песочный
Сухая смесь, предназначена для изготовления нежных, сливочно-маслян... Подробнее
БАХЕНМИКС песочный

Сухая смесь, предназначена для изготовления нежных, сливочно-масляных, бисквитно-песочных полуфабрикатов без затягивания теста.

Дозировка: 5-10%.

Упаковка: 25 кг.

Срок годности: 12 месяцев.

Производитель: Россия.
Свернуть