Нетермостабильные

• 
  Фундук-какао Профи фил
  Готовый крем пастообразной консистенции темно-коричневого цвета с насы... Подробнее
• 
  Фундук-какао Профи фил
  Готовый крем пастообразной консистенции темно-коричневого цвета с насыщенным вкусом и ароматом какао и фундука.  

  
  

  Используется в качестве начинки и для наполнения изделий и полуфабрикатов, а также для прослаивания кондитерских и хлебобулочных изделий и их отделки. Может использоваться в качестве начинки, прослойки в конфеты, шоколадные плитки и сырки, а также при приготовлении различных кремов. 

  
  

  Преимущества: 

  - великолепный вкус шоколада и ореха; 

  - широкий спектр применения;

  - легкость использования. Начинка уже готова к применению. 

  - отличное сочетание цены и качества;

  - эластичная структура готового крема.  

  
  

  Упаковка: ведро 5 кг. 

  Срок годности: 12 месяцев.

  Производитель: Россия.

  Свернуть
• 
  Силвана Какао
  Готовый концентрированный крем с насыщенным вкусом темного шоколада бл... Подробнее
• 
  Силвана Какао
  Готовый концентрированный крем с насыщенным вкусом темного шоколада благодаря высокому содержанию какао в креме. Используется для покрытия кондитерских изделий и начинок: для шоколадных конфет, тортов, профитролей. Кроме того, может служить заменителем какао-массы и какао-порошка при изготовлении начинок, теста, комбинированных кремов.

  
  

  Упаковка: ведро 13 кг.

  Срок годности: 12 месяцев.

  Производитель: Италия.

  
  

  Свернуть
• 
  Сара Хазелнат
  Мягкий концентрированный ореховый крем для покрытия кондитерских изде... Подробнее
• 
  Сара Хазелнат
  Мягкий концентрированный ореховый крем для покрытия кондитерских изделий, начинок для шоколадных конфет, тортов, профитролей. Содержит 8% орехов фундука. Не термостабильный. Кроме того, может используется самостоятельно в прослойку и для смешивания с различными кремами и сливками. 

  
  

  Упаковка: ведро 13 кг. 

  Срок годности: 12 месяцев. 

  Производитель: Италия.

  Свернуть