СЫРЬЕ ДЛЯ КОНДИТЕРСКОГО И ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Каталог
Кондитерское сырье

Переводные формы "Блистершок"

"Блистершок" - приспособление для приготовления  шоколадного декора.
Пластиковые листы с готовыми формочками с нанесенным рисунком или надписями с применением какао-масла.
Полученное украшение будет ровным, четким, одинакового размера и веса.
 
Представляет собой лист размером с множеством выпрессованных формочек с уже нанесенным рисунком. Полученный декор будет ровным, четким, одинакового размера и веса. 
Для приготовления декора нанести на лист тонким слоем разогретую шоколадную глазурь или темперированный натуральный шоколад, дать застыть, готовые украшения аккуратно извлечь из формочек.

Размер листов: 30х40 см.


  • Тирамису
    Тирамису
    Размер: 70 формочки. Размер: 47х24 мм... Подробнее
  • Треугольник T925
    Треугольник T925
    Размер: 96 формочек. Размер: 31х... Подробнее
  • Треугольник T406
    Треугольник T406
    Кол-во на листе: 48 формочек. Ра... Подробнее
  • Три круга T405
    Три круга T405
    Кол-во на листе: 60 формочек. Ра... Подробнее
  • Полосы T907
    Полосы T907
    Кол-во на листе: 56 формочек. Размер: 120х8х2 мм. ... Подробнее

Спасибо!
Специалист направления ответит на ваш вопрос!

Закрыть