Посыпки, пряности

• 
  Чесночная приправа
  Сухая приправа из чеснока и пряностей. Используется для приготовления ... Подробнее
• 
  Чесночная приправа
  Сухая приправа из чеснока и пряностей. Используется для приготовления начинки чесночной для хлебобулочных изделий с характерным чесночным вкусом и запахом.
  Компоненты: пряности (чеснок, лук, петрушка), загуститель, соль.
  Дозировка: 0,050 кг «Чесночной приправы» на 1,000 кг масла сливочного (маргарина).
  Упаковка: в алюминиевых пакетах по 1 кг; 4 х 1 кг в картонной коробке
  Свернуть
• 
  Посыпка "Сиам"
  Декоративная посыпка для мелкоштучных булочных изделий и хлеба. Компон... Подробнее
• 
  Посыпка "Сиам"
  Декоративная посыпка для мелкоштучных булочных изделий и хлеба. Компоненты: кунжут, семена подсолнечника, семя льна, желтые семена льна. Дозировка: по вкусу. 

  Упаковка: в бумажных мешках по 10, 25 кг.

  Свернуть
• 
  Томатная приправа Буониссима
  Фонд - порошок для приготовления томатного пюре и томатной начинки. То... Подробнее
• 
  Томатная приправа Буониссима
  Фонд - порошок для приготовления томатного пюре и томатной начинки. Томатное пюре используется при производстве пиццы, лепешек и т.д., в качестве начинки при производстве хлеба, багетов и других хлебобулочных изделий. 

  Состав: пряности (томатный порошок, орегано, тимьян, лук ), сахароза, кукурузный крахмал, соль. 

  Страна-производитель: Австрия 

  Фасовка: 4 кг 

  Срок хранения: 12 мес.

  Свернуть
• 
  Лук жареный
  Специальным образом обжаренный лук для приготовления лукового хлеба и ... Подробнее
• 
  Лук жареный
  Специальным образом обжаренный лук для приготовления лукового хлеба и хлебобулочных изделий.
  Компоненты: лук, растительное масло, пшеничная мука, соль.
  Дозировка: по вкусу.
  Упаковка: в картонной коробке по 5 кг с полиэтиленовым пакетом внутри. Свернуть
• 
  Венские пряности
  Смесь пряностей для придания нежного аромата ржано-пшеничным сортам хл... Подробнее
• 
  Венские пряности
  Смесь пряностей для придания нежного аромата ржано-пшеничным сортам хлеба. Хлеб с «Венскими пряностями» обладает неповторимым вкусом и ароматом.
  Компоненты: тмин, фенхель, кориандр, чеснок, лук, петрушка, соль.
  Дозировка: по рецепту backaldrin.
  Упаковка: в картонных коробках по 5 кг. Свернуть
• 
  Семенная посыпка
  Посыпка для декоративной отделки хлебобулочных изделий. Компоненты: ку... Подробнее
• 
  Семенная посыпка
  Посыпка для декоративной отделки хлебобулочных изделий.
  Компоненты: кунжут, льняное семя, соль, поджаренная пшеничная мука, пряности. Дозировка: по вкусу.
  Упаковка: в бумажных мешках по 10 кг. Свернуть
• 
  Брецелдип
  Каустическая сода для приготовления щелочного раствора. Используется д... Подробнее
• 
  Брецелдип
  Каустическая сода для приготовления щелочного раствора. Используется для погружения в нее перед выпечкой различной хлебной мелкоштучной продукции. Придает готовым изделиям яркий глянец и незабываемый пикантный вкус.
  Компоненты: каустическая сода (пищевой гидроксид натрия Е524).
  Дозировка: 0,030 -0,040 кг на 1 литр воды (20 .C).
  Упаковка: в пластмассовых банках по 1 кг. Свернуть
• 
  «Солярис» Декоративная посыпка
  Придает изделиям привлекательный внешний вид и оригинальный пикантный ... Подробнее
• 
  «Солярис» Декоративная посыпка
  Придает изделиям привлекательный внешний вид и оригинальный пикантный вкус.
  Компоненты: семена подсолнечника, хрустящие кукурузные хлопья (кукуруза, соль, сахар, экстракт ячменного солода), просо, кунжут.
  Дозировка: по вкусу. Свернуть