СЫРЬЕ ДЛЯ КОНДИТЕРСКОГО И ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Каталог
Кондитерское сырье

Шоколадные

Готовые к применению шоколадные начинки на жировой основе широко используются в кондитерском производстве в качестве мягкого покрытия и начинки в торты, десерты, конфеты, а также добавки в различные кремы и кондитерские массы. 

В нашем ассортименте есть шоколадные начинки не термостабильные для использования в кондитерские изделия после выпечки и условно термостабильные для выпечки в закрытых изделиях (кексы, маффины, начинка круассанов и т.д.) 

Мы предлагаем как классические вкусы начинок – шоколадные, молочные, шоколадно-ореховые, так и экзотичные и необычные с включениями соленой карамели, печенья, вафельной крошки, обезвоженных фруктов и ягод (манго, маракуйя, малины, клубники).

Спасибо!
Специалист направления ответит на ваш вопрос!

Закрыть