Растительные сливки

• 
  Крем на растительных маслах Беллария с м.д.ж. 27%
  Используется для украшений кондитерских изделий, прослойки тортов и на... Подробнее
• 
  Крем на растительных маслах Беллария с м.д.ж. 27%
  Используется для украшений кондитерских изделий, прослойки тортов и начинки пирожных, отлично передают вкус, цвет и запах при работе с фондами, красителями, пастами, начинками и ароматизаторами. 

  Взбиваются в охлажденном виде, после чего имеют пышную, эластичную, плотную консистенцию. Готовый взбитый крем устойчив к заморозке, отлично сохраняет форму на готовом изделии. 

  Увеличение объема при взбивании до 420 %. 

  
  

  Упаковка: пакет ТБА, 1 литр 

  Срок годности: 9 мес. 

  Температура хранения: +2°С/+20°С

  Свернуть
• 
  Комбинированные сливки «КремАРТ» 33% м.ж.д.
  Ультрапастеризованные растительные сливки с добавлением натураль... Подробнее
• 
  Комбинированные сливки «КремАРТ» 33% м.ж.д.
  

  Ультрапастеризованные растительные сливки с добавлением натуральных молочных сливок (8%) для взбивания и приготовления горячих блюд. 

  Отлично подходят для прослойки тортов, пирожных, заварных полуфабрикатов; для наполнения десертов; для декорирования кондитерских изделий, мороженого, коктейлей; в кулинарии для приготовления соусов, крем-супов, несладких начинок. 

  
  

   Упаковка: пакетTetraPak, объем 1 л

   Производитель: Россия

  Свернуть
• 
  Крем на растительных маслах Соблазн DIAMAND с м.д.ж.26%
  После взбивания имеют пышную, эластичную, плотную консистенцию, котора... Подробнее
• 
  Крем на растительных маслах Соблазн DIAMAND с м.д.ж.26%
  После взбивания имеют пышную, эластичную, плотную консистенцию, которая не изменяется при добавлении 30 % воды или сахарного сиропа. Имеют наименьшее время взбивания, что позволяет снизить затраты на производство продукции, увеличение объема при взбивании до 450 %. 

  Упаковка: пакет ТБА, 1 литр 

  Срок годности: 6 мес. 

  Температура хранения: +0°С/+18°С

  Свернуть
• 
  Крем на растительных маслах «Завиток»с м.д.ж. 26%
  Крем предназначен для декорирования кондитерских изделий, прослойки то... Подробнее
• 
  Крем на растительных маслах «Завиток»с м.д.ж. 26%
  Крем предназначен для декорирования кондитерских изделий, прослойки тортов и пирожных, приготовления начиночных кремов, наполнения эклеров, профитролей, пончиков, вафельных трубочек и т.п. 

  Упаковка: пакет ТБА, 1 литр 

  Срок годности: 9 месяцев. 

  Температура хранения: +2°С/+20°С 

  Производитель: Россия.

  Свернуть
• 
  Крем на растительных маслах с мдж 26% "CREAMART"
  Комбинированный кремчиз на основе натурального молока и растительных м... Подробнее
• 
  Крем на растительных маслах с мдж 26% "CREAMART"
  Комбинированный кремчиз на основе натурального молока и растительных масел. Обладает натуральным сливочным вкусом с легкой кислинкой и солоноватостью. Консистенция плотная и однородная. Хорошо намазывается и фиксируется на хлебцах, рисовой основе, коржах. Термостабилен, при нагревании не расслаивается и не горчит. 

  Подходит для приготовления выпечных десертов, чизкейков, запеченных роллов, супов и соусов. Легко взбивается в однородную массу без образования комков, отлично держит форму, подходит для начинки, прослойки и декорирования кондитерских изделий. Готовые блюда с "Кремчизом" можно замораживать. 

  Упаковка: пластиковое ведро с герметичной запайкой, 1 кг 

  Срок годности: 3 мес. 

  Температура хранения: +2°С/+6°С

   

  Свернуть