СЫРЬЕ ДЛЯ КОНДИТЕРСКОГО И ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Каталог
Кондитерское сырье

Смеси для масляных бисквитов

Масляный бисквит отличает влажный, сочный мякиш, более тяжелая структура, насыщенный вкус и аромат, способность удерживать на поверхности различные начинки, фрукты и наполнители. 

Для облегчения технологии приготовления масляных бисквитов, расширения ассортимента выпеченных полуфабрикатов, а вместе с ним и изделий на основе этих полуфабрикатов, предлагаем вам готовые и концентрированные смеси для масляных бисквитов. 

Неоспоримым преимуществом бисквитных смесей является: 
- простота и легкость в приготовлении; 
- стабильное высокое качество бисквитов;
- богатая линейка вкусов (сливочный, ванильный, шоколадный, с маком, с фруктовым вкусом, с творожным вкусом, со вкусом черной смородины и др.);
- выпеченные полуфабрикаты обладают стабильностью при замораживании и дефростации;
- сохранение мягкости готовых выпеченных полуфабрикатов более длительный срок;
- высокое качество. 

Также вам может быть интересен ассортимент бумажных форм и капсул для выпечки.

  • Смесь со сливочным вкусом (Баргус 4В30504)
    Смесь со сливочным вкусом (Баргус 4В30504)
    Концентрированная смесь со сливочным вкусом, для приготовления масл... Подробнее
  • Смесь с творожным вкусом (Баргус 4В30202)
    Смесь с творожным вкусом (Баргус 4В30202)
    Концентрированная смесь белая, с творожным вкусом, для приготовлени... Подробнее
  • Смесь маковая (Баргус 4В30401)
    Смесь маковая (Баргус 4В30401)
    Концентрированная смесь для приготовления масляных кексов, пирогов ... Подробнее
  • Смесь с шоколадным вкусом (Баргус 4В30302)
    Смесь с шоколадным вкусом (Баргус 4В30302)
    Концентрированная смесь шоколадная, для приготовления масляных кекс... Подробнее
  • Кондитер микс
    Кондитер микс
    Бисквитная смесь, используемая при приготовлении кондитерских изделий,... Подробнее
  • Аромаффикс
    Аромаффикс
    Базовая смесь для маффинов, кексов, печенья. Придает изделиям влажн... Подробнее
  • Пирог Бакальдрин
    Пирог Бакальдрин
    Готовая смесь для производства пирогов, тортов и пирожных с фруктовыми... Подробнее
  • Захермикс
    Захермикс
    Используется для производства широкого ассортимента: от шоколадных бис... Подробнее
  • Маффинмикс Сливочный
    Маффинмикс Сливочный
    Концентрированная смесь с ванильно-сливочным вкусом. Также предназначе... Подробнее
  • Творожный кейк
    Творожный кейк
    Концентрированная смесь со вкусом творога для приготовления бисквитных... Подробнее
  • Лав Кейк
    Лав Кейк
    Яркий, роскошный, влажный бархатный вкус, с приятным мягким шоколадн... Подробнее
  • Маффин Микс Шоколад 20
    Маффин Микс Шоколад 20
    Концентрированная смесь с шоколадным вкусом для приготовления маффинов... Подробнее
  • Шокомил Кейк
    Шокомил Кейк
    Сухая смесь для для приготовления бисквитно-масляных полуфабрикатов. ... Подробнее
  • Смесь «Bachenmix» Фруктовая
    Смесь «Bachenmix» Фруктовая
    Смесь для приготовления масляных бисквитов, оснований тортов, пирожных... Подробнее
  • Смесь для шоколадного  бисквита «Австрийская»
    Смесь для шоколадного бисквита «Австрийская»
    Смесь для выпечки шоколадных бисквитов, маффинов, кексов.  ... Подробнее
  • Брауни концентрат
    Брауни концентрат
    Концентрат для производства кондитерских изделий "Брауни"... Подробнее

Спасибо!
Специалист направления ответит на ваш вопрос!

Закрыть