Каталог

Кондитерское сырье

Смеси для выпечки
- Смеси для масляных бисквитов
- Смеси для воздушных бисквитов
- Ингредиенты для печенья
- Смеси для грильяжа и карамели
- Смеси для маффинов
Кондитерские гели и покрытия
- Гели холодного применения
  - Гели импортного производства
  - Россия (холодные кондитерские гели)
- Гели горячего применения
- Шоколадные покрытия
- Велюр шоколадный
Глюкозный сироп
Начинки
- Фруктово-ягодные
  - Гомогенные
  - С кусочками
- Сухие
- Загустители
- Шоколадные
- Готовые начинки
- Для Чизкейка
Готовые крема
Натуральные сливки
Растительные сливки
- Беллария
- Соблазн
- Завиток
- Спартак
Стабилизаторы для сливок
- Кондитерская группа
- Молочная группа
- Фруктовая группа
Натуральный шоколад
Сахарная помадка (глазурь)
Шоколадные глазури
Красители пищевые
Посыпка кондитерская
- Сахарная
- Ореховая
- Воздушный рис
- Шоколадная
  - Вермишель
  - Крошка
  - Соломка
  - Термостабильные шоколадные капли, палочки
  - Хлопья
  - Шарики
Кружево
Мастика и марципан
Цукаты, желейные шарики, фруктовая консервация
- Цукаты
- Фруктовая консервация
Кондитерские украшения
- Фигурный мармелад
- Сахарные фигурки
- Сахарные букеты и цветы
- Вафельные картинки
- Вафельные цветы
- Бордюрные ленты
Шоколадные украшения
- Шоколадный декор
- Переводные листы "Декоршок"
- Переводные формы "Блистершок"
Выпеченные полуфабрикаты
Бумажные формы для выпечки
- Капсулы бумажные
- Маффин
- Пироги, паи, кексы
Силиконовые формы
- Стандартные
- Большие формы
- Профессиональные формы "60х40"
- 3-D объемные
- Для мармелада
- Для поп-кейков
- Микроформы (Италия)
- Молды шугафлекс
- Мультиформы
- Павофлекс (Италия)
- Тортафлекс (Италия)
- Унифлекс (Италия)
- Формы с микроперфорацией
Кондитерский инвентарь
- Инвентарь для мастики, марципана
- Насадки, скребки
- Кондитерские мешки
- Айсинг
- Сахарное кружево
- Подставки
- Салфетки
- Подносы и подложки
- Металлический инвентарь
- Формы - резаки
- Силиконовые аксессуары и полезные приспособления
- Форма для выпечки металлические
- Муляжи для тортов.
Посуда и упаковка
Праздники
- День Св. Валентина!
- 23 февраля
- 8 Марта!
Свадебный сезон
- Мастика, марципан, карамель
- Инвентарь
- Айсинг (сахарное кружево)
- Спрей велюр шоколадный
- Украшения из шоколадной глазури
- Фигурки для свадебных и заказных тортов
- Шоколад
- Подставки, подносы, салфетки
- Сахарные букеты и цветы
- Вафельные украшения
- Посыпки
- Бордюрные ленты
- Красители
- Силиконовые формы
  - 3-D объемные
  - Для поп-кейков
Новый год 2019
- Мармеладные фигурки
- Сахарные фигурки
- Вафельные картинки
- Кондитерские посыпки
- Ленты кодитерские бордюрные
- Кондитерский инструментарий
- Формы силиконовые
- Для шоколада листы
- Кондитерское сырье
Пасха 2019 (все для куличей)
- Бумажная форма для кулича
- Ингредиенты для кулича
- Посыпки
- Украшения пасхальные
- Упаковка для кулича

Хлебопекарное сырье

Термостабильные шоколадные капли, палочки

Термостабильные шоколадные капли, кусочки и палочки. Изготовлены с добавлением какао-бобов.

Шоколадные термостабильные капли, выполнены в форме полусфер, диаметром от 2 мм. до 7 мм.

Добавляются в печенье, маффины, бисквиты.

Благодаря своему составу при выпечке изделий, не плавятся при высоких температурах, добавляются при замесе в тесто.
После выпечки – остаются нежными кусочками шоколада.

Также могут применяться как самостоятельное шоколадная посыпка или украшение.

Производитель: Италия.

Палочки термостабильные
В наличии. Упаковка: пакет 1,5 кг. Используют при производстве всех ти... Подробнее
Палочки термостабильные
В наличии.
Упаковка: пакет 1,5 кг.
Используют при производстве всех типов кондитерских изделий (пирожное, торты, кексы, рулеты, мороженое), как украшение и добавка в состав изделия.
Срок хранения: 6 месяцев с даты производства.
Свернуть
Мини Гочче плюс (капли)
В наличии. Капли термостабильные. Используются как готовый декор, или ... Подробнее
Мини Гочче плюс (капли)
В наличии.
Капли термостабильные.
Используются как готовый декор, или в качестве наполнителя в кондитерских и хлебобулочных изделиях. Применяется как наполнитель для теста, в производстве таких изделий как маффины, различные варианты кексов, пирогов на основе песочного теста и масленого бисквита, сдобных хлебобулочных изделий и печенья.
Упаковка: пакет 10 кг.
Срок годности: 12 месяцев.
Свернуть