СЫРЬЕ ДЛЯ КОНДИТЕРСКОГО И ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Каталог
Кондитерское сырье

Воздушный рис

Воздушный рис, кондитерская посыпка, изготовленный как из цельных зерен риса, так и с применением рисовой муки.
 
Взорванные зёрна риса в глазури или карамели, хрустящие, легкие, с добавлением какао. Для тортов, десертов, сырков, кексов, рулетов, мороженого, конфет.

Диаметр посыпки шариков из воздушного риса: от 2 мм  до 9 мм.

Хрустящие посыпки карамелизированные: амарелла, амаретто.
А  также посыпка безе - сахарная крошка из белковой массы.

Современная посыпка - цветной сахар.


  • Рис белый воздушный (16020)
    Рис белый воздушный (16020)
    В наличии. Диаметр 1-3 мм. (Сп1) Упаковка: 20 кг. Производител... Подробнее
  • Рисовые шарики с какао (16020)
    Рисовые шарики с какао (16020)
    В наличии. Диаметр 1-3 мм. (Сп2). Упаковка: 20 кг. Производит... Подробнее
  • Драже белое
    Драже белое
    Взорванные зерна риса в глазури. Используется при производстве всех ти... Подробнее
  • Драже Желтое
    Драже Желтое
    Взорванные зерна риса в глазури. Используется при производстве всех ти... Подробнее
  • Драже Зеленое
    Драже Зеленое
    Взорванные зерна риса в глазури. Используется при производстве всех ти... Подробнее
  • Драже Золото
    Драже Золото
    Взорванные зерна риса в глазури. Используется при производстве всех ти... Подробнее
  • Драже Красное
    Драже Красное
    Взорванные зерна риса в глазури. Используется при производстве всех ти... Подробнее
  • Драже Металлик
    Драже Металлик
    Взорванные зерна риса в глазури. Используется при производстве всех ти... Подробнее
  • Драже Трехцветное
    Драже Трехцветное
    Взорванные зерна риса в глазури. Используется при производстве всех ти... Подробнее
  • Драже Серебро
    Драже Серебро
    Взорванные зерна риса в глазури. Используется при производстве всех ти... Подробнее
  • Драже Темное
    Драже Темное
    Взорванные зерна риса в глазури. Используется при производстве всех ти... Подробнее
  • Шарики жемчуг белый (tp36814)
    Шарики жемчуг белый (tp36814)
    Диаметр: 4-6 мм  Состав: сахар, мука рисовая. мука пшеничная, крахмал... Подробнее
  • Шарики жемчуг бирюзовый (tp36760)
    Шарики жемчуг бирюзовый (tp36760)
    Диаметр: 4-6 мм  Состав: сахар, мука рисовая. мука пшеничная, крахма... Подробнее
  • Рисовые воздушные шарики Микс 2 (R42074)
    Рисовые воздушные шарики Микс 2 (R42074)
    В наличии.  Диаметр: 1-2,5 мм.  Упаковка: 20 кг.   Производител... Подробнее
  • Шарики жемчуг голубой (tptp36784)
    Шарики жемчуг голубой (tptp36784)
    Диаметр: 4-6 мм  Состав: сахар, мука рисовая. мука пшеничная, крахма... Подробнее
  • Шарики жемчуг жёлтый (tp36807)
    Шарики жемчуг жёлтый (tp36807)
    Диаметр: 4-6 мм  Состав: сахар, мука рисовая. мука пшеничная, крахма... Подробнее
  • Шарики жемчуг зелёный (tp36777)
    Шарики жемчуг зелёный (tp36777)
    Диаметр: 4-6 мм  Состав: сахар, мука рисовая. мука пшеничная, крахма... Подробнее
  • Шарики жемчуг розовый (tp36791)
    Шарики жемчуг розовый (tp36791)
    Диаметр: 4-6 мм  Состав: сахар, мука рисовая. мука пшеничная, крахма... Подробнее
  • Дутый рис сахаристый (80268)
    Дутый рис сахаристый (80268)
    воздушная кондитерская посыпка из экструдированного риса.  Органолепти... Подробнее

Спасибо!
Специалист направления ответит на ваш вопрос!

Закрыть