СЫРЬЕ ДЛЯ КОНДИТЕРСКОГО И ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Каталог
Кондитерское сырье

Кондитер микс

Бисквитная смесь, используемая при приготовлении кондитерских изделий, открытых пирогов, маффинов. Все компоненты дозируются и смешиваются одновременно. Всегда отличное, стабильное качество полуфабриката, превосходная пористость, цвет мякиша. В составе смеси содержится яичный порошок, что дает возможность замеса теста без яиц. 
Дозировка: 20%. 
Срок годности: 12 месяцев.
Упаковка: 8 кг, 25 кг.
Производитель: Австрия.

Спасибо!
Специалист направления ответит на ваш вопрос!

Закрыть