• ваниль,
• йогурт,
• трюфель,
• творог,
• тирамису,
• шоколад.
Универсальная кремовая термостабильная начинка, готовая к употреблению. Применяется для начинения изделий независимо от термообработки. Благодаря мягкой консистенции легко дозируется, легко намазывается.
Термостабильность: 200 - 240°С в течение 15-20 мин.
Упаковка: 18 кг.
Срок годности: 6 месяцев.
Производитель: Россия.
