Пастообразный улучшитель, стабилизатор и структурообразователь, предназначенный для производства бисквитных полуфабрикатов, рулетов, кексов и печенья.
Дозировка: 1-1,5% на 1 кг полуфабриката.
Упаковка: ведро 12,5 кг и коробка 40 кг
Производитель: Швеция
