Смесь для приготовления карамельной массы. Необходимо разогреть при постоянном помешивании в кастрюле с толстым дном (или в медной посуде) до прозрачности. Полученную массу использовать для приготовления карамельных изделий и декора. Работать в специальных перчатках, чтобы избежать ожогов!
Состав: подсластитель изомальт.
Упаковка: пакет 1 кг и ведро 3 кг.
Страна происхождения: Италия.
Срок годности: 18 мес.
