Смесь для стабилизации крема на основе растительных и животных сливок и придания крему вкуса и аромата сметаны.
Базовая рецептура:
Смесь - 200 гр.
Вода - 200 гр.
Сливки - 1000 гр.
Упаковка: многослойный бумажный мешок с полиэтиленовой вкладкой, 25 кг.
Производитель: Россия.
Срок хранения: 12 месяцев в оригинальной упаковке.