Сухая смесь для быстрого приготовления нежного, легкого, ванильного крема.
Применяется для изготовления начинок или прослоек в кондитерских изделиях и выпечке, основой которых служит заварной крем.
Хорошо смешивается со сливками, масляным кремом и другими начинками.
- термостабилен;
- прост в приготовлении;
- устойчив к замораживанию.
- устойчив к замораживанию.
Упаковка: мешок 25 кг.
Производитель: Россия.