СЫРЬЕ ДЛЯ КОНДИТЕРСКОГО И ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Каталог
Кондитерское сырье

«Мама Миа» - «Полезный хлеб - всему голова!».

Новосибирская Сырьевая Компания и компания «Бакальдрин Рус», рады представить новый полезный продукт, который рекомендован представительницам прекрасного пола, заботящимся о своем здоровье и здоровье будущих детей.

Изделия изготовленные из хлебной смеси «Мамма Миа» удовлетворяют потребностям женского организма в витаминах и минеральных веществах.
«Мама Миа» богата балластными веществами – более 6%. Хлебопеки прошлых веков - несколько столетий избавляли хлеб от "балластных веществ", (зерновая оболочка и отруби из нее), сейчас эти компоненты старательно сохраняют и добавляют в хлеб специально – это пища полезна для микрофлоры кишечника, природный адсорбент, выводящий из организма вредные и ненужные вещества.
Порция хлеба из хлебной смеси «Мама Миа», обеспечивает 15% дозу витамина D и фолиевой кислоты, более 20% рекомендуемой дозы кальция, магния и железа. Содержит ценные зерновые продукты, такие как: пшеничный и ржаной шрот, семена маслиничных культур – подсолнечника, кунжута, льна. Изделия имеют приятный мягкий вкус, великолепную сочность, доставляют истинное удовольствие. Преимущества продукции:
• Простая обработка, соль и улучшитель хлебопекарных свойств уже содержаться в смеси.
• Подходит для любого способа приготовления теста (непосредственное приготовление, продление процесса расстойки, прерывание процесса расстойки).
• Возможна машинная обработка.
• Вкусная выпечка с мягким мякишем и хрустящей корочкой.
• Полезный хлеб для тех кто заботиться о здоровье!
Если Вас заинтересовал полезный хлеб, технологи нашей компании с удовольствием проведут мастер- класс у Вас на предприятии.
Давайте заботиться о здоровье – вместе!

Спасибо!
Специалист направления ответит на ваш вопрос!

Закрыть