Салат с орехами, черносливом, курицей и грецкими – это отличное комбо для тех, кто ищет сытное и вкусное блюдо. Орехи придают салату хрустящую текстуру, чернослив – сладковатый вкус, а курица и грецкий орех – добавляют белка и полезных микроэлементов. Готовится салат быстро и просто, идеально подойдет в качестве основного блюда или дополнения к обеденному столу.
Легкий салат с пекинской капустой, курицей и черносливом
Ингредиенты:
- 500 г пекинской капусты;
- 300 г куриной грудки;
- 100 г чернослива;
- 1 морковь;
- 1 красный перец;
- 1 луковица;
- сок половины лимона;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
- Отварите куриную грудку до готовности, остудите и нарежьте небольшими кусочками.
- Нарежьте пекинскую капусту тонкой соломкой, морковь и красный перец – мелким кубиком, луковицу – тонкими полукольцами.
- В отдельной миске смешайте оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем.
- Добавьте к смеси овощей и курицу, тщательно перемешайте.
- На небольшой сковороде подрумяньте чернослив, затем порубите его и добавьте в салат.
- Подавайте салат с оливковым маслом и свежими овощами.
Польза и вкус:
Этот салат содержит множество полезных веществ, таких как витамины A и C, клетчатка, белок и антиоксиданты. Комбинация сладости чернослива, хрустящей пекинской капусты и сочной куриной грудки делает этот салат невероятно вкусным и сытным.
Салат “Черепаха” с курицей, сыром, черносливом и яблоком
Ингредиенты:
- Куриное филе – 300 г
- Сыр – 100 г
- Чернослив – 100 г
- Яблоко – 1 шт.
- Майонез – 2 столовые ложки
- Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
- Отварите куриное филе до готовности, охладите его и нарежьте небольшими кубиками.
- Натрите на крупной терке сыр.
- Чернослив залейте кипятком на несколько минут, затем нарежьте его мелкими кусочками.
- Яблоко вымойте и разрежьте на кубики.
- Смешайте все ингредиенты в большой салатной миске.
- Добавьте майонез, соль и перец по вкусу.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородного распределения майонеза.
- Переложите салат “Черепаха” на блюдо и украсьте по своему желанию.
- Подавайте салат охлажденным.
Салат “Черепаха” с курицей, сыром, черносливом и яблоком – это великолепный выбор для праздничного ужина или для того случая, когда вы хотите порадовать близких вкусным и необычным блюдом. Попробуйте приготовить этот салат и насладитесь его изысканным вкусом!
Слоеный салат с курицей, черносливом, грибами и кедровыми орешками
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе
- 100 г чернослива
- 200 г шампиньонов
- 50 г кедровых орехов
- 150 г сливочного масла
- 200 г сыра
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Куриное филе отварить до готовности, остудить и нарезать мелкими кубиками.
- Чернослив залить кипятком на 10 минут, затем нарезать его тонкой соломкой.
- Шампиньоны очистить и нарезать тонкими пластинками. Обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
- Кедровые орехи обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
Слоеный салат собирается следующим образом:
- Разогреть духовку до 180 градусов.
- На противне выложить слой листов слоеного теста и заправить его сливочным маслом. Повторить процедуру еще два раза.
- Начинить первый слой теста куриной начинкой, затем положить чернослив и шампиньоны, посыпать кедровыми орехами и натереть сыром.
- Повторить слоение теста и начинок еще дважды, закрыв последний слой теста сверху.
Поставить противень с салатом в духовку и готовить около 30 минут, пока тесто не подрумянится. Вынуть из духовки, нарезать на порционные кусочки и подавать к столу.
Слоеный салат с курицей, черносливом, грибами и кедровыми орешками – это аппетитное и изысканное блюдо, которое придется по вкусу всем любителям необычных сочетаний.
Салат с курицей, орехами и черносливом – отличный вариант для новогоднего стола
Ингредиенты для салата:
- Куриное филе
- Чернослив
- Грецкие орехи
- Салат латук
- Морковь
- Майонез
- Лимонный сок
Приготовление:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов.
- Куриное филе отварить и нарезать кусочками.
- Чернослив замочить в горячей воде на несколько минут, затем нарезать.
- Грецкие орехи нарезать кусочками.
- Салат латук нарезать полосками.
- Морковь натереть на крупной терке.
Шаг 2: Смешивание ингредиентов.
- В большой миске смешать куриное филе, чернослив, грецкие орехи, салат латук и морковь.
- Добавить майонез и лимонный сок, аккуратно перемешать, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом.
Шаг 3: Подача на стол.
- Переложить салат на сервировочную тарелку.
- Украсить сверху орехами и листьями салата.
Цитата о салате:
Салат с курицей, орехами и черносливом – это комбинация нежного мяса, хрустящих орехов и сладостного чернослива, которая создает неповторимый вкус и аромат.
Подходящие напитки:
- Белое сухое вино
- Спрайт
- Газированная вода с лимоном
Хранение:
Салат можно хранить в холодильнике в плотно закрытой контейнере до 2-х дней. При этом рекомендуется переодически перемешивать салат перед подачей на стол для равномерного пропитывания соусом.
Салат из курицы, чернослива, кукурузы и пекинской капусты
Ингредиенты:
- 200 г куриного филе
- 100 г чернослива
- 100 г кукурузы
- 100 г пекинской капусты
- Соль и перец по вкусу
- Подсолнечное масло для жарки
Приготовление:
- Измельчите куриное филе на небольшие кусочки и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
- Отварите чернослив в горячей воде в течение 5 минут, затем нарежьте его тонкими полосками.
- Очистите и нарежьте пекинскую капусту на тонкие полоски.
- Отварите кукурузу или используйте консервированную.
- Соедините все ингредиенты в большой миске и аккуратно перемешайте.
- Посолите и поперчите салат по вкусу.
Подача:
Салат из курицы, чернослива, кукурузы и пекинской капусты можно подавать как горячим, так и холодным. Выложите его на тарелку и украсьте зеленью по желанию. Это отличное блюдо для здорового обеда или ужина, которое понравится всей семье.
Салат «Праздничный»
Ингредиенты:
- Куриное филе – 300 г;
- Свежие огурцы – 2 штуки;
- Морковь – 1 штука;
- Консервированный горошек – 100 г;
- Яйца – 3 штуки;
- Кукуруза – 100 г;
- Грецкие орехи – 100 г;
- Чернослив без косточек – 100 г;
- Майонез – 3 столовые ложки;
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу;
- Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
- Отварите куриное филе до готовности, охладите и нарежьте мелкими кубиками. Перемешайте со сливочным маслом и посолите.
- Очистите свежие огурцы и морковь, нарежьте их тонкой соломкой. Морковь предварительно отварите до мягкости. Пропустите горячую морковь через охладитель, чтобы она не темнела.
- Отварите яйца вкрутую, охладите и нарежьте кубиками.
- Грецкие орехи порубите ножом на средние кусочки. Чернослив нарежьте мелкой соломкой.
- В большой миске смешайте кубики свежих огурцов, моркови, кукурузу и горошек. Посолите по вкусу.
- Добавьте нарезанное куриное филе и яйца. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Добавьте майонез и тщательно перемешайте салат еще раз.
- Оформите салат на тарелке. Посыпьте сверху черносливом и грецкими орехами.
- Украсьте салат веточками зелени.
Ваш праздничный салат готов! Подавайте его на стол и наслаждайтесь великолепным вкусом и праздничной атмосферой.
Праздничный салат с курицей, рисом, огурцом и черносливом
Ингредиенты:
- Куриное филе – 300 г
- Рис – 1 стакан
- Огурец – 1 шт
- Чернослив – 100 г
- Майонез – 3 столовые ложки
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
Приготовление:
1. Варим рис до готовности в подсоленной воде (пора месячного листа). Откидываем на дуршлаг и оставляем остывать.
2. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем на среднем огне до золотистой корочки. Посолим и поперчим по вкусу.
3. Огурец моем и нарезаем соломкой.
4. Чернослив нарезаем кубиками.
5. В глубокой миске смешиваем готовый рис, обжаренное куриное филе, огурец и чернослив. Добавляем майонез, посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
Подача:
Столовую ложку получившейся смеси выкладываем на тарелку и украшаем зеленью или свежим огурцом. Можно подать как основное блюдо или в качестве закуски к главному блюду.
Нарядный салат с курицей, кукурузой, черносливом и киви
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 2 штуки
- Кукуруза – 1 банка
- Чернослив – 100 грамм
- Киви – 2 штуки
- Орехи грецкие – 50 грамм
- Майонез – 100 грамм
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
Приготовление:
- Куриную грудку отварить до готовности, остудить и нарезать кубиками. Куриную грудку можно обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла для добавления дополнительного аромата.
- Чернослив нарезать тонкой соломкой.
- Киви очистить и нарезать кубиками.
- Грецкие орехи мелко порубить.
- Смешать курицу, чернослив, киви, кукурузу и орехи в большой миске.
- Добавить майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешать, чтобы все ингредиенты равномерно сочетались.
Подача на стол:
Нарядный салат с курицей, кукурузой, черносливом и киви можно подавать как отдельное блюдо на праздничном столе или как гарнир к основному блюду. Он прекрасно сочетается с рисом, картофелем или пастой. Приятного аппетита!
Салат «Искушение»
В основе салата «Искушение» лежит сочная куринная грудка, которая придаёт ему нежный и ароматный вкус. Добавление чернослива и грецких орехов придаёт салату неповторимую сладость и хрустящую текстуру.
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 300 г
- Чернослив – 100 г
- Грецкие орехи – 50 г
- Салатные листья – 100 г
- Подсолнечное масло – 2 ст. л.
- Лимонный сок – 1 ст. л.
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
- Куриную грудку нарежьте кубиками и обжарьте на подсолнечном масле до золотистой корочки. Добавьте соль и перец по вкусу. Оставьте остудить.
- В отдельной миске смешайте чернослив и грецкие орехи, предварительно измельчив их.
- Добавьте в миску обжаренную куриную грудку, салатные листья и посолите по вкусу.
- Полейте салат лимонным соком и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
- Салат «Искушение» готов к подаче!
Полезные свойства:
Салат «Искушение» является источником белка и клетчатки благодаря куриной грудке и орехам. В нем также содержится полезное мононенасыщенное жирное масло, которое находится в грецких орехах и оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему.
Благодаря использованию чернослива, салат приобретает богатый витаминный состав, включая витамины А, С и группу В. Эти витамины укрепляют иммунитет и способствуют нормализации обмена веществ.
Салат «Искушение» – это прекрасный выбор для всех, кто следит за своим здоровьем и хочет насладиться богатым вкусом и пользой в одном блюде.
Итог
Легкость приготовления делает этот салат идеальным для тех, кто не хочет тратить много времени на готовку, но при этом хочет получить сытное и вкусное блюдо. Все ингредиенты для салата легко доступны и могут быть найдены в любом магазине.
Курица является источником белка и свежести, а чернослив, лук и морковь придают салату свежий вкус и добавляют некоторую сладость. Грецкий орех добавляет нежный и нутритивный хруст, который делает этот салат по-настоящему особенным.
Смешивая эти ингредиенты, вы создаете салат, который впишется в любую диету и позволит вам наслаждаться отличным вкусом без чувства вины. Этот салат можно подавать вместе с хлебом или запеченным картофелем, чтобы сделать основное блюдо еще более питательным и сытным.
Попробуйте этот простой салат с курицей, черносливом, луком и морковью, и насладитесь неповторимым вкусом и полезными свойствами!