Быстрый десерт из яблок – 5 рецептов для спешки

Десерты из яблок – это отличный вариант для тех, кто хочет приготовить вкусное и полезное лакомство за короткое время. В этой статье мы предлагаем вам 3 простых рецепта десертов из яблок, которые можно приготовить на скорую руку. Независимо от вашего кулинарного опыта, эти рецепты помогут вам удовлетворить свою сладкую зубочку без особых усилий.

Яблоки в кляре «Плод любви»

Для приготовления десерта «Плод любви» вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Свежие яблоки – 4 штуки;
  • Мука – 100 г;
  • Яйца – 2 штуки;
  • Молоко – 100 мл;
  • Сахар – 2 столовые ложки;
  • Соль – щепотка;
  • Растительное масло для жарки.

Шаг 1: Подготовка яблок и кляра

1. Яблоки тщательно вымойте и очистите от кожуры. Отрежьте головку и ножку каждого яблока, чтобы они стояли ровно в сковороде.

Ингредиенты:
Мука 100 г
Яйца 2 штуки
Молоко 100 мл
Сахар 2 столовые ложки
Соль щепотка

2. Для приготовления кляра смешайте муку, яйца, молоко, сахар и щепотку соли в миске. Размешайте до получения однородной консистенции.

Яблоки в кляре «Плод любви»

Шаг 2: Обжарка яблок в кляре

1. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

  1. Яблоки обмакните в кляр, чтобы они были покрыты со всех сторон.
  2. Выложите яблоки на разогретую сковороду и обжарьте с каждой стороны до золотистого цвета.
  3. Уберите обжаренные яблоки на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

2. Повторите процесс с оставшимися яблоками.

Шаг 3: Подача и сервировка

1. Разложите обжаренные яблоки на тарелку и посыпьте сахарной пудрой.

Десерт из яблок в кляре «Плод любви» – это нежное сочетание мягкости фрукта и хрустящего кляра. Он идеально подходит для утреннего завтрака или в качестве десерта к чаю.

2. Подавайте десерт теплым или остывшим. Приятного аппетита!

Галушки яблочные и творожные

Ингредиенты для галушек яблочных:

  • Яблоки – 4 шт.
  • Мука – 300 г
  • Сахар – 100 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Соль – щепотка
  • Масло растительное – для жарки

Ингредиенты для галушек творожных:

  • Творог – 200 г
  • Мука – 150 г
  • Сахар – 50 г
  • Яйца – 1 шт.
  • Соль – щепотка
  • Ванильный сахар – по вкусу

Галушки яблочные:

  1. Очистить яблоки, удалить семена и нарезать их на кубики.
  2. Смешать в миске муку, сахар, яйца и соль. Замесить мягкое тесто.
  3. Добавить в тесто нарезанные яблоки и перемешать.
  4. Сформировать небольшие шарики из теста с яблоками.
  5. Разогреть сковороду с маслом растительным и обжарить галушки до золотистого цвета.
  6. Подать галушки, посыпав сахарной пудрой или полив их медом.

Галушки творожные:

  1. Творог протереть через сито или размять вилкой.
  2. Добавить в творог муку, сахар, яйцо, соль и ванильный сахар. Хорошо перемешать до однородной консистенции.
  3. Сформировать небольшие шарики из теста с творогом.
  4. Вскипятить воду в кастрюле и бросить в нее галушки. Готовить около 5-7 минут до всплывания.
  5. Готовые галушки выложить на тарелку и подать к столу.

Галушки яблочные и творожные – это варианты десерта, которые можно приготовить на скорую руку. Они идеально подходят для всей семьи и порадуют вкусом и ароматом.

Яблочный гранатовый коблер

Ингредиенты
  • 5-6 яблок
  • 1 гранат
  • 150 г сахара
  • 200 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г кислых яблок
  • 100 г молока
  • 1 яйцо
  • ванильный сахар

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

2. Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их на тонкие ломтики.

3. Отделите зерна граната от кожуры и пленок.

4. Подготовьте тесто: смешайте муку с разрыхлителем и добавьте сахар, ванильный сахар, сливочное масло, яйцо и молоко. Вымешивайте тесто до однородной консистенции.

5. Разложите нарезанные яблоки в форму для запекания. Посыпьте их зернами граната.

6. Равномерно разложите тесто на яблоки.

7. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30-40 минут до золотистого цвета.

8. Подайте горячим или холодным, добавив вкусное ванильное мороженое или взбитые сливки.

Приятного аппетита!

Австрийский яблочный штрудель: нежный десерт с тонким слоем теста

Ингредиенты для приготовления яблочного штруделя:

  • 500 г слоеного теста;
  • 5-6 крупных яблок;
  • 100 г сахара;
  • 50 г изюма;
  • 50 г молотых орехов;
  • 50 г сливочного масла;
  • 1 чайная ложка корицы;
  • сахарная пудра для посыпки.

Приготовление австрийского яблочного штруделя:

  1. Порезать яблоки на тонкие дольки, добавить сахар и корицу, перемешать.
  2. Замачивать изюм в горячей воде на 5 минут, затем откинуть на дуршлаг и оставить до оттока воды.
  3. Раскатать слоеное тесто в прямоугольник и накрыть его расплавленным сливочным маслом.
  4. На одном краю теста выложите начинку из яблок, изюма и орехов, оставив 2 см свободного пространства от края.
  5. Аккуратно свернуть тесто с начинкой в рулет и переложить на противень, смазанный маслом.
  6. Смазать штрудель маслом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут до золотистого цвета.
  7. Подавать яблочный штрудель, посыпанный сахарной пудрой, можно с добавлением взбитых сливок или ванильного мороженого.

Австрийский яблочный штрудель отличается простотой в приготовлении и оригинальным вкусом. Этот десерт прекрасно будет смотреться на любом столе и порадует своим неповторимым вкусом. Попробуйте его приготовить и удивите своих близких!

Яблочно-цитрусовый десерт

Ингредиенты:

  • 3 яблока;
  • 1 апельсин;
  • 1 лимон;
  • 150 г сахара;
  • 200 мл воды;
  • 150 г печенья;
  • 50 г сливочного масла;
  • шоколадная крошка для украшения.

Приготовление:

  1. Смешайте воду и сахар в кастрюле и поставьте на огонь.
  2. Доведите сироп до кипения и варите его 5 минут, охладите.
  3. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
  4. Апельсин и лимон выжмите, добавьте сок в охлажденный сироп.
  5. В другой кастрюле растопите сливочное масло.
  6. Печенье измельчите в крошку.
  7. Добавьте печенье в растопленное масло и перемешайте.
  8. Смешайте кубики яблок с цитрусовым сиропом.
  9. В креманки выложите слой печенья, затем слой яблок.
  10. Повторяйте слои до конца ингредиентов.
  11. Посыпьте десерт шоколадной крошкой.
  12. Охладите десерт в холодильнике минимум на 1 час.

Цитата:

“Яблочно-цитрусовый десерт – это идеальный способ насладиться свежими фруктами и создать вкусное блюдо на скорую руку. Он отлично подойдет для десерта после обеда или ужина, а также в качестве легкого и вкусного завтрака.”

Совет:

Добавьте в десерт немного мятных листиков для придания свежести и аромата.

Таблица:

Ингредиенты Количество
Яблока 3 штуки
Апельсин 1 штука
Лимон 1 штука
Сахар 150 г
Вода 200 мл
Печенье 150 г
Сливочное масло 50 г

Яблочное варенье «Золото Эльдорадо»

Ингредиенты:

  • Яблоки (сорт «Золото Эльдорадо») – 1 кг
  • Сахар – 500 г
  • Лимонный сок – 2 столовые ложки

Рецепт:

  1. Яблоки нарежьте на кубики или дольки среднего размера.
  2. Положите яблоки в кастрюлю, добавьте сахар и лимонный сок.
  3. Нагрейте содержимое кастрюли на среднем огне, помешивая, пока сахар полностью не растворится. После этого увеличьте огонь и доведите варенье до кипения.
  4. Уменьшите огонь до минимума и варите варенье примерно 1,5-2 часа, периодически помешивая, чтобы не пригорело.
  5. Когда варенье приобретет густую консистенцию, удалите с поверхности пену и налейте его в предварительно стерилизованные банки.
  6. Закрутите банки толием и оставьте остывать в теплом месте.

Польза яблочного варенья:

Яблочное варенье содержит витамин С, антиоксиданты и пектин, который положительно влияет на обмен веществ и пищеварение. Также яблочное варенье является низкокалорийным десертом, что делает его идеальным вариантом для тех, кто следит за своей фигурой.

Наименование Количество в 100 г
Энергетическая ценность 218 ккал
Белки 0,4 г
Жиры 0 г
Углеводы 54 г

Яблочное варенье “Золото Эльдорадо” само по себе является настоящим деликатесом и будет прекрасным подарком для друзей и близких. Насладитесь незабываемым вкусом этого варенья и получите удовольствие от натуральных, полезных и вкусных продуктов!

Пирог «Яблочное заливное»

Ингредиенты:

  • Яблоки – 4-5 штук;
  • Мука – 200 г;
  • Сахар – 150 г;
  • Сливочное масло – 100 г;
  • Яйца – 2 штуки;
  • Ванильный экстракт – 1 чайная ложка;
  • Разрыхлитель – 1 чайная ложка;
  • Соль – 1/4 чайной ложки.

Приготовление:

  1. Нагрейте духовку до 180 градусов.
  2. Обработайте яблоки: удалите семена и нарежьте их кубиками или дольками.
  3. Смешайте муку, сахар, сливочное масло и яйца в большой миске.
  4. Добавьте ванильный экстракт, разрыхлитель и соль. Тщательно все перемешайте.
  5. Выложите яблоки на дно формы для выпечки.
  6. Заливайте яблоки тестом равномерно, чтобы они были полностью покрыты.
  7. Выпекайте пирог в духовке около 35-40 минут до золотистого цвета.
  8. Готовый пирог оставьте остывать, а затем подайте к столу вместе с чашкой горячего чая или кофе.

Пирог «Яблочное заливное» – это простой и быстрый способ приготовить вкусный десерт с использованием свежих яблок. Он отлично подойдет для чаепития или неожиданного визита гостей. Попробуйте приготовить этот пирог сегодня и насладитесь его ароматом и вкусом!

Джем «Экономная хозяйка» – вкусный и выгодный выбор!

Преимущества джема «Экономная хозяйка»

  • Финансово выгодно – можно использовать яблоки, которые оставились после осеннего сбора или уже начали терять свою свежесть. Ведь основной ингредиент в этом джеме – яблоки!
  • Быстро и просто – рецепт джема «Экономная хозяйка» не требует особых навыков и умений в кулинарии. Достаточно нарезать яблоки и сварить их в сиропе.
  • Долгое хранение – джем хорошо сохраняется и не теряет своих вкусовых и полезных свойств на протяжении длительного времени.
  • Полезно для организма – в яблоках содержатся витамины, микроэлементы и пектины, которые положительно влияют на пищеварение и общее здоровье.

Рецепт джема «Экономная хозяйка»

Для приготовления джема «Экономная хозяйка» вам понадобятся:

  • Яблоки – 1 кг
  • Сахар – 500 г
  • Вода – 100 мл
  • Лимонный сок – 1 столовая ложка

Пошаговый алгоритм приготовления:

Галушки яблочные и творожные
  1. Очистите яблоки от кожуры и семян, нарежьте их на небольшие кусочки.
  2. В большой кастрюле смешайте воду, сахар и лимонный сок.
  3. Добавьте нарезанные яблоки в сироп и доведите до кипения.
  4. Уменьшите огонь и готовьте на слабом огне до тех пор, пока яблоки не станут мягкими.
  5. Снимите с огня и разомельчите яблоки погружным блендером или вилкой.
  6. Варите на слабом огне до тех пор, пока джем не загустеет до желаемой консистенции.
  7. Разливайте горячий джем по стерильным банкам и закрывайте крышками.
  8. Поставьте банки в горизонтальное положение и оставьте до полного остывания.

Подавайте и храните с удовольствием!

Джем «Экономная хозяйка» отлично сочетается с различными выпечками, тостами и мороженым. Храните его в прохладном и сухом месте, чтобы сохранить его вкус и аромат на долгое время. Угощайте семью и гостей этим вкусным джемом и наслаждайтесь его неповторимым вкусом и пользой для здоровья!

Яблочный пирог со штрейзелем

Ингредиенты:

  • Яблоки – 4 штуки;
  • Сахар – 150 г;
  • Мука – 250 г;
  • Масло сливочное – 100 г;
  • Сахар ванильный – 1 пакетик;
  • Сода – 1 чайная ложка;
  • Соль – 1/4 чайной ложки;
  • Яйца – 2 штуки;
  • Сметана – 200 г;

Приготовление:

  1. Смешайте муку, сахар, соль, соду и сливочное масло в крупной миске.
  2. Добавьте яйца и сметану. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
  3. Очистите яблоки от кожуры и семечек. Нарежьте их на небольшие кусочки.
  4. Добавьте нарезанные яблоки в тесто и тщательно перемешайте.
  5. Приготовьте штрейзель, смешав муку, сахар и сливочное масло в отдельной миске.
  6. Выложите тесто с яблоками в форму для выпечки и присыпьте сверху штрейзелем.
  7. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 40-45 минут.
  8. Готовность пирога проверьте, воткнув в центр нож или деревянную шпажку. Если они выходят сухими, пирог готов.

Подавайте яблочный пирог со штрейзелем теплым или остывшим, посыпав его сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Семейный яблочный пирог

Ингредиенты:

  • Свежие яблоки – 4 штуки
  • Сахар – 100 г
  • Мука – 200 г
  • Сливочное масло – 100 г
  • Яйца – 2 штуки
  • Ванильный экстракт – 1 чайная ложка
  • Разрыхлитель – 1 чайная ложка
  • Соль – щепотка

Шаги приготовления:

  1. Нагреваем духовку до 180 градусов.
  2. Яблоки моем, очищаем от кожуры и нарезаем на тонкие ломтики.
  3. В миске смешиваем муку, сахар, разрыхлитель и соль.
  4. Добавляем сливочное масло и яйца, тщательно перемешиваем до получения однородной массы.
  5. Добавляем ванильный экстракт и перемешиваем.
  6. В форму для выпечки выкладываем половину полученной массы.
  7. Укладываем нарезанные яблоки сверху.
  8. Затем выкладываем оставшуюся массу.
  9. Ставим пирог в разогретую духовку и выпекаем около 30-40 минут.
  10. Проверяем готовность пирога, протыкая его зубочисткой или ножом. Если они выходят сухими, пирог готов.

Теперь семейный яблочный пирог готов к подаче на стол и к удовольствию всей семьи. Наслаждайтесь вкусом этого простого и вкусного десерта!

Консервированное «Солнце Болгарии»

Преимущества

Консервированное яблоко от «Солнце Болгарии» имеет ряд преимуществ:

  • Качество: Компания использует только свежие, высококачественные фрукты для консервирования. Это гарантирует сохранение вкуса и аромата яблок.
  • Удобство: Консервы можно хранить в любом удобном для вас месте. Они занимают мало места и не требуют особых условий хранения.
  • Разнообразие: «Солнце Болгарии» предлагает различные виды консервированных яблок, такие как целые яблоки, яблочное пюре или яблочный сок. Вы можете выбрать подходящий вариант для вашего рецепта.

Способы приготовления

Консервированное яблоко от «Солнце Болгарии» можно использовать для различных десертов. Вот несколько идей:

  1. Яблочный пирог: Используйте консервированное яблоко для приготовления вкусного пирога. Вы можете использовать его как начинку или добавить его в тесто для придания влажности и аромата.
  2. Яблочное печенье: Добавьте консервированное яблоко в тесто для печенья, чтобы придать ему фруктовый вкус.
  3. Яблочный соус: Используйте консервированное яблоко для приготовления соуса. Это отличное дополнение к мясу или десерту.

Консервированное яблоко от «Солнце Болгарии» – это отличный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусом свежих яблок в любое время года. Качество, удобство и разнообразие делают эти консервы идеальным выбором для приготовления десертов и других блюд. Попробуйте и наслаждайтесь яркими вкусами «Солнца Болгарии» во всех сезонах!

Яблочный пирог «Tarte aux pommes»

Ингредиенты:

  • Сливочное масло – 150 г
  • Сахар – 100 г
  • Яйца – 2 шт
  • Мука – 200 г
  • Яблоки – 3 шт
  • Сахарная пудра – для посыпки

Приготовление:

  1. Размягчите сливочное масло и смешайте его с сахаром. Добавьте яйца и хорошо взбейте миксером.
  2. Постепенно добавляйте муку, продолжая взбивать тесто до однородной консистенции.
  3. Положите тесто в холодильник на 30 минут для охлаждения.
  4. Очистите и нарежьте яблоки тонкими ломтиками.
  5. Смажьте форму для пирога маслом и выложите на нее тесто, предварительно раскатав его в однородный слой.
  6. Уложите ломтики яблок на тесто в круговом порядке, начиная с края и двигаясь к центру.
  7. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 40-45 минут, до золотистого цвета.
  8. Посыпьте пирог сахарной пудрой перед подачей.

Яблочный пирог «Tarte aux pommes» готов! Он покорит вас своим нежным вкусом и ароматом свежих яблок. Подавайте его в теплом виде, можно дополнить ванильным мороженым или взбитыми сливками. Приятного аппетита!

Зефир из яблок: нежный десерт с ярким вкусом

Ингредиенты для приготовления зефира из яблок:

  • 3 яблока;
  • 200 грамм сахара;
  • 50 мл воды;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • пудра для обсыпки.

Шаги приготовления зефира из яблок:

  1. Сначала нужно подготовить яблоки. Очистите их от кожуры, удалите семена и нарежьте на кусочки.
  2. В кастрюле соедините сахар и воду, доведите смесь до кипения. Затем добавьте яблоки и лимонный сок. Варите на слабом огне примерно 15 минут, до тех пор пока яблоки не станут мягкими.
  3. С помощью блендера измельчите яблоки до получения однородной массы.
  4. Затем, используя миксер, взбейте яблочную массу до образования пены.
  5. Выложите получившуюся массу на противень, выстеленный пергаментной бумагой, и разровняйте её специальной лопаткой.
  6. Поставьте противень в духовку, разогретую до 90 градусов Цельсия. Выпекайте около 2-3 часов, пока зефир не высохнет и не приобретет яркий розовый цвет.
  7. После того, как зефир остынет, посыпьте его пудрой.

Готовый зефир из яблок можно подавать как самостоятельное лакомство или использовать в качестве начинки для торта или пирожных. Он идеально дополнит чашку чая или кофе, станет изысканным угощением для гостей и подарком для друзей.

Преимущества зефира из яблок:

  • Натуральные ингредиенты и отсутствие искусственных красителей и консервантов делают зефир полезным и безопасным для здоровья.
  • Яблочный зефир богат витаминами и питательными веществами.
  • Этот десерт отлично подходит для детей и людей, которые следят за своим питанием, так как в нем меньше сахара, чем в обычном зефире.

Попробуйте приготовить зефир из яблок и порадуйте себя и своих близких вкусным и полезным десертом!

Кисло-сладкий соус: идеальное дополнение к десерту из яблок

Рецепт кисло-сладкого соуса

Для приготовления кисло-сладкого соуса из яблок вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 яблока
  • 100 грамм сахара
  • 50 мл воды
  • сок половинки лимона
  • щепотка корицы по вкусу

Шаги приготовления соуса:

  1. Нарежьте яблоки на кусочки и избавьтесь от сердцевинки и кожуры.
  2. Положите яблоки в кастрюлю и добавьте сахар, воду и сок лимона.
  3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте соус до мягкости яблок, примерно 10-15 минут.
  4. Снимите кастрюлю с огня и дайте соусу остыть.
  5. Добавьте корицу по вкусу и перемешайте.
  6. Кисло-сладкий соус готов к подаче!

Вы можете подавать кисло-сладкий соус сразу после приготовления, пока он еще теплый, или охладить его в холодильнике и подавать холодным. Он отлично сочетается с различными десертными блюдами, придавая им особую изюминку и утонченность.

Подсказка:
Десерт Рекомендации
Пироги Добавьте кисло-сладкий соус на верхушку пирога перед подачей для эффектного вида.
Запеканки Поставьте соус в отдельную мисочку и подавайте на стол вместе с запеканкой.
Шарлотки Полейте шарлотку соусом перед подачей, чтобы придать ей дополнительный вкус.

Не забывайте экспериментировать, добавляя кисло-сладкому соусу различные специи, такие как ваниль или имбирь, чтобы придать ему новые оттенки и создать уникальный вкус. Приятного аппетита!

Сорбет «Ванильная свежесть»

Ингредиенты:

  • 6 спелых яблок
  • 2 столовые ложки свежего лайма
  • 1/2 чайной ложки экстракта ванили
  • 3/4 стакана сахара
  • 2 стакана воды

Приготовление:

  1. Очистите яблоки от кожуры и семечек.
  2. Нарежьте яблоки на кусочки и положите в блендер.
  3. Добавьте сок лайма, экстракт ванили, сахар и воду.
  4. Взбейте все ингредиенты до однородной массы.
  5. Перелейте полученную смесь в форму для мороженого и поставьте в морозилку на 4-6 часов.
  6. Периодически перемешивайте сорбет, чтобы избежать образования кристаллов льда.
  7. Когда сорбет станет густым и окажется приятно холодным, можно подавать на стол.

Сорбет «Ванильная свежесть» отлично подойдет в качестве освежающего десерта после тяжелой и насыщенной пищи. Кроме того, он отлично сочетается с другими фруктовыми десертами и является отличным дополнением к чашке ароматного чая. Попробуйте этот замечательный сорбет и наслаждайтесь его нежным вкусом и ароматом!

Свежие яблоки и груши в кексах

Ингредиенты:

  • 2 свежих яблока
  • 1 сочная груша
  • 2 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 200 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • ½ ч.л. корицы
  • ¼ ч.л. соли

Инструкции:

  1. Разогрейте духовку до 180 °C и подготовьте формочки для кексов.
  2. Очистите яблоки и грушу от кожуры и семечек. Нарежьте их на мелкие кубики.
  3. В микроволновой печи растопите сливочное масло.
  4. В большой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
  5. Добавьте растопленное масло в яйцесахарную смесь и перемешайте.
  6. Добавьте муку, разрыхлитель, корицу и соль в смесь и тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
  7. Добавьте нарезанные яблоки и груши в тесто и аккуратно перемешайте.
  8. Разделите тесто равномерно между формочками для кексов.
  9. Поставьте формочки в разогретую духовку и готовьте около 20 минут, пока кексы не подрумянятся сверху.
  10. Выньте кексы из духовки и оставьте их остыть перед подачей.

Примечания и советы:

Вы можете добавить в тесто измельченные орехи или изюм для разнообразия вкуса.

Подавайте кексы с глазурью или с простой посыпкой из сахарной пудры.

Пищевая ценность на 1 порцию:
Калории Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Сахар (г)
220 4 10 29 17

«Мармеладки» из яблок

Рецепт

Для приготовления «мармеладок» из яблок, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 3 яблока (лучше всего использовать кислые сорта);
  • 100 г сахара;
  • сок половины лимона;
  • пудра для обсыпки (по желанию).
  1. Сначала очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их на небольшие кусочки.
  2. Положите кусочки яблок в кастрюлю, добавьте сахар и сок лимона.
  3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и варите яблоки до мягкости. Примерно это займет около 10-15 минут.
  4. После того, как яблоки станут мягкими, снимите кастрюлю с огня и дайте им немного остыть.
  5. Используя миксер или блендер, превратите яблоки в пюре.
  6. Выложите полученное пюре на противень, смазанный маслом или покрытый бумагой для выпечки.
  7. Разровняйте пюре на противне и дайте ему немного застыть в течение 1-2 часов в прохладном месте.
  8. После того, как пюре застыло, вырежьте из него маленькие мармеладки с помощью формочек или ножа.
  9. Обсыпьте мармеладки пудрой, если хотите придать им дополнительную сладкость.
  10. Ваши «мармеладки» из яблок готовы! Вы можете наслаждаться ими в любое время.

Польза и вариации

«Мармеладки» из яблок – это не только вкусное, но и полезное лакомство. Яблоки являются богатым источником клетчатки, витамина C и антиоксидантов, которые способствуют укреплению иммунной системы и улучшению пищеварения.

Вы также можете варьировать рецепт, добавляя в пюре другие фрукты или ягоды, например, клубнику или малину. Это добавит разнообразия во вкус и цвет вашим «мармеладкам».

Австрийский яблочный штрудель: нежный десерт с тонким слоем теста
Ингредиенты Количество
Яблоки 3 шт.
Сахар 100 г
Сок лимона половина

«Мармеладки» из яблок – это простой и быстрый способ приготовить вкусный и полезный десерт. Попробуйте сами и насладитесь его нежным вкусом!

Яблочная шаурма: необычный десерт на основе яблок

Составляющие яблочной шаурмы:

  • Сладкие яблоки – основной ингредиент, который придает десерту сочность и свежесть.
  • Мед или сироп – для придания сладости и утонченного вкуса.
  • Корица – специя, которая добавляет неповторимый аромат и делает десерт более аппетитным.
  • Орехи – дополнительный ингредиент, который придает яблочной шаурме хрустящую текстуру.
  • Миндальная стружка – для украшения и придания десерту изысканности.

Рецепт приготовления яблочной шаурмы:

  1. Сначала необходимо очистить яблоки от кожуры, удалить сердцевину и нарезать их тонкими дольками.
  2. Положите нарезанные яблоки на тостер и обжарьте их с двух сторон до золотистой корочки.
  3. После обжарки яблоки выложите на тарелку и посыпьте медом или сиропом.
  4. Посыпьте яблочную шаурму корицей, добавьте орехи и по желанию – миндальную стружку.
  5. Готовую яблочную шаурму можно подавать как самостоятельное лакомство или в качестве дополнения к другим десертам.

Цитата знаменитого шеф-повара:

“Яблочная шаурма – это прекрасная альтернатива традиционным десертам. Она сочетает в себе фруктовую сладость и ароматную пряность. Рекомендую попробовать!”

– Джейми Оливер

Полезные свойства яблочной шаурмы:
Составляющие Полезные свойства
Сладкие яблоки Богаты пектинами и витаминами, способствуют укреплению иммунной системы.
Мед или сироп Источник натуральной сладости, содержит полезные микроэлементы.
Корица Повышает уровень энергии, помогает укрепить сердечно-сосудистую систему.
Орехи Обогащают организм жирными кислотами и витаминами.
Миндальная стружка Содержит много белка и фибров, улучшает работу пищеварительной системы.

Яблочная шаурма – это не только вкусный и оригинальный десерт, но и полезное лакомство, которое можно приготовить прямо у себя дома. Попробуйте и наслаждайтесь неповторимым сочетанием яблок, специй и орехов в этом десерте!

Пастила из яблок: воздушный и нежный десерт

История пастилы

Пастила – это традиционный русский десерт, который уже сотни лет радует своим вкусом. Изначально пастилу готовили в печах, суша фрукты и ягоды. С течением времени рецепт приобрел новые оттенки и стал более совершенным. Сегодня пастила из яблок – один из самых популярных и распространенных видов пастилы.

Как готовить пастилу из яблок?

Чтобы приготовить пастилу из яблок, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Свежие яблоки
  • Сахар
  • Лимонный сок

Это основные ингредиенты, с которыми можно играть, добавляя специи или другие ингредиенты по своему вкусу.

Шаги приготовления пастилы из яблок:

  1. Очистите яблоки от кожуры и семян.
  2. Натрите яблоки на крупной терке.
  3. Добавьте сахар и лимонный сок в натертые яблоки и перемешайте.
  4. Выложите смесь на противень, смазанный маслом, и разровняйте.
  5. Высушите смесь в духовке при низкой температуре около 2-3 часов.
  6. Поверните пасту на другую сторону через 1 час.
  7. Выньте пастилу из духовки и дайте ей остыть.
  8. Порежьте пастилу на полоски и наслаждайтесь вкусом!

Советы по приготовлению

Чтобы ваша пастила получилась идеальной, вот несколько полезных советов:

  • Используйте только свежие и спелые яблоки для более яркого вкуса.
  • Помните, что сахар в этом рецепте можно заменить медом или другими натуральными подсластителями.
  • Проверьте готовность пастилы, нажав на нее пальцем – она должна быть упругой и не липнуть к руке.
  • Если у вас нет возможности использовать духовку, пастилу можно высушить на солнце или использовать специальные сушилки.

Пастила из яблок – это отличный способ насладиться ароматом и вкусом яблок в новом и нежном исполнении. Попробуйте приготовить пастилу в домашних условиях и порадуйте себя и своих близких этим воздушным десертом!

Классическая яблочная шарлотка

Вот основные шаги, чтобы приготовить классическую яблочную шарлотку:

Ингредиенты:

  • Яблоки – 3-4 штуки
  • Мука – 1 стакан
  • Сахар – 1 стакан
  • Яйца – 2 штуки
  • Сливочное масло – 50 г
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Ванильный сахар – 1 ч.л.
  • Соль – щепотка

Приготовление:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте их тонкими дольками.
  3. В отдельной миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и соль.
  4. В другой миске взбейте яйца, добавьте растопленное сливочное масло и хорошо перемешайте.
  5. Постепенно добавьте сухую смесь во взбитую яичную массу и тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная тестообразная масса.
  6. На дно формы выложите слой теста, затем уложите на него нарезанные яблоки и завершите формирование шарлотки оставшимся тестом.
  7. Выпекайте в разогретой духовке около 40-45 минут, пока верх не станет золотистым и пройдет проверку на готовность посредством вставления ножа в середину.
  8. Яблочную шарлотку можно подавать как в теплом, так и в холодном виде, посыпав сверху сахарной пудрой.

Классическая яблочная шарлотка – вкусный, простой и всегда удачный десерт для вашей семьи и гостей. Этот рецепт идеально подойдет, если у вас вдруг появилось немного свежих яблок и вы хотите приготовить что-то быстро и вкусно!

Десерт из яблок на скорую руку: Cinnamon Apple Dutch Baby


Ингредиенты:

  • 2 яблока (нарезанных тонкими дольками)
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 столовая ложка коричневого сахара
  • 1 чайная ложка корицы
  • 3 яйца
  • 1/2 чашки молока
  • 1/2 чашки муки
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • По вкусу: сахарная пудра и сироп кленового дерева

Приготовление:

Шаг 1: Подготовьте основу

В предварительно разогретой духовке до 220 градусов разогрейте сковороду с яблоками, сливочным маслом, коричневым сахаром и корицей. Готовьте до тех пор, пока яблоки не станут мягкими и слегка золотистыми.

Шаг 2: Приготовьте тесто

Взбейте яйца, молоко, муку и ванильный экстракт в большой миске до получения гладкого теста. Разлейте тесто поверх яблок в сковороде.

Шаг 3: Запекайте

Поставьте сковороду с тестом и яблоками в духовку на 15-20 минут или пока десерт не поднимется и не станет золотистым.

Шаг 4: Подача

После приготовления выньте десерт из духовки и оставьте его на 1-2 минуты, чтобы он слегка остыл. Посыпьте сверху сахарной пудрой и подавайте с сиропом кленового дерева по вкусу.


Готовый Cinnamon Apple Dutch Baby – идеальный способ завершить вечер или начать утро с десертом из яблок. Этот простой рецепт позволит вам легко и быстро приготовить вкусный десерт на скорую руку. Порадуйте себя и своих близких этим ароматным и сытным десертом!

Apple Pie Toast: простой и вкусный десерт из яблок

Ингредиенты:

  • Хлеб – 4 ломтика;
  • Яблоки – 2 штуки;
  • Сахар – 2 столовые ложки;
  • Корица – по вкусу;
  • Сливочное масло – для обжарки;
  • Ванильный морозhenoe (по желанию) – для подачи.

Приготовление:

  1. 1. Нарежьте яблоки на тонкие ломтики.
  2. 2. Разогрейте сковороду и добавьте сливочное масло.
  3. 3. Обжарьте яблоки на сковороде до мягкости, добавив сахар и корицу для придания аромата.
  4. 4. Поставьте сковороду с яблоками в сторону и подогрейте хлеб на той же сковороде с обоих сторон до золотистого цвета.
  5. 5. Выложите обжаренные яблоки на ломтики хлеба, слегка смажьте верхнюю часть сливочным маслом и посыпьте корицей.
  6. 6. Насладитесь ароматным и вкусным десертом с нежными яблочными нотками.

Apple Pie Toast прекрасно дополняется ванильным мороженым. Подайте этот десерт горячим, чтобы насладиться сочной начинкой и хрустящим хлебом.

Яблочно-цитрусовый десерт

Подсказка: Для приготовления Apple Pie Toast можно использовать разные сорта яблок, чтобы создать разнообразие вкусовых оттенков. Также можно добавить мед или сироп для большей сладости и густоты начинки.

Пищевая ценность на 100 г десерта:
Калории Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г)
187 ккал 2.5 7.3 31.2

Apple Pie Toast – это простой и быстрый способ приготовить вкусный десерт из яблок. Насыщенный вкус начинки и хрустящий хлеб создают гармоничное сочетание, которое понравится всем любителям сладостей. Попробуйте приготовить Apple Pie Toast и насладитесь его вкусом вместе с вашей семьей и друзьями!

Йогуртовый чизкейк с начинкой из яблок

Ингредиенты:

  • 2 яблока
  • 200 гр сливочного сыра
  • 2 столовые ложки йогурта
  • 2 столовые ложки меда
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха
  • Печеньки или гранола для украшения (по желанию)

Инструкции:

  1. Для начала разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Вырежьте с верхней стороны яблоки “капельку”, чтобы образовалась крышка. Затем с помощью ложки выньте сердцевину каждого яблока, оставив место для начинки.
  3. В миске смешайте сливочный сыр, йогурт, мед, ванильный экстракт, корицу и мускатный орех. Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная начинка.
  4. Наполните каждое яблоко приготовленной начинкой, заполняя до верхушки.
  5. Поставьте яблоки на противень с бумажным крафтом или пергаментной бумагой и выпекайте их в духовке около 20-25 минут, пока начинка не станет золотистой.
  6. При подаче посыпьте готовые яблоки печеньками или гранолой для декорации.

Йогуртовый чизкейк с начинкой из яблок готов к подаче! Подайте его в теплом виде и наслаждайтесь сочными и ароматными яблоками, сливочной начинкой и хрустящей декорацией сверху. Быстро и просто приготовьте этот десерт и порадуйте себя и своих гостей вкуснейшими яблочными угощениями!

Блинчики «Яблоневый сад»

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука – 250 г
  • Молоко – 500 мл
  • Куриное яйцо – 2 шт
  • Яблоки – 4 шт
  • Масло сливочное – 50 г
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Соль – 1/2 ч.л.

Приготовление:

1. Приготовление теста:

  1. В большой миске смешайте муку с солью и сахаром.
  2. Добавьте яйца и половину молока. Тщательно размешайте, чтобы избежать комков.
  3. Постепенно добавляйте оставшееся молоко, продолжая перемешивать до получения гладкого и однородного теста.

2. Приготовление начинки:

  1. Яблоки вымойте, очистите от кожуры и удалите сердцевину. Нарежьте их на тонкие ломтики.
  2. Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне.
  3. Добавьте нарезанные яблоки и посыпьте их сахаром.
  4. Готовьте яблоки, помешивая время от времени, пока они не станут мягкими и слегка подрумяненными.

3. Приготовление блинчиков:

  1. Смажьте сковороду маслом. Разогрейте ее на среднем огне.
  2. Вылейте половину половину половину половину половину половину половину половину половину половину теста в сковороду и равномерно распределите по дну.
  3. Жарьте блин до золотистого цвета, а затем переверните его на другую сторону и жарьте еще несколько минут.
  4. Переложите готовый блин на тарелку и повторите процесс с оставшимся тестом.

4. Сборка блинчиков:

  1. На половину каждого блинчика положите порцию слегка остывших яблок.
  2. Аккуратно сверните блинчик в трубочку или карманчик.
  3. Подавайте блинчики «Яблоневый сад» на стол горячими.

Готовые блинчики можно полить медом или посыпать сахарной пудрой. Они будут отличным десертом или завтраком для всей семьи. Попробуйте и насладитесь сочетанием нежного теста и сладкой начинки из яблок.

Маффины с яблоком и тыквой

Ингредиенты:

  • 1 яблоко;
  • 100 гр тыквы;
  • 100 гр сахара;
  • 2 яйца;
  • 100 мл растительного масла;
  • 200 гр муки;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • ½ ч.л. корицы;
  • ½ ч.л. имбиря;
  • ¼ ч.л. гвоздики;
  • ¼ ч.л. мускатного ореха;
  • щепотка соли.

Приготовление:

  1. Духовку предварительно нагрейте до 180 градусов.
  2. Яблоко очистите и нарежьте на маленькие кубики.
  3. Тыкву очистите от кожуры и нарежьте на маленькие кусочки или натрите на мелкой терке.
  4. В отдельной миске смешайте яйца и сахар до получения однородной массы.
  5. Добавьте растительное масло и тщательно перемешайте.
  6. В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, специи и щепотку соли.
  7. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в миску с яйцами и маслом, тщательно перемешивая каждый раз.
  8. Добавьте нарезанные яблоко и тыкву в тесто и смешайте.
  9. Поставьте бумажные формочки для маффинов на противень.
  10. Выложите тесто в формочки, заполняя их на 2/3.
  11. Выпекайте маффины в предварительно разогретой духовке примерно 20-25 минут, пока они не приобретут золотистый цвет и не протестируются на готовность зубочисткой.
  12. Готовые маффины выньте из духовки и дайте им немного остыть.

Теперь ваш десерт готов к подаче на стол. Приятного аппетита!

Skillet Baked Pear and Apple Crisp: простой и вкусный десерт

Что такое Skillet Baked Pear and Apple Crisp? Это запеченные груши и яблоки, приправленные специями и покрытые хрустящей крошкой из муки, сахара и масла. Все это готовится в сковороде (сухой скороводӓ) при помощи духовки. Данный рецепт является прекрасным выбором для тех, кто имеет на кухне только сковороду и духовку.

Ингредиенты:

  • 2 груши
  • 2 яблока
  • Сок половины лимона
  • 1/4 чашки (50 г) сахара
  • 1/4 чашки (30 г) муки
  • 1/4 чашки (30 г) коричневого сахара
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха
  • 2 столовые ложки (30 г) сливочного масла, размягченного до комнатной температуры

Инструкции:

  1. Готовьте духовку, предварительно разогрев ее до 180 градусов.
  2. Разрежьте груши и яблоки на половинки, удалите семена, а затем нарежьте на тонкие ломтики.
  3. Положите ломтики груш и яблок в большую миску.
  4. Добавьте сок половины лимона и перемешайте, чтобы они не потемнели.
  5. В отдельной миске смешайте сахар, муку, коричневый сахар, корицу и мускатный орех.
  6. Добавьте размягченное масло и хорошо перемешайте, чтобы получить хрустящую крошку.
  7. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте ломтики груш и яблок.
  8. Добавьте сверху смесь крошки и масла.
  9. Поставьте сковороду в духовку и выпекайте около 25-30 минут, пока фрукты не станут мягкими, а крошка не станет золотистой и хрустящей.
  10. Готовый десерт можно подавать с ванильным мороженым или взбитой сметаной.

Возможные вариации рецепта:

  • Добавьте изюм или клюкву для большего разнообразия вкуса.
  • Замените корицу и мускатный орех другими специями по своему вкусу, например, имбирь или кардамон.

Полезная информация
Калории Жиры (г) Углеводы (г) Белки (г) Пищевые волокна (г)
250 8 45 2 4

Skillet Baked Pear and Apple Crisp – простой и вкусный десерт, который можно приготовить на скорую руку. Мягкие груши и яблоки с хрустящей крошкой не оставят равнодушными ни одного любителя сладкого. Используйте найденные вариации или придумайте свои собственные, чтобы сделать этот десерт еще интереснее!

Суфле «Райское облако»

Ингредиенты:

  • 3 яйца;
  • 3 столовые ложки сахара;
  • 2-3 яблока;
  • сок половины лимона;
  • 150 мл сливок;
  • 1 столовая ложка муки;
  • ванильный сахар по вкусу.

Приготовление:

  1. Отделите белки от желтков и взбейте их с половиной сахара до образования пышной пены.
  2. Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и мелко нарежьте. Полейте их лимонным соком, чтобы они не потемнели.
  3. Смешайте желтки, оставшийся сахар и ванильный сахар в отдельной емкости, добавьте муку и хорошо размешайте.
  4. В смесь желтков постепенно добавьте сливки, продолжая размешивать.
  5. Добавьте нарезанные яблоки в сливочно-желтковую смесь.
  6. Аккуратно добавьте взбитые белки в смесь сливок и яблок, не перемешивая их слишком интенсивно, чтобы сохранить воздушность суфле.
  7. Перелейте получившуюся массу в формы для суфле, заполняя их на 3/4.
  8. Выпекайте суфле в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут до золотистой корочки.
  9. Подавайте суфле «Райское облако» теплым или охлажденным в сочетании с шариком ванильного мороженого или свежими фруктами.

Суфле «Райское облако» станет изысканным десертом, который сможет покорить сердца и завоевать восхищение ваших близких. Его нежная текстура и сочный вкус яблок позволят вам насладиться истинно райским вкусом.

Mini Caramel Apple Cheesecakes: идеальный десерт на скорую руку

Ниже приведены основные ингредиенты и инструкции по приготовлению этого замечательного десерта.

Ингредиенты:

  • 200 гр печенья “Орео”
  • 75 гр сливочного масла (расплавленного)
  • 300 гр мягкого сыра
  • 100 гр сахара
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 2 средних яблока
  • 4 столовые ложки карамельного соуса

Инструкции:

  1. Смешайте печенье “Орео” с расплавленным сливочным маслом в миске. Вы можете использовать блендер или погружной блендер для этого.
  2. Распределите полученную смесь равномерно по днищу формы для чизкейка (можно использовать креманку или силиконовые формы).
  3. Взбейте мягкий сыр, сахар, яйцо и ванильный экстракт в кремообразную массу. Можете использовать миксер на средней скорости.
  4. Нарежьте яблоки на маленькие кубики и добавьте их в кремообразную массу.
  5. Выложите полученную смесь на основу печенья в форме.
  6. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут.
  7. Охладите чизкейки в холодильнике в течение нескольких часов или до полного остывания.
  8. Перед подачей украсьте каждый чизкейк карамельным соусом.

Вот и все! Ваши Mini Caramel Apple Cheesecakes готовы. Приятного аппетита!

Яблочные чипсы: быстрый и вкусный десерт

Ингредиенты:

  • Яблоки – 2 шт.
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Корица – по вкусу.

Приготовление:

  1. Нарежьте яблоки тонкими кружочками или ломтиками.
  2. Положите ломтики яблок на противень, покрытый пергаментной бумагой.
  3. Посыпьте яблоки сахаром и корицей.
  4. Выпекайте в духовке при температуре 100 градусов Цельсия около 1 часа, пока яблочные чипсы не станут хрустящими и золотистыми.
  5. Дайте остыть чипсам перед употреблением. Они дополнительно подсыпаются сахаром и корицей по вкусу.

Цитата:

Яблочные чипсы – это вкусный и полезный способ насладиться яблоками!

Яблочно-грушевый пирог с орехами

Ингредиенты:

  • Свежие яблоки – 3 штуки
  • Свежие груши – 2 штуки
  • Мука – 200 грамм
  • Яйца – 3 штуки
  • Сахар – 150 грамм
  • Сливочное масло – 100 грамм
  • Молотые орехи – 50 грамм
  • Ванильный экстракт – 1 чайная ложка
  • Соль – 1/2 чайной ложки

Приготовление:

  1. Нарежь яблоки и груши на тонкие ломтики.
  2. Смешай муку с солью в большой миске.
  3. Добавь сахар и ванильный экстракт в миску с мукой.
  4. Растопи сливочное масло и добавь его в смесь из муки, сахара и ванильного экстракта.
  5. Взбей яйца и добавь их в миску с остальными ингредиентами.
  6. Хорошо перемешай все ингредиенты до получения однородного теста.
  7. Добавь нарезанные яблоки и груши в тесто и аккуратно перемешай.
  8. Выложи тесто с фруктами в форму и посыпь сверху молотыми орехами.
  9. Выпекай пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут.
  10. Проверь готовность пирога, вонзив в него зубочистку – если она выходит чистой, то пирог готов.
  11. Дай пирогу немного остыть перед подачей.

Вот и все! Твой яблочно-грушевый пирог с орехами готов к подаче. Он идеально подойдет для чаепития, домашнего ужина или просто для повседневного утоления сладкой нужды. Приятного аппетита!

S’mores Apple Pops

Если вы ищете вариант десерта из яблок на скорую руку, то рецепт S’mores Apple Pops будет отличным выбором. Этот десерт прост в приготовлении, имеет неповторимый вкус и самобытный вид.

S’mores Apple Pops – это сочетание свежего яблока, покрытого сладким карамельным глазурью, шоколадной пастой, сгущенным молоком, а также другими разноцветными и яркими конфетами. Он является отличной идеей для вечеринок, детских праздников или просто для угощения семьи и друзей.

  1. Сначала необходимо подготовить яблоки. Очистите их от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте на кусочки размером примерно 2-3 сантиметра.
  2. Вставьте палочки для леденцов или деревянные шпажки в каждый кусочек яблока.
  3. Растопите шоколадную пасту и карамельную глазурь в отдельных емкостях на водяной бане или в микроволновке.
  4. Обмакните каждый кусочек яблока в карамельную глазурь, затем в шоколадную пасту.
  5. После этого обсыпьте десерт различными конфетами или посыпьте сгущенным молоком.
  6. Положите готовые S’mores Apple Pops на тарелку и охладите их в холодильнике на 15-30 минут.

В итоге вы получите очень вкусный, красивый и оригинальный десерт, который обязательно понравится вашим гостям. S’mores Apple Pops будут отличным завершением любого праздничного стола или просто приятным лакомством для себя и близких. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь сочными и ароматными яблочными кусочками, покрытыми сладкой глазурью и сгущенным молоком!

Рекомендуем прочитать:  Борщ с курицей и свежей капустой и свеклой
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector