Капуста с мясом тушеная в кастрюле

Если вам надоело готовить одни и те же блюда каждый день, попробуйте приготовить вкусную капусту с мясом тушеную в кастрюле. Это простое, сытное и очень вкусное блюдо. Капуста тушится вместе с мясом, приобретая нежный вкус и аромат. Такое блюдо отлично подойдет на обед или ужин.

Вкусная тушеная капуста с мясом

Ингредиенты:

• Капуста – 1 средняя головка
• Мясо (говядина или свинина) – 500 г
• Лук – 2 средних головки
• Морковь – 2 штуки
• Помидоры – 2 штуки (или томатная паста)
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу
• Растительное масло – для жарки

Приготовление:

1. Нарежьте капусту тонкой соломкой.
2. Мясо вымойте, нарежьте кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
3. Добавьте нарезанный лук и морковь, тушите еще несколько минут до мягкости овощей.
4. Добавьте нарезанные помидоры (или томатную пасту), перемешайте и тушите еще 5-7 минут.
5. Добавьте капусту, посолите, поперчите и перемешайте.
6. На низком огне тушите капусту с мясом под крышкой около 40-50 минут до готовности.

Советы:

1. Добавьте в тушеную капусту с мясом свежие или сушеные специи по вкусу (петрушку, укроп, базилик, лавровый лист).
2. Для более насыщенного вкуса добавьте в капусту с мясом немного томатного сока или бульона.
3. Подавайте тушеную капусту с мясом горячей, посыпав свежей зеленью.

Тушеная капуста с мясом – это вкусное и питательное блюдо, которое удовлетворит любителей мяса и овощей. Она отлично подойдет для завтрака, обеда или ужина. Попробуйте приготовить эту вкусную капусту с мясом и насладитесь превосходным сочетанием вкусов и ароматов!

Капуста с мясом в мультиварке – рецепт с фото пошаговый

Ингредиенты:

• 500 г свиного мяса (лучше всего использовать свиную шейку)
• 1 средняя кочан капусты
• 2 луковицы
• 2 морковки
• 3-4 столовые ложки подсолнечного масла
• Соль и перец по вкусу
• Зелень для украшения
• Для соуса:
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 200 мл горячей воды
• 1 столовая ложка сахара

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Свиное мясо нарежьте небольшими кусочками. Капусту нарежьте тонкой соломкой. Лук и морковь мелко порежьте.

Шаг 2: Обжарка мяса

Включите мультиварку в режим обжарки и добавьте подсолнечное масло. Обжарьте мясо в мультиварке до золотистого цвета.

Шаг 3: Добавление овощей

Добавьте в мультиварку нарезанный лук и морковь. Обжарьте их вместе с мясом 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.

Шаг 4: Приготовление соуса

В отдельной миске смешайте томатную пасту с горячей водой и сахаром. Перемешайте, пока соус не станет однородным.

Шаг 5: Тушение капусты

Добавьте капусту в мультиварку и перемешайте с мясом и овощами. Залейте всю смесь соусом из томатной пасты. Поставьте режим тушения и установите время на 40-50 минут.

Шаг 6: Подача и украшение

Когда капуста с мясом будет готова, аккуратно разложите ее на тарелки и украсьте зеленью. Подавайте горячим, вкусным и ароматным блюдом на стол. Приятного аппетита!

Капуста тушеная с мясом. Рецепт приготовления в кастрюле

Ингредиенты:

• 500 г свинины или говядины;
• 1 средняя головка капусты;
• 2 луковицы;
• 3 моркови;
• 3 зубчика чеснока;
• 3 столовые ложки растительного масла;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты: нарежьте мясо кубиками, капусту – тонкой соломкой, лук – полукольцами, морковь – кубиками, а чеснок – мелко.
2. Возьмите кастрюлю, разогрейте масло на среднем огне и обжарьте мясо до золотистой корочки. Вынимайте мясо на тарелку.
3. В этой же кастрюле обжарьте лук и морковь до мягкости, добавьте чеснок и жарьте еще минуту.
4. Добавьте капусту в кастрюлю и обжарьте ее до мягкости, периодически помешивая.
5. Верните мясо в кастрюлю, перемешайте все ингредиенты и добавьте соль и перец по вкусу. Закройте кастрюлю крышкой и тушите на медленном огне около 40 минут, пока капуста не станет мягкой и пропитается ароматом мяса.
6. Подавайте капусту с мясом горячей, посыпав сверху зеленью по желанию.

Таким образом, вы можете легко приготовить капусту с мясом в кастрюле. Это вкусное и питательное блюдо, которое можно использовать для разнообразия вашего стола. Приятного аппетита!

Капуста тушеная с говядиной – фото-рецепт

Чтобы приготовить капусту с говядиной, сначала нужно мясо нарезать на небольшие кусочки и обжарить на сковороде до золотистого цвета. Затем к мясу добавляют нарезанную капусту и тушат до мягкости. В процессе тушения можно добавить специи и пряности по вкусу, чтобы придать блюду дополнительный аромат и вкус.

• Шаг 1: Подготовьте говядину и капусту.
• Шаг 2: Обжарьте мясо.
• Шаг 3: Добавьте капусту и тушите.
• Шаг 4: Добавьте специи и пряности.
• Шаг 5: Готовьте до мягкости.

Это блюдо отлично подходит как для семейного обеда, так и для ужина. Капуста тушеная с говядиной имеет насыщенный вкус и аромат, а также является источником полезных веществ, таких как витамины, глазированная кислота и клетчатка. Кроме того, данное блюдо очень сытное и питательное.

Если вы ищете идею для быстрого и вкусного обеда или ужина, то рецепт капусты с говядиной – отличный выбор. Попробуйте приготовить это блюдо сегодня и порадуйте своих близких его нежным вкусом и ароматом.