Макароны в сливочном соусе с сыром – это классическое и невероятно вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Сочные макароны, облитые нежным и ароматным соусом из сливочного масла, сливок и сыра, станут идеальным выбором для любого обеда или ужина. Они удовлетворят ваш аппетит и порадуют вас своим богатым и насыщенным вкусом, который будет долго оставаться в памяти. Готовить макароны в сливочном соусе с сыром – легко и быстро, а результат вас приятно удивит!
Вкусная паста с курицей в сливочном соусе
Ингредиенты:
- Куриное филе – 300 г
- Паста – 200 г
- Сливки 20% – 200 мл
- Сливочное масло – 2 столовые ложки
- Чеснок – 2 зубчика
- Сыр твердый – 70 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
- Зелень (петрушка или базилик) – для украшения
Приготовление:
- Нарежь куриное филе на небольшие кусочки.
- Приправь филе солью и перцем по вкусу.
- Разогрей сливочное масло на сковороде и обжарь филе до золотистой корочки.
- Добавь в сковороду мелко нарезанный чеснок и обжарь его вместе с филе несколько минут.
- Отвари пасту в кипящей подсоленной воде до готовности согласно инструкции на упаковке.
- В отдельной кастрюле смешай сливки, порезанный сыр и немного соли. Разогрей смесь на среднем огне до того момента, пока сыр полностью не растает.
- Добавь обжаренную курицу в соус и перемешай.
- Откинь воду с пасты и добавь ее в соус с курицей.
- Тщательно перемешай пасту с соусом до того, как каждая спираль будет покрыта соусом.
- Подавай пасту с курицей в сливочном соусе горячей, посыпав зеленью сверху.
Блюдо готово! Наслаждайся вкусной пастой с курицей в сливочном соусе в компании близких и друзей!
Рецепт спагетти в сливочном соусе и с шампиньонами
Ингредиенты:
- 350 г спагетти;
- 250 г шампиньонов;
- 2 зубчика чеснока;
- 150 мл сливок;
- 30 г сливочного масла;
- 50 г тертого сыра;
- Соль по вкусу;
- Перец (черный молотый) по вкусу;
- Перечная смесь (деушек) по вкусу.
Шаги приготовления:
- Отварите спагетти в кипящей подсоленной воде до состояния “ал денте”. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой для удаления крахмала.
- Шампиньоны нарежьте ломтиками или четвертинками, в зависимости от их размера.
- Нарежьте чеснок тонкими ломтиками.
- В большой сковороде расплавьте сливочное масло и обжарьте шампиньоны на среднем огне до золотистого цвета.
- Добавьте в сковороду чеснок и обжарьте его около минуты до появления аромата.
- Влейте в сковороду сливки и доведите до кипения. Подождите несколько минут, чтобы соус закипел и стал густым.
- Добавьте спагетти в соус и перемешайте, чтобы они хорошо обволакивались соусом. Время готовности – 2-3 минуты.
- Посолите и поперчите по вкусу, добавьте перечную смесь и перемешайте.
- Подайте на тарелки, посыпьте тертым сыром, и дополните свежей зеленью по желанию.
Вот и готовы вкусные спагетти в сливочном соусе с шампиньонами! Будучи простым и быстрым в приготовлении, этот рецепт станет идеальным выбором, когда вы захотите приготовить что-то вкусное и сытное на каждый день. Приятного аппетита!
Макароны на сковороде со сливками
Ингредиенты:
- Макароны – 200 г
- Сливки – 200 мл
- Сыр – 50 г
- Масло сливочное – 1 ст.л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
- Зелень (петрушка, базилик) – по вкусу
Приготовление:
- Приготовить макароны по инструкции на упаковке до готовности, слить воду и оставить в стороне.
- На разогретой сковороде растопить масло сливочное и добавить мелко нарезанный чеснок.
- Обжарить чеснок до золотистого цвета.
- Добавить в сковороду сливки и постепенно довести их до кипения, помешивая.
- Добавить сыр, постепенно размешивая, пока сыр полностью не растворится в сливках.
- Посолить и поперчить соус по вкусу.
- Добавить отваренные макароны в сковороду и тщательно перемешать, чтобы соус покрыл каждую макаронину.
- Подавать горячим, посыпав сверху зеленью и тертым сыром.
Макароны на сковороде со сливками – это быстро, просто и вкусно! Чудесное сочетание сливок, сыра и макарон создает неповторимый аромат и насыщенный вкус. Это блюдо отлично подходит как для обеда, так и для ужина. Попробуйте самостоятельно испечь такие макароны и порадуйте себя и свою семью вкусной и сытной трапезой!
Макароны с колбасой и сыром: превосходное сочетание ваших любимых ингредиентов
Преимущества использования колбасы и сыра
Колбаса – это продукт отличного качества, который добавляет макаронам нежность и аромат. Она также содержит много белка, что делает это блюдо более питательным и сытным.
Сыр – это неотъемлемая часть макаронных блюд. Он придает им сочность и мягкость. Кроме того, сыр является отличным источником кальция, который необходим для здоровья костей и зубов.
Варианты рецептов с макаронами, колбасой и сыром
Вот несколько вариантов рецептов, которые вы можете попробовать:
- Макароны с грудинкой и сыром: обжарьте колбасу и приготовьте макароны, затем добавьте натертый сыр и перемешайте все вместе.
- Макароны с салями и сыром: нарежьте салями на кусочки, приготовьте макароны и смешайте их со сыром до получения однородной консистенции.
- Макароны с пепперони и сыром: добавьте вареные макароны в сковороду с обжаренными пепперони и натертым сыром, перемешайте и нагрейте до таяния сыра.
Какие еще ингредиенты могут быть добавлены
Кроме колбасы и сыра, вы можете добавить в свои макароны различные овощи, специи и соусы, чтобы придать им новые вкусовые оттенки:
- Лук и чеснок: обжарьте их вместе с колбасой для добавления аромата.
- Томатный соус: добавьте немного соуса для придания щедрости и вкуса.
- Перец и специи: добавьте их по вкусу, чтобы подчеркнуть вкус колбасы и сыра.
- Овощи: такие как помидоры, брокколи или шпинат, чтобы сделать блюдо более питательным и разнообразным.
Макароны с колбасой и сыром – это превосходное сочетание, которое понравится всей семье. Это простое и вкусное блюдо можно легко приготовить, добавив свои любимые ингредиенты. Попробуйте разные варианты рецептов и наслаждайтесь вкусом этого классического сочетания.
Рецепт макарон по-американски в духовке
Ингредиенты:
- 1 упаковка макарон;
- 300 гр. говяжьего фарша;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 400 гр. томатного соуса;
- 200 гр. сливочного сыра;
- 100 гр. тертого сыра (например, чеддер);
- Соль, перец, масло для жарки по вкусу.
Шаги приготовления:
- Варите макароны по инструкции на упаковке до полуготовности. Откиньте на дуршлаг и обдайте холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте говяжий фарш и жарьте до полной готовности.
- Добавьте томатный соус, соль и перец по вкусу. Поварите соус на небольшом огне около 5 минут.
- Добавьте сливочный сыр и тертый сыр в соус. Перемешайте, пока сыр полностью не растворится.
- Добавьте отварные макароны в соус и аккуратно перемешайте.
- Переложите макароны с соусом в форму для запекания.
- Посыпьте макароны сверху тертым сыром.
- Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут до появления золотистой корочки сверху.
- Готовые макароны по-американски подавайте горячими.
Приятного аппетита!
Продукты для рецепта
Для приготовления макарон в сливочном соусе с сыром потребуются следующие продукты:
- Макароны: выберите любимый сорт макарон, например, спиральки или ракушки;
- Сливочное масло: 100 грамм великолепно подойдут для приготовления соуса;
- Мука: 2 столовые ложки добавят консистенции соусу;
- Молоко: 500 мл сделают соус гладким и кремообразным;
- Сыр: 150 грамм на выбор, например, пармезан или чеддер, для придания богатого вкуса;
- Соль и перец: по вкусу, чтобы подчеркнуть вкус блюда;
- Зелень: по желанию, для украшения блюда.
Сочетание макарон с сливочным соусом и сыром создает непревзойденный вкус, который любят взрослые и дети. Приготовьте этот рецепт и наслаждайтесь прекрасным сочетанием нежных макарон в сливочном соусе с пикантным сыром.
Макароны в духовке с помидорами и молоком: аппетитное блюдо для всей семьи
Ингредиенты:
- Макароны – 300 г
- Помидоры – 3 штуки
- Молоко – 200 мл
- Сыр твердый – 100 г
- Сливочное масло – 50 г
- Соль – по вкусу
- Приправы – по вкусу
Приготовление:
- В кастрюле поставьте воду на кипяток и добавьте соль. Доведите воду до кипения и варите макароны, следуя инструкции на упаковке. Откиньте воду и переложите макароны в противень.
- Разрежьте помидоры на кружочки и выложите их на макароны.
- В молоко добавьте сливочное масло, соль и приправы по вкусу. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
- Залейте макароны с помидорами молочной смесью. Посыпьте всю поверхность тертым сыром.
- Соедините противень с фольгой и отправьте его в разогретую до 180 градусов духовку. Готовьте около 20 минут.
- Подавайте горячие и наслаждайтесь вкусом!
Полезные свойства блюда:
Макароны в духовке с помидорами и молоком – это не только вкусно, но и полезно для организма. Главными питательными ингредиентами в этом блюде являются макароны, помидоры и молоко.
Макароны являются источником углеводов, которые являются основным источником энергии для организма. Они также содержат клетчатку, которая способствует нормализации пищеварения.
Помидоры богаты витамином С, который является сильным антиоксидантом и способствует укреплению иммунной системы. Они также содержат витамин А, который необходим для здоровья зрения.
Молоко является богатым источником кальция, который необходим для укрепления костей и зубов. Оно также содержит белок, который помогает восстановить и развивать мышцы.
Поэтому, макароны в духовке с помидорами и молоком – это не только вкусное, но и полезное блюдо для всей семьи.
Фотоотчеты к рецепту 0
Приготовление макарон в сливочном соусе с сыром представляет собой простой и вкусный способ насладиться этим блюдом. Ниже представлены фотоотчеты этапов приготовления, которые помогут вам повторить рецепт в домашних условиях.
Шаг 1: Приготовление соуса
Первым шагом в приготовлении макарон в сливочном соусе с сыром – приготовление соуса. Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты:
- сливочное масло
- мука
- молоко
- сыр
На фото 1 вы можете видеть, как смешиваются ингредиенты для приготовления соуса. После того, как соус загустеет, добавляется тертый сыр.
Шаг 2: Приготовление макарон
Вторым шагом – приготовление макарон. Для этого вам потребуется:
- вода
- соль
- макароны
На фото 2 вы можете увидеть, как макароны варятся в кипящей воде с добавлением соли. После приготовления макароны откидываются на дуршлаг и промываются под холодной водой.
Шаг 3: Смешивание соуса и макарон
Последним шагом – смешивание соуса и макарон. Для этого соус и отваренные макароны помещаются в одну емкость и тщательно перемешиваются.
На фото 3 видно, как соус и макароны объединяются, образуя вкусную и аппетитную массу.
Следуя этим фотоотчетам, вы сможете легко приготовить макароны в сливочном соусе с сыром и порадовать себя и своих близких вкусным блюдом. Приятного аппетита!
Рецепт макарон в сливочном соусе с сыром
Ингредиенты:
- 500 г макарон;
- 50 г сливочного масла;
- 2 столовые ложки муки;
- 500 мл молока;
- 150 г твердого сыра;
- Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
- Готовьте макароны согласно инструкции на упаковке до готовности.
- В большой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне.
- Добавьте муку и перемешивайте, пока не получится гладкая масса.
- Постепенно вливайте молоко в сковороду, продолжая перемешивать, чтобы избежать образования комочков.
- Доведите соус до кипения и варите его на среднем огне, пока он не загустеет, примерно 5-7 минут.
- Натрите твердый сыр на мелкой терке.
- Добавьте половину сыра в соус и перемешайте, пока сыр полностью не растворится.
- Посолите и поперчите соус по вкусу.
- Откиньте варенные макароны на дуршлаг, чтобы удалить лишнюю влагу.
- Переложите макароны в сковороду со соусом и аккуратно перемешайте, чтобы макароны были покрыты соусом со всех сторон.
- Переложите макароны в форму для запекания и посыпьте оставшимся сыром сверху.
| 10. | Температура духовки | 180 С |
| 11. | Время запекания | 15 минут |
Выпекайте макароны в разогретой духовке при температуре 180 С в течение 15 минут, или пока верх не станет золотистым и хрустящим.
Готовые макароны в сливочном соусе с сыром можно подавать горячими. Наслаждайтесь этим вкусным и сытным блюдом в кругу семьи или друзей!
Готовим макароны с сыром
Базовый рецепт макарон с сыром:
- Сварите любимые макароны до готовности по инструкции на упаковке.
- В горячие отварные макароны добавьте небольшое количество сливочного масла и перемешайте.
- Посыпьте макароны тертым сыром, например, чеддером или пармезаном.
- Дайте сыру немного растопиться под действием тепла макарон.
- Подавайте горячим и наслаждайтесь вкусом макарон с сыром!
Вариации рецепта с макаронами и сыром:
-
Макароны с беконом и сыром
Добавьте в горячие макароны немного обжаренного бекона и перемешайте. Посыпьте сверху тертым сыром и подайте горячим. Это добавит аромата и солоноватый вкус к блюду.
-
Макароны с грибами и сыром
Обжарьте на сковороде нарезанные грибы с луком до золотистого цвета. Добавьте обжаренные грибы к отварным макаронам, посыпьте сыром и перемешайте. Получится более насыщенное и ароматное блюдо.
-
Макароны с куриной грудкой и сыром
Пожарьте нарезанную куриную грудку на сковороде с добавлением специй. Добавьте обжаренную куриную грудку к готовым макаронам и посыпьте тертым сыром. Получится сытное и вкусное блюдо.
Советы по приготовлению макарон с сыром:
- Перед приготовлением макарон обязательно проверьте их на готовность, чтобы они были аль-денте – немного жестковатыми на ощупь.
- Подберите сорт сыра по своему вкусу. Мягкие сорта сыра, такие как моцарелла, добавляют кремовость в блюдо, а твердые сорта, такие как пармезан или гауда, придают сырность и аромат.
- Можете экспериментировать с добавлением разных специй и трав для придания дополнительного вкуса макаронам с сыром.
- Если вы хотите более плавную консистенцию соуса, добавьте немного молока или сливок к макаронам с сыром.
Приготовление макарон с сыром – это просто и быстро. Вы можете использовать различные виды макарон и сыра, а также добавлять различные ингредиенты, чтобы придать блюду разнообразие вкусовых оттенков. Насладитесь традиционным и любимым сочетанием макарон с сыром и несколькими вариациями этого блюда!
Простой рецепт макарон с сыром и яйцом
Для приготовления этого блюда вам понадобятся макароны, сливочный соус, сыр, яйца, соль и перец. Все эти ингредиенты можно приобрести в любом продуктовом магазине.
Макароны с сыром и яйцом – это блюдо, которое можно разнообразить, добавив свои любимые ингредиенты, такие как овощи или мясо. Вы также можете поэкспериментировать с различными видами сыра, чтобы придать блюду уникальный вкус.