В данной статье мы расскажем вам, как приготовить вкусный плов с курицей в мультиварке. Все этапы приготовления будут подробно описаны, чтобы даже новичку было легко приготовить это блюдо. Получится сочный и ароматный плов с нежной курочкой, который порадует всех членов семьи. Не тратьте много времени и сил на готовку, воспользуйтесь мультиваркой и наслаждайтесь вкусом этого восточного блюда.
Узбекский плов в мультиварке с аджикой – самый вкусный рецепт
Узбекский плов считается одним из самых известных и вкусных блюд национальной узбекской кухни. Он отличается своим уникальным ароматом и неповторимым вкусом. Приготовление плова в мультиварке становится все более популярным, так как оно позволяет сэкономить время и получить отличный результат.
Ингредиенты:
- 500 гр риса
- 500 гр куриного мяса
- 1 крупный лук
- 3 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки масла для плова
- 4 столовые ложки аджики
- Соль, перец – по вкусу
- 400 мл кипящей воды
Шаги приготовления:
- Подготовьте все ингредиенты и нарежьте куриное мясо кубиками. Порубите лук соломкой.
- Включите мультиварку в режим “Обжарка” и добавьте растительное масло. Перемешайте лук с маслом и обжарьте его до золотистого цвета. Затем добавьте куриное мясо и обжарьте до готовности.
- Добавьте в мультиварку рис, аджику, соль, перец и перемешайте все ингредиенты. Готовьте их в течение нескольких минут, чтобы рис пропитался ароматом и пряностями.
- Залейте ингредиенты кипящей водой и закройте мультиварку. Переведите ее в режим “Тушение” и готовьте плов около 1 часа.
- После готовности плова, оставьте его на некоторое время в мультиварке для настояния и разрыхления.
Подача и сервировка:
Узбекский плов с аджикой можно подавать горячим, распределяя его из мультиварки на тарелки. Плов можно украсить зеленью или добавить свежие овощи. Сервируйте плов с аджикой с чесночным соусом и нарезанным луком.
Цитата:
“Узбекский плов в мультиварке с аджикой – это сочетание нежного куриного мяса, ароматного риса и пикантной аджики. Это самый вкусный рецепт плова, который точно покорит ваши вкусовые рецепторы!”
Полезные советы:
- Для приготовления плова в мультиварке лучше использовать длиннозернистый рис, так как он лучше сохранит свою форму и будет более ароматным.
- Аджику можно приготовить самостоятельно или купить готовую. Она добавит плову особый вкус и остроту.
- Если плов получился слишком сухим, можно добавить еще немного кипящей воды и готовить его в мультиварке еще некоторое время.
- Плов получится еще вкуснее, если перед подачей его постоять еще 10-15 минут, чтобы ингредиенты хорошо пропитались ароматами.
Рецепт рассыпчатого плова в мультиварке с курицей с пошаговыми фото
Ингредиенты:
- 500 г куриного мяса (грудка);
- 2 стакана риса;
- 1 луковица;
- 2 моркови;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- соль и специи по вкусу.
Приготовление:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов.
- Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками. Луковицу нарежьте полукольцами, а морковь – тонкой соломкой.
- Промойте рис в холодной воде и оставьте в ней на 10-15 минут, затем слейте воду.
Шаг 2: Обжарка ингредиентов.
- Включите мультиварку в режим “Обжарка” и добавьте растительное масло.
- Добавьте лук и морковь в мультиварку и обжарьте их до золотистого цвета.
- Добавьте куриную грудку и обжарьте до румяности.
Шаг 3: Готовка плова.
- Добавьте рис в мультиварку и перемешайте с остальными ингредиентами.
- Залейте все кипящей водой, добавьте соль и специи по вкусу.
- Закройте мультиварку крышкой и включите режим “Плов” на 40-45 минут.
| Для более насыщенного вкуса плова, можно добавить изюм и тушеные овощи (помидоры, перец). |
Шаг 4: Подача блюда.
- После завершения программы “Плов” дайте блюду настояться еще около 10 минут без снятия крышки.
- Перед подачей аккуратно перемешайте плов, чтобы он стал рассыпчатым.
- Подавайте плов с курицей горячим, украсив зеленью или кунжутом.
Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт рассыпчатого плова с курицей в мультиварке. Приятного аппетита!
Продукты для рецепта плова с курицей в мультиварке
Для приготовления плова с курицей в мультиварке вам понадобятся следующие продукты:
1. Курица
Для данного рецепта рекомендуется использовать куриную грудку без кости и кожи. Она будет сочной и нежной.
2. Рис
Основным ингредиентом плова является рис. Лучше всего использовать долгозернистый рис, так как он хорошо впитывает ароматы и не переваривается.
3. Лук
Лук является неотъемлемой частью плова. Лучше всего использовать репчатый лук, так как он придает блюду неповторимый вкус и аромат.
4. Морковь
Морковь является составной частью плова. Она придает блюду яркий цвет и нежный сладковатый вкус.
5. Масло
Для приготовления плова рекомендуется использовать растительное масло. Оно придаст блюду нежность и аромат.
6. Специи
Для создания ароматного вкуса плова потребуются различные специи. Классические специи для плова включают куркуму, зиру, кориандр, кардамон и соль.
7. Вода или бульон
Для приготовления плова нужно будет использовать воду или бульон. Они помогут приготовить рис до готовности и впитать в себя все ароматы и вкусы.
8. Зелень
Зелень, такая как петрушка или кинза, может использоваться для украшения плова и придания ему свежести и аромата.
Все эти продукты помогут вам создать ароматный и вкусный плов с курицей в мультиварке. Будьте творческими и меняйте рецепт согласно вашим предпочтениям!
QR-код к рецепту плова с курицей в мультиварке
Шаги приготовления плова с курицей в мультиварке:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты: рис, курицу, лук, морковь, масло, специи.
- Очистите и нарежьте лук и морковь.
- Включите мультиварку в режим “Плов” и разогрейте масло.
- Добавьте лук и морковь в мультиварку и обжарьте их до золотистого цвета.
- Добавьте курицу и специи и обжарьте все вместе до готовности.
- Добавьте рис и перемешайте с остальными ингредиентами.
- Залейте все горячей водой и закройте мультиварку.
- Включите режим “Плов” и дайте ему приготовиться.
- После окончания приготовления дайте плову отдохнуть некоторое время.
- Подавайте плов горячим и наслаждайтесь его вкусом!
QR-код с рецептом плова с курицей в мультиварке позволяет вам хранить эту информацию в удобном и доступном формате. Просто отсканируйте код и получите нужные инструкции по приготовлению. Никогда не забудьте рецепт или не потеряйте его – всегда имейте его под рукой!
Простой рецепт вкусного плова с куриной грудкой без обжарки
Ингредиенты:
- куриная грудка – 500 г
- морковь – 2 штуки
- лук – 1 штука
- рис – 2 стакана
- чеснок – 3 зубчика
- растительное масло – 3 столовые ложки
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
- паприка – 1 чайная ложка
- куркума – 1 чайная ложка
- вода – 4 стакана
Приготовление:
- Курицу нарежьте кубиками, морковь и лук – полукольцами.
- Разогрейте мультиварку в режиме “жарка” и добавьте растительное масло. Выложите курицу и обжарьте ее до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь, обжаривайте все вместе еще около 5 минут.
- Выключите режим “жарка” и добавьте рис, соль, перец, паприку и куркуму. Тщательно перемешайте.
- Залейте все водой и закройте мультиварку крышкой. Установите режим “плов” и готовьте блюдо около 40 минут.
- Пока плов готовится, разомните чеснок и добавьте его в конце приготовления плова. Также можно посыпать блюдо зеленью для аромата.
Плов с курицей в мультиварке без обжарки – это отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Оно просто в приготовлении и удивительно вкусное. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом настоящего плова!
Плов в мультиварке с курицей
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Курица – 500 г
- Рис – 2 стакана
- Морковь – 2 шт
- Лук – 2 шт
- Чеснок – 3 зубчика
- Растительное масло – 3 ст. л
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Куркума – по вкусу
- Вода – 4 стакана
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед приготовлением плова необходимо хорошо промыть рис и отложить его в сторону. Курицу нарежьте на порционные кусочки, морковь и лук нарежьте соломкой, чеснок измельчите.
Шаг 2: Обжарка ингредиентов
Включите мультиварку в режим “Обжарка” и добавьте растительное масло. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и чеснок. Обжаривайте все вместе еще около 5 минут.
Шаг 3: Приготовление плова
Добавьте к курице обжаренные овощи, а затем рис. Тщательно перемешайте все ингредиенты и добавьте специи – соль, перец и куркуму. Влейте воду, закройте крышку и выберите режим “Плов” на мультиварке.
Шаг 4: Готовность плова
После того, как мультиварка закончит приготовление плова, оставьте его на 10-15 минут в режиме “Подогрев”. Затем аккуратно откройте крышку и перемешайте плов.
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Курица | 500 г |
| Рис | 2 стакана |
| Морковь | 2 шт |
| Лук | 2 шт |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Растительное масло | 3 ст. л |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Куркума | по вкусу |
| Вода | 4 стакана |
Теперь ваш плов с курицей в мультиварке готов к подаче! Приятного аппетита!
Как приготовить рассыпчатый плов в мультиварке с курицей
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед началом готовки плова в мультиварке необходимо подготовить все необходимые ингредиенты:
- Куриную грудку (или другую часть курицы) нарежьте на кусочки;
- Лук мелко нарежьте;
- Морковь очистите и нарежьте тонкой соломкой;
- Чеснок мелко нарежьте;
- Рис промойте в холодной воде;
- Специи: зира, куркума, кинза.
Шаг 2: Обжарка курицы и овощей
Для приготовления плова в мультиварке сначала нужно обжарить курицу и овощи:
- Включите мультиварку в режиме “Обжаривание” и разогрейте немного масла;
- Обжарьте кусочки курицы до золотистого цвета и уберите их в отдельную посуду;
- Обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте морковь и чеснок. Готовьте их вместе еще 5 минут;
- Добавьте специи (зиру, куркуму и кинзу) и обжаривайте еще 2-3 минуты, чтобы они высвободили аромат.
Шаг 3: Приготовление плова
После обжарки курицы и овощей, приготовьте плов в мультиварке следующим образом:
- Добавьте в мультиварку промытый рис и перемешайте с овощами;
- Залейте все кипятком так, чтобы уровень воды был чуть выше уровня риса;
- Закройте мультиварку крышкой и включите режим “Плов”. Время приготовления может зависеть от вашей мультиварки, но обычно это около 30-40 минут;
- После готовности плова оставьте его на 10-15 минут в режиме “Подогрев” для пропитки ароматами.
Шаг 4: Подача и украшение
Рассыпчатый плов с курицей готов! Он уже обладает прекрасным ароматом и аппетитным внешним видом, но вы можете украсить его, добавив:
- Свежую зелень (укроп, петрушку);
- Свежие овощи (помидоры, огурцы).
Приятного аппетита!
Быстрый рассыпчатый плов с курицей из пропаренного длиннозерного риса
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе, нарезанного кубиками
- 2 стакана пропаренного длиннозерного риса
- 1 большая луковица, нарезанная полукольцами
- 3 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки масла для жарки
- 2 средних моркови, нарезанные кубиками
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 столовая ложка разрыхлителя для риса (опционально)
- 1 чайная ложка зиры
- 1 чайная ложка куркумы
- 1 чайная ложка молотого кориандра
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для украшения
Инструкции:
- Включите мультиварку в режим “жарка” и добавьте растительное масло.
- Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанное куриное филе и жарьте его до готовности.
- Добавьте нарезанные моркови и чеснок, и обжарьте их вместе с филе, пока морковь не станет мягкой.
- Добавьте пропаренный рис в мультиварку и хорошо перемешайте с курицей и овощами.
- При желании, добавьте разрыхлитель для риса, чтобы сделать плов еще более рассыпчатым.
- Добавьте зиру, куркуму, молотый кориандр, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
- Закройте мультиварку крышкой и переведите в режим “плов”. Приготовьте плов до готовности, согласно инструкциям для вашей мультиварки.
- Когда плов готов, оставьте его на несколько минут, чтобы пропитаться.
- Подавайте плов с курицей горячим, украсив свежей зеленью.
Этот быстрый рассыпчатый плов с курицей из пропаренного длиннозерного риса – идеальный вариант для тех, кто хочет приготовить вкусное и питательное блюдо без лишних хлопот. Попробуйте его сегодня и наслаждайтесь вкусом!
Итог
Чтобы приготовить плов из куриных ножек в мультиварке, вам потребуются простые и доступные продукты, такие как куриные ножки, рис, морковь, лук, специи и зелень. Соотношение ингредиентов можно варьировать в зависимости от вкусовых предпочтений.
- Куриные ножки нужно обжарить на режиме “Обжарка” до золотистой корочки, чтобы придать им аппетитный вкус;
- Затем необходимо добавить лук и морковь, которые также нужно обжарить до мягкости;
- После этого следует добавить рис и специи, перемешать все ингредиенты и добавить воду;
- Закрыть крышку мультиварки и выбрать режим “Плов” или “Рисовая каша”. Время приготовления будет зависеть от модели мультиварки;
- После готовности плова нужно дать ему немного постоять, чтобы все ароматы и вкусы соединились.
Плов из куриных ножек в мультиварке получается воздушным, нежным и очень ароматным. Это отличный вариант для семейного обеда или ужина, который будет радовать вас своим вкусом и приятным ароматом.
Кроме того, приготовление плова в мультиварке экономит время и силы, так как вы можете заниматься другими делами, пока ваше блюдо готовится само. Попробуйте приготовить плов из куриных ножек в мультиварке и насладитесь вкусом этого восточного блюда!