Хотите сбросить лишние килограммы и при этом наслаждаться вкусной и полезной едой? Просто приготовьте себе пп салаты на каждый день! Вам потребуются только доступные и нежирные продукты, такие как овощи, зелень, рыба или куриное филе. Попробуйте разнообразить свой рацион и научитесь готовить салаты, которые будут одновременно вкусными и полезными!
Белковый салат с шампиньонами
Ингредиенты:
- 200 гр шампиньонов
- 1 свежий огурец
- 1 помидор
- 3 яйца
- 1 луковица
- свежая зелень по вкусу
Приготовление:
- Очистите и нарежьте шампиньоны, огурец, помидор и луковицу.
- Отварите яйца и нарежьте их кубиками.
- Смешайте все приготовленные ингредиенты в большой миске.
- Добавьте свежую зелень по вкусу.
Заправка:
Этому салату идеально подойдет легкая заправка из оливкового масла, лимонного сока, соли и перца. Смешайте все ингредиенты в отдельной емкости и аккуратно всыпьте на салат перед подачей.
| Пищевая ценность на 100 г: | Белки: | Жиры: | Углеводы: | Калории: |
|---|---|---|---|---|
| Салат с шампиньонами | 3 г | 1 г | 5 г | 40 ккал |
Белковый салат с шампиньонами – это идеальный выбор для тех, кто следит за своим питанием и заботится о своем здоровье. Разнообразие овощей и белка в этом блюде обеспечат вас энергией на весь день и помогут поддерживать форму. Попробуйте его приготовить и удивите своих близких или гостей вкусом и полезными свойствами этого салата.
ПП салат с фунчозой и курицей
Ингредиенты:
- Фунчоза – 100 г
- Куриное филе – 200 г
- Огурец – 1 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Масло для заправки – 2 ст.л.
- Соевый соус – 1 ст.л.
- Петрушка или кинза – по вкусу
Приготовление:
- Сварите фунчозу в подсоленной воде до готовности.
- Отваренную фунчозу оставьте остывать.
- Отварите куриное филе до готовности и нарежьте его небольшими кусочками.
- Нарежьте огурец, помидор и морковь тонкой соломкой.
- Смешайте овощи с фунчозой и курицей в большой миске.
- Приготовьте заправку, смешав масло и соевый соус.
- Полейте салат полученной заправкой и аккуратно перемешайте.
- Украсьте салат свежей петрушкой или кинзой.
Салат готов к употреблению! Он отлично подойдет для легкого ужина или обеда, идеально сочетается с различными видами мяса и рыбы. Попробуйте этот вкусный и полезный салат с фунчозой и курицей и насладитесь его нежным и ароматным вкусом!
Салат с нутом и кинзой
Вот рецепт простого салата с нутом и кинзой:
Ингредиенты:
- Нут – 200 г
- Кинза – 1 пучок
- Лук – 1 шт
- Чеснок – 2 зубчика
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Оливковое масло – 2 ст.л.
Приготовление:
- Нут замочить в воде на 6-8 часов.
- Слить воду, промыть нут.
- Варить нут на среднем огне в подсоленной воде до мягкости (около 40-50 минут).
- Слить воду, остудить нут.
- Кинзу мелко нарезать.
- Лук и чеснок нарезать мелкими кубиками.
- Смешать нут, кинзу, лук и чеснок в большой миске.
- Посолить, поперчить по вкусу.
- Добавить оливковое масло, тщательно перемешать.
- Подать салат с нутом и кинзой на стол.
Польза салата с нутом и кинзой:
Нут – источник белка, клетчатки, витаминов и минералов, что делает этот салат полезным для организма. Кинза содержит витамин С, каротин, витамины группы B и другие полезные вещества.
| Полезные свойства салата с нутом и кинзой: |
|---|
| Сытит на долгие часы |
| Улучшает пищеварение |
| Укрепляет иммунную систему |
| Помогает контролировать вес |
| Полезен для здоровья сердца и сосудов |
Салат с нутом и кинзой – прекрасный выбор для вегетарианцев и всех, кто следит за своим здоровьем.
ТОП 32. Рецепты ПП салатов
1. Салат “Цезарь с курицей”
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 200 г
- Салат романо – 1 шт
- Помидоры черри – 100 г
- Белый хлеб – 1 ломтик
- Сыр пармезан – 30 г
- Для соуса Цезарь:
- Яйца – 1 шт
- Сок лимона – 2 столовые ложки
- Горчица – 1 чайная ложка
- Соль, перец – по вкусу
- Оливковое масло – 50 мл
2. Салат “Греческий с кальмарами”
Ингредиенты:
- Кальмары – 200 г
- Помидоры – 2 шт
- Огурцы – 1 шт
- Сыр фета – 100 г
- Маслины – 50 г
- Оливковое масло – 3 столовые ложки
- Сок лимона – 1 столовая ложка
- Соль, перец – по вкусу
3. Салат “Морской”
Ингредиенты:
- Креветки – 200 г
- Кальмары – 200 г
- Мидии – 200 г
- Огурцы – 1 шт
- Помидоры – 2 шт
- Лук – 1 шт
- Зелень (петрушка, укроп) – по вкусу
- Оливковое масло – 3 столовые ложки
- Лимонный сок – 2 столовые ложки
- Соль, перец – по вкусу
| № | Название рецепта |
|---|---|
| 4 | Салат “Мексиканский с авокадо” |
| 5 | Салат “Томатный с огурцами” |
| 6 | Салат “Лосось с авокадо” |
7. Салат “Греческий”
Ингредиенты:
- Помидоры – 2 шт
- Огурцы – 1 шт
- Сыр фета – 100 г
- Маслины – 50 г
- Оливковое масло – 3 столовые ложки
- Сок лимона – 1 столовая ложка
- Соль, перец – по вкусу
8. Салат “Тунец с помидорами и авокадо”
Ингредиенты:
- Тунец – 200 г
- Помидоры – 2 шт
- Авокадо – 1 шт
- Руккола – 1 горсть
- Оливковое масло – 3 столовые ложки
- Уксус – 1 столовая ложка
- Соль, перец – по вкусу
- Салат “Греческий с оливками и фетой”
- Салат “Цезарь с лососем”
- Салат “Томатный с моцареллой”
11. Салат “Морковный со свеклой”
Ингредиенты:
- Морковь – 2 шт
- Свекла – 2 шт
- Капуста – 1 шт
- Оливковое масло – 2 столовые ложки
- Лимонный сок – 1 столовая ложка
- Соль, перец – по вкусу
12. Салат “Руккола с персиками”
Ингредиенты:
- Руккола – 100 г
- Персики – 2 шт
- Сыр пармезан – 30 г
- Грецкие орехи – 50 г
- Оливковое масло – 3 столовые ложки
- Бальзамический уксус – 1 столовая ложка
- Соль, перец – по вкусу
| № | Название рецепта |
|---|---|
| 13 | Салат “Томатный с брынзой” |
| 14 | Салат “Капустный со свеклой и грушей” |
| 15 | Салат “Оливье без майонеза” |
16. Салат “Фасолевый с огурцами и помидорами”
Ингредиенты:
- Фасоль – 200 г
- Огурцы – 1 шт
- Помидоры – 2 шт
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
- Оливковое масло – 3 столовые ложки
- Уксус – 1 столовая ложка
- Соль, перец – по вкусу
17. Салат “Томатный с огурцами и сыром”
Ингредиенты:
- Помидоры – 2 шт
- Огурцы – 1 шт
- Сыр – 100 г
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
- Оливковое масло – 3 столовые ложки
- Уксус – 1 столовая ложка
- Соль, перец – по вкусу
18. Салат “Морковный”
Ингредиенты:
- Морковь – 2 шт
- Яблоко – 1 шт
- Сыр пармезан – 30 г
- Оливковое масло – 2 столовые ложки
- Лимонный сок – 1 столовая ложка
- Соль, перец – по вкусу
- Салат “Капустный с яблоками и гранатом”
- Салат “Огуречный с рукколой”
- Салат “Свекольный со шпинатом”
21. Салат “Куриный с авокадо и огурцами”
Ингредиенты:
- Куриное филе – 200 г
- Огурцы – 1 шт
- Авокадо – 1 шт
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
- Оливковое масло – 3 столовые ложки
- Уксус – 1 столовая ложка
- Соль, перец – по вкусу
22. Салат “Огуречный с томатами и брынзой”
Ингредиенты:
- Огурцы – 1 шт
- Помидоры – 2 шт
- Сыр брынза – 100 г
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
- Оливковое масло – 3 столовые ложки
- Уксус – 1 столовая ложка
- Соль, перец – по вкусу
23. Салат “Свекольный с рукколой и орехами”
Ингредиенты:
- Свекла – 2 шт
- Руккола – 100 г
- Грецкие орехи – 50 г
- Сыр фета – 100 г
- Оливковое масло – 3 столовые ложки
- Сок лимона – 1 столовая ложка
- Соль, перец – по вкусу
| № | Название рецепта |
|---|---|
| 24 | Салат “Тунец с огурцами и помидорами” |
| 25 | Салат “Куриный с апельсинами и грецкими орехами” |
| 26 | Салат “Капустный со свеклой и морковью” |
27. Салат “Тунец с огурцами и помидорами”
Ингредиенты:
- Тунец – 200 г
- Огурцы – 1 шт
- Помидоры – 2 шт
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
- Оливковое масло – 3 столовые ложки
- Уксус – 1 столовая ложка
- Соль, перец – по вкусу
28. Салат “Куриный с апельсинами и грецкими орехами”
Ингредиенты:
- Куриное филе – 200 г
- Апельсины – 2 шт
- Гре
Кабачковый ПП салат
Ингредиенты:
- Кабачки – 2 штуки
- Помидоры – 2 штуки
- Огурцы – 2 штуки
- Салатные листья – 50 г
- Зелень – по вкусу
- Лимонный сок – 2 столовые ложки
- Оливковое масло – 2 столовые ложки
- Соль, перец – по вкусу
- Чеснок – 1 зубчик
Приготовление:
- Натрите кабачки на крупной терке и пересыпьте их солью. Оставьте на 10 минут, чтобы кабачки отдали сок.
- Выложите помидоры в кипящую воду на 1-2 минуты, затем охладите их в холодной воде, снимите кожицу и нарежьте на кубики.
- Огурцы нарежьте на кубики и смешайте с помидорами.
- Выложите кабачки на сито и промойте их холодной водой, чтобы удалить соль и сок.
- Добавьте кабачки к остальным овощам и перемешайте.
- Подготовьте заправку из сока лимона, оливкового масла, измельченного чеснока, соли и перца.
- Заправьте салат и перемешайте.
- Украсьте салат листьями салата и зеленью.
Кабачковый ПП салат готов! Он такой свежий, аппетитный и полезный, что просто нельзя устоять перед ним. Этот салат можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или птице. Попробуйте приготовить этот салат и наслаждайтесь его нежным вкусом и пользой для организма!
Полезный и вкусный ПП салат с курицей и корейской морковью
Ингредиенты:
- 400 г куриной грудки
- 200 г корейской моркови
- 1 свежий огурец
- 3-4 помидора
- ½ красного лука
- 2-3 зубчика чеснока
- Соль, перец – по вкусу
- Растительное масло – для жарки
- Горсть свежей зелени – по желанию
Приготовление:
- Куриное филе нарежьте небольшими ломтиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Огурец и помидоры нарежьте кубиками, красный лук – полукольцами. Чеснок мелко нарежьте или протрите через пресс.
- Смешайте обжаренное куриное мясо, овощи и чеснок в глубокой миске. Подсолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте корейскую морковь и тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Поставьте салат на несколько минут в холодильник, чтобы все компоненты пропитались. Приятного аппетита!
Пищевая ценность на 100 г: Белки Жиры Углеводы Калории 20 г 10 г 5 г 200 ккал Салат с курицей и корейской морковью – это прекрасный вариант для тех, кто следит за своим питанием и стремится сохранить фигуру в отличной форме.
Аппетитный сочетание нежного куриного мяса и острого вкуса корейской моркови придает салату особый шарм. Обязательно попробуйте этот великолепный и полезный рецепт!
Салат из морской и цветной капусты
Состав салата из морской и цветной капусты
- 100 г морской капусты;
- 100 г цветной капусты;
- 1 морковь;
- 1 зеленый перец;
- 1 красный перец;
- 1 огурец;
- 100 г оливок;
- Соль по вкусу;
- Перец по вкусу;
- Оливковое масло для заправки.
Приготовление
- Предварительно замочите морскую капусту в холодной воде на 20-30 минут, затем откиньте на дуршлаг и промойте проточной водой.
- Цветную капусту разберите на соцветия и опустите в кипящую воду на 2-3 минуты, затем охладите в холодной воде и откиньте на дуршлаг.
- Морковь очистите и натрите на крупной терке.
- Перцы вымойте, очистите от семян и нарежьте тонкими полосками.
- Огурец вымойте и нарежьте кубиками.
- Оливки разрежьте пополам.
- Смешайте все овощи и добавьте оливки.
- Приправьте салат солью, перцем и оливковым маслом.
- Тщательно перемешайте.
Полезные свойства салата из морской и цветной капусты
Морская капуста является низкокалорийным продуктом, который богат белками, витаминами и минералами. Она способствует улучшению состояния кожи, укреплению иммунной системы и снижению уровня холестерина в крови.
Цветная капуста содержит много клетчатки и антиоксидантов, которые полезны для пищеварения и замедления процесса старения. Она также богата витаминами C и K, кальцием и магнием.
Полезные свойства салата из морской и цветной капусты: Улучшение состояния кожи Укрепление иммунной системы Снижение уровня холестерина в крови Полезно для пищеварения Замедление процесса старения Богатство витаминами и минералами На основе морской и цветной капусты можно приготовить вкусные и полезные салаты, которые станут отличным дополнением к разнообразному рациону питания. Пользуйтесь этим простым рецептом и наслаждайтесь всеми его преимуществами для здоровья!
Напоследок парочку важных советов
Когда говорим о приготовлении пп салатов на каждый день из простых продуктов, есть несколько важных аспектов, о которых стоит помнить. Вот несколько советов, которые помогут вам создавать вкусные и полезные блюда:
1. Используйте свежие продукты
Перед тем, как начать готовить салат, убедитесь, что ваши продукты свежие и качественные. Фреш-ингредиенты добавят тонкий вкус и аромат вашему блюду, а также обеспечат максимум питательных веществ.
2. Разнообразьте текстуры и цвета
Чтобы ваш салат выглядел аппетитно и интересно, обратите внимание на разнообразие текстур и цветов. Используйте красочные овощи, сочетайте их с хрустящими орехами и соусами, чтобы создать гармоничный вкусовой букет.
3. Контраст вкусов
Не бойтесь экспериментировать с комбинацией вкусов. Добавьте немного кислоты с помощью лимона или яблочного уксуса, добавьте нежность с помощью сливочного андерса или авокадо, и подчеркните вкус овощей с помощью пряных специй.
4. Помните о белке
Чтобы салат насыщал и давал ощущение сытости, не забудьте добавить в него источники белка. Это могут быть яйца, творог, куриная грудка или бобы. Белок поможет вам сохранять энергию и укрепить мышцы.
5. Обратите внимание на порции
Важно помнить, что питательность салата напрямую зависит от его порций. Калорийность блюда может значительно измениться, если вы добавите слишком много оливкового масла или майонеза. Постарайтесь оставаться в пределах разумного и соблюдать баланс.
6. Не забывайте про процесс приготовления
Уделите внимание процессу приготовления. Режьте овощи равномерно и аккуратно, чтобы они хорошо смешивались и создавали гармоничный вкусовой образ. Будьте внимательны к технике приготовления, чтобы сохранить максимум питательных веществ.
7. Экспериментируйте с дрессингами
Дрессинг – это то, что делает салат настоящим мастерским шедевром. Попробуйте разные варианты дрессингов – медово-горчичный, цитрусовый или сырный. Используйте свою фантазию и создавайте уникальные сочетания вкусов.
Помни, что приготовление пп салатов на каждый день – это не только полезно, но и увлекательно. Экспериментируйте, сочетайте различные продукты и наслаждайтесь каждым глотком своего салата!
Морковный салат с курицей
Ингредиенты:
- 2 крупных морковки
- 1 куринная грудка
- 1 яйцо
- 1 луковица
- Соль и перец по вкусу
- Майонез для заправки
Приготовление:
- Морковь очистить, натереть на крупной терке и выложить в миску.
- Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать кубиками.
- Яйцо сварить, очистить и мелко нарезать.
- Луковицу очистить и мелко нашинковать.
- Все ингредиенты выложить в миску с морковью, посолить и поперчить по вкусу.
- Добавить майонез и тщательно перемешать.
- Украсить сверху морковным салатом кусочками оставшейся грудки и луком.
Преимущества морковного салата с курицей: Варианты использования: Богатство витаминов. Морковь богата витамином А, который необходим для здоровых глаз и иммунной системы. Вы можете добавить различные орехи, крахмальные продукты или заменить майонез на йогурт для разнообразия вкуса и текстуры салата. Белок и железо. Куриная грудка содержит полезные белки и железо, которые необходимы для поддержания мышц и гемоглобина. Вы можете подавать морковный салат с курицей на листьях салата, в тарталетках или в фаршированных помидорах для красивого и оригинального подачи. Легкость приготовления. Для приготовления салата потребуется всего несколько простых продуктов и минимум времени. Морковный салат с курицей отлично подойдет в качестве холодной закуски на пикнике или на праздничном столе. Салат с запеченной тыквой и фетой
Ингредиенты:
- Тыква – 400 г
- Фета – 200 г
- Спаржа – 150 г
- Орехи грецкие – 50 г
- Оливковое масло – 2 столовые ложки
- Бальзамический уксус – 1 столовая ложка
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 200 градусов. Почистите тыкву от кожуры и семечек, нарежьте ее кубиками. Выложите кубики тыквы на противень, добавьте оливковое масло, соль и перец. Запекайте тыкву в духовке примерно 20 минут до мягкости.
- Одновременно с запеканием тыквы, вымойте и обсушите спаржу. Нарежьте ее на небольшие кусочки. Обжарьте спаржу на сковороде с оливковым маслом до готовности, солите и перчите по вкусу.
- Выложите запеченную тыкву и обжаренную спаржу на большую тарелку.
- Нарежьте фету небольшими кусочками и добавьте ее в салат.
- Посыпьте салат грецкими орехами.
- Приготовьте заправку: смешайте в миске оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец. Перемешайте до однородности.
- Полейте салат приготовленной заправкой.
Салат с запеченной тыквой и фетой – это простой и в то же время изысканный вариант для тех, кто хочет насладиться вкусным и полезным блюдом. Тыква и фета обеспечивают сытность, а спаржа добавляет свежести и легкости. Попробуйте этот салат и удивите своих близких вкусным и необычным сочетанием ингредиентов.
Диетический рецепт салата с курицей и ананасами
Ингредиенты:
- 400 г куриного филе;
- 200 г консервированных ананасов;
- 1 красный сладкий перец;
- 1 зеленый сладкий перец;
- 1 небольшой луковицы;
- 3 столовые ложки грецкого йогурта;
- Сок половины лимона;
- Соль и молотый черный перец по вкусу;
- Свежая зелень для украшения.
Процесс приготовления:
- Отварите куриное филе до готовности, остудите и нарежьте кубиками.
- Ананасы откройте, слейте лишнюю жидкость и нарежьте кусочками того же размера, что и курица.
- Мелко нарежьте красный и зеленый перец, а также луковицу.
- Смешайте йогурт, сок лимона, соль и перец в небольшой миске.
- В большой миске соедините курицу, ананасы, перцы и луковицу.
- Добавьте в салат соус из йогурта и тщательно перемешайте.
- Украсьте салат свежей зеленью и подавайте.
Этот салат с курицей и ананасами является идеальным выбором для легкого ужина или обеда. Он обладает нежным вкусом, сочетает в себе разнообразные текстуры и оставляет чувство сытости. Сочетание курицы и ананасов придает салату неповторимый вкус и делает его освежающим. Йогуртовый соус добавляет нотку пикантности и придает салату диетическую легкость. Не забудьте украсить его свежей зеленью для привлекательного вида.
Полезный и вкусный салат из краснокочанной капусты
Ингредиенты:
- 1/2 краснокочанной капусты;
- 1 морковь;
- 1 огурец;
- 1 зеленый перец;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Нарежьте краснокочанную капусту, морковь, огурец и зеленый перец тонкой соломкой.
- Смешайте овощи в большой миске.
- Добавьте оливковое масло, соль и перец в миску с овощами. Хорошо перемешайте.
- Оставьте салат на 10-15 минут, чтобы овощи немного промариновались.
Полезные свойства краснокочанной капусты:
Богатая витаминами
Краснокочанная капуста содержит большое количество витамина С, который является мощным антиоксидантом и помогает укрепить иммунную систему.
Защита от рака
В краснокочанной капусте содержатся фитохимические вещества, такие как антоцианы и сульфорафан, которые помогают предотвращать развитие раковых клеток.
Снижение веса
Краснокочанная капуста низкокалорийная и богатая пищевыми волокнами, что помогает контролировать аппетит и способствует снижению веса.
Пищевая ценность краснокочанной капусты на 100 г Питательные вещества Количество Калории 25 ккал Углеводы 6 г Белки 1 г Жиры 0 г Витамин С 57 мг Кальций 36 мг Полезный салат с куриной печенью и рукколой
Ингредиенты:
- 200 г куриной печени;
- 100 г рукколы;
- 1 морковь;
- 1 огурец;
- 1 луковица;
- Сок половины лимона;
- Сливочное масло;
- Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Мыть и нарезать овощи и рукколу.
- Куриную печень очистить от пленок и нарезать кусочками.
- Обжарить печень на сливочном масле до готовности.
- Добавить в салат шпинат, охлажденную печень, нарезанные овощи (морковь, огурец, лук).
- Посолить, поперчить и полить соком половины лимона.
- Аккуратно перемешать все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались.
- Салат готов!
Полезные свойства:
Руккола укрепляет иммунитет, содержит много витаминов и минералов, а также способствует пищеварению. Куриная печень богата белком, железом и витаминами группы B, что положительно влияет на сбалансированное питание. Сочетание этих ингредиентов делает салат с куриной печенью и рукколой идеальным выбором для любителей полезной пищи.
Салат с копченой курицей – пп рецепт
Ингредиенты:
- Копченая курица – 200 г
- Салатный лист – 100 г
- Помидоры – 2 шт
- Огурцы – 2 шт
- Сыр – 50 г
- Зелень – по вкусу
- Оливковое масло – 1 ст. л.
- Лимонный сок – 1 ст. л.
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
- Помидоры и огурцы нарежьте кубиками.
- Салатный лист мелко нарежьте.
- Копченую курицу нарежьте тонкими полосками.
- Смешайте помидоры, огурцы, салатный лист и копченую курицу в большой миске.
- Добавьте натертый сыр и зелень.
- Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец в отдельной емкости.
- Добавьте заправку в салат, тщательно перемешайте.
- Подавайте салат с копченой курицей на стол и наслаждайтесь превосходным вкусом и полезными свойствами блюда.
Салат с копченой курицей – это отличный вариант для легкого и сытного обеда или ужина. Он содержит много белка, витаминов и минералов, поэтому является полезным для организма. Попробуйте приготовить этот салат и насладитесь его нежным вкусом.
Салат с курицей и овощами: полезный и вкусный пункт меню
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе
- 1-2 свежих огурца
- 2 помидора
- 1 красный перец
- 1 морковь
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Сок половины лимона
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Отварите куриное филе в подсоленной воде. После остывания нарежьте его небольшими кубиками.
- Нарежьте огурцы, помидоры и перец тонкими полосками.
- Сварите морковь до готовности и нарежьте ее мелкой соломкой.
- Смешайте нарезанные овощи и куриное филе в большой миске.
- В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Добавьте этот соус в салат и хорошо перемешайте.
Полезные свойства:
Салат с курицей и овощами – это источник полезных веществ:
- Куриное филе является белковым продуктом, способствующим росту и восстановлению тканей.
- Огурцы богаты водой и клетчаткой, которые помогают поддерживать нормальный уровень гидратации и обеспечивают нормальное пищеварение.
- Помидоры содержат витамин С и антиоксиданты, которые укрепляют иммунную систему и защищают клетки от повреждений.
- Морковь содержит бета-каротин, который помогает поддерживать здоровье глаз и кожи.
- Оливковое масло богато полиненасыщенными жирными кислотами, которые снижают уровень холестерина и улучшают состояние сердечно-сосудистой системы.
Салат с курицей и овощами – это отличный вариант для тех, кто хочет совместить вкусные и полезные продукты. Попробуйте этот салат в своем рационе и наслаждайтесь его вкусом и полезными свойствами!
Салат из пекинской капусты и сельдерея
Ингредиенты:
- пекинская капуста – 300 г;
- сельдерей – 200 г;
- морковь – 1 шт;
- лимонный сок – 2 ст. л.
- оливковое масло – 2 ст. л.;
- соль – по вкусу;
- перец – по вкусу.
Приготовление:
- Пекинскую капусту и сельдерей нарежьте тонкой соломкой.
- Морковь натрите на крупной терке.
- Смешайте пекинскую капусту, сельдерей и морковь в большой миске.
- Добавьте лимонный сок и оливковое масло.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Дайте салату настояться в холодильнике примерно 15 минут.
- Готовый салат можно украсить зеленью или крупно нарезанным помидором.
Готовый салат из пекинской капусты и сельдерея можно подавать как отдельное блюдо или в качестве гарнира к основному блюду. Он будет отличным выбором для легкого и сытного обеда или ужина.
Салат с куриной грудкой на ПП ужин
Ингредиенты:
- Куриная грудка (200 г)
- Салатные листья (100 г)
- Помидоры (2 шт)
- Огурцы (1 шт)
- Перец сладкий (1 шт)
- Зеленый лук (1 стебель)
- Оливковое масло (1 ст.л.)
- Сок лимона (2 ст.л.)
- Соль, перец – по вкусу
Пошаговый рецепт:
- Отварить куриную грудку до готовности, обжарить на гриле или запечь в духовке.
- Нарезать грудку тонкими полосками или кубиками.
- Порезать салатные листья, помидоры, огурцы и перец сладкий.
- На большой тарелке или в салатнице сложить салатные листья, затем выложить сверху нарезанные овощи и куриную грудку.
- Полить салат оливковым маслом и лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.
- Украсить салат нарезанным зеленым луком.
Салат с куриной грудкой на ПП ужин – отличный вариант для тех, кто стремится сохранять свою фигуру и здоровье. Белки из куриной грудки помогут удовлетворить чувство голода и поддерживать мышечную ткань, а свежие овощи наполнят организм необходимыми витаминами и минералами.
Салат с куриной грудкой и черносливом: полезный и безупречный вкус
Рецепт салата курица с черносливом – пп версия
Для приготовления данного салата нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Куриная грудка – 300 г;
- Чернослив – 100 г;
- Салатный лист – 100 г;
- Огурец – 1 шт;
- Помидор – 1 шт;
- Морковь – 1 шт;
- Лук – 1 шт;
- Оливковое масло – 2 ст. ложки;
- Сок лимона – 1 ст. ложка;
- Соль, перец – по вкусу.
Для приготовления салата нужно будет выполнить следующие действия:
- Куриную грудку отварить до готовности и нарезать её небольшими кубиками.
- Чернослив залить кипятком и настоять 15-20 минут, затем нарезать его на полосочки.
- Огурец, помидор, морковь и лук мелко нарезать.
- Салатный лист разорвать на небольшие кусочки.
- В большой миске смешать все ингредиенты: курицу, чернослив, огурец, помидор, морковь, лук и салатный лист.
- Добавить оливковое масло, сок лимона, соль и перец по вкусу и аккуратно перемешать.
В результате вы получите вкусный и полезный салат с куриной грудкой и черносливом, который может стать отличным выбором для обеда или ужина. Благодаря присутствию куриной грудки в салате вы получите необходимый белок, который поможет насытиться на долгое время, а чернослив добавит сладковатый оттенок и богатство вкуса.
Салат для здорового питания: сочетание свеклы и капусты
Состав салата
- Свекла – богатый источник витаминов и минералов, помогает укрепить иммунитет и улучшить обмен веществ.
- Капуста – низкокалорийный овощ, содержит клетчатку, которая помогает в работе желудочно-кишечного тракта и способствует снижению веса.
- Зелень – добавляет свежести и аромата салату, является источником витаминов и полезных микроэлементов.
- Растительное масло – является источником полезных жирных кислот, помогает организму усваивать витамины и питательные вещества.
- Лимонный сок – придает салату легкую кислинку и является источником витамина С, который необходим для поддержания иммунной системы.
- Соль, перец – для придания вкуса.
Рецепт приготовления
- Свеклу и капусту нарежьте на тонкие полоски.
- Добавьте свежую зелень.
- Приправьте салат растительным маслом, лимонным соком, солью и перцем.
- Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты пропитались соусом.
- Дайте салату настояться в холодильнике несколько минут.
Полезные свойства салата
Свекла – это низкокалорийный овощ, который содержит большое количество антиоксидантов и витаминов, таких как витамин С и фолиевая кислота. Также свекла обладает антибактериальными свойствами и способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы.
Капуста – низкокалорийный овощ, который содержит большое количество клетчатки и витаминов. Она помогает улучшить пищеварение, способствует насыщению и снижению веса.
Сочетание свеклы и капусты в этом салате позволит вам получить максимум пользы для вашего организма. Добавьте его в свой рацион на каждый день и наслаждайтесь вкусом и преимуществами ПП питания!
Морской салат с рукколой
Для приготовления морского салата с рукколой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г кальмаров;
- 200 г креветок;
- 200 г мидий;
- 100 г черри;
- 100 г рукколы;
- 1 лимон;
- оливковое масло;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Сначала необходимо приготовить морепродукты. Кальмары, креветки и мидии промыть под холодной водой. Затем кальмары нарезать на кольца, креветки почистить, а мидии открыть.
- Далее, приготовьте маринад из сока лимона, оливкового масла, соли и перца. Положите морепродукты в маринад и оставьте на 15-20 минут для пропитывания.
- Рукколу промойте и высушите. Черри помойте и разрежьте пополам.
- Теперь можно собрать салат. Разложите на тарелке рукколу, затем выложите кальмары, креветки и мидии, добавьте черри.
- Полейте салат оставшимся маринадом. При желании можно украсить салат свежими зелеными.
Готовый морской салат с рукколой готов подавать. Приятного аппетита!
Овощной салат с творогом
Ингредиенты:
- Свежие овощи по вкусу (помидоры, огурцы, болгарский перец)
- Творог
- Зелень (укроп, петрушка)
- Растительное масло
- Лимонный сок
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
- Овощи моем и нарезаем кубиками или полукольцами.
- Творог разминаем вилкой, чтобы получилась однородная масса.
- Добавляем зелень, растительное масло, лимонный сок, соль и перец. Все хорошо перемешиваем.
- К овощам добавляем приготовленный творожный соус и снова перемешиваем.
- Оставляем салат на некоторое время в холодильнике для насыщения вкусов.
Полезные свойства:
Овощи содержат много витаминов и минералов, которые полезны для здоровья человека. Творог богат белком и кальцием, что положительно сказывается на состоянии костей и зубов. Салат с творогом помогает укрепить иммунитет и сохранить красоту и молодость кожи.
ПП салат с сырой морковью и сыром
Ингредиенты:
- 1 средняя морковь;
- 100 г твердого сыра;
- сок половины лимона;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Смешайте сок лимона, оливковое масло, соль и перец в миске.
- Натрите морковь на мелкой терке или нарежьте ее тонкими ломтиками.
- Положите морковь в миску и перемешайте с соусом.
- Добавьте натертый твердый сыр и хорошо перемешайте.
- Дайте салату настояться в холодильнике около 15-20 минут.
Полезные свойства:
Сырая морковь содержит большое количество витаминов и минералов, таких как витамин А, витамин К, витамин С и калий. Твердый сыр является хорошим источником кальция и белка. Оливковое масло содержит полиненасыщенные жирные кислоты, которые полезны для сердца и сосудов. Лимонный сок добавляет свежести и витамина C в салат. Все они вместе делают данный салат полезным и диетическим выбором для любого времени года.
ПП салат с сырой морковью и сыром – вкусное, полезное и легкое блюдо для тех, кто хочет соблюдать принципы здорового питания. Он богат витаминами и минералами, а также низкокалорийным оливковым маслом. Рекомендуется употреблять данный салат в качестве основного блюда или салата к основной еде.
Салат «Табуле» с кускусом
Ингредиенты:
- Кускус – 1 стакан
- Помидоры – 2 штуки
- Огурцы – 2 штуки
- Лук – 1 штука
- Перец болгарский – 1 штука
- Петрушка – 1 пучок
- Мята – 1 пучок
- Лимонный сок – 2 столовые ложки
- Оливковое масло – 3 столовые ложки
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
Приготовление:
- Сначала кускус залейте кипятком и дайте ему настояться примерно 10-15 минут.
- Пока настаивается кускус, нарежьте помидоры, огурцы, лук и перец болгарский мелкими кубиками и положите в большую миску.
- Добавьте в миску мелко нарезанную петрушку и мятную зелень.
- Отдельно смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец, чтобы получить заправку для салата.
- После того, как кускус настоится, добавьте его в миску с овощами.
- Затем добавьте в миску заправку и тщательно все перемешайте.
- Салат «Табуле» с кускусом готов!
Салат «Табуле» с кускусом отличается свежим вкусом и насыщенным ароматом. Он является отличным выбором для тех, кто предпочитает легкую и здоровую пищу. Блюдо можно подавать как основное, а также как гарнир к мясу или рыбе.
Салат с курицей и яблоком – рецепт для похудения
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 200 г
- Яблоко – 1 шт
- Салатные листья – 100 г
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
- Куриную грудку отварите или запеките до готовности.
- Остудите и нарежьте ее небольшими кубиками.
- Яблоко вымойте и нарежьте тонкими ломтиками или кубиками.
- Салатные листья вымойте и нарежьте.
- Смешайте куриную грудку, яблоко и салатные листья в большой миске.
- Добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Готовый салат разделите на порции и подайте на стол.
Польза и свойства салата с курицей и яблоком:
Куриная грудка Белки, содержащиеся в куриной грудке, являются незаменимыми элементами в построении мышц и обеспечивают организм энергией. Кроме того, куриная грудка богата витамином В6, который положительно влияет на нервную систему. Яблоко Яблоко содержит клетчатку, которая способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта и длительному сохранению чувства сытости. Кроме того, оно богато пектином, который способствует снижению уровня холестерина в организме. Салатные листья Салатные листья содержат большое количество клетчатки, витаминов и минералов, которые способствуют укреплению иммунной системы и поддержанию здоровья. Оливковое масло Оливковое масло является источником полезных мононенасыщенных жирных кислот, которые способствуют снижению уровня холестерина в крови и укреплению сердечно-сосудистой системы. Салат с курицей и яблоком – это отличное блюдо для тех, кто хочет похудеть и при этом не забывать о вкусной и полезной пище. Хрустящие салатные листья, нежная курица и сладкая нотка яблока создадут неповторимый аромат и сытность, а также понравятся как взрослым, так и детям.
Полезный салат с куриной грудкой и кукурузой
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 200 г
- Кукуруза – 100 г
- Помидор – 1 шт.
- Салатные листья – несколько штук
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Лимонный сок – 2 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
- Варим или запекаем куриную грудку до готовности, остужаем и нарезаем кусочками.
- Добавляем кукурузу, нарезанный помидор и салатные листья.
- Приправляем оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем по вкусу.
- Тщательно перемешиваем.
Польза салата с куриной грудкой и кукурузой
Куриная грудка – это источник белка и низкокалорийный продукт, который помогает насытиться и сохранять мышечную массу. Она также содержит витамины группы В, цинк, железо и другие полезные микроэлементы.
Кукуруза богата клетчаткой, витаминами группы В, фолиевой кислотой и антиоксидантами. Она способствует нормализации работы кишечника и повышению иммунитета.
Помидоры богаты витаминами A, C, E, а также калием и фолиевой кислотой. Они являются антиоксидантами и полезны для сердца и кожи.
Салатные листья содержат витамин К, А, C, фолиевую кислоту и другие полезные вещества. Они помогают укрепить иммунную систему и улучшить пищеварение.
Пищевая ценность салата с куриной грудкой и кукурузой на 100 г Калории Белки Жиры Углеводы 120 ккал 12 г 6 г 8 г Салат с куриной грудкой и кукурузой – отличный выбор для тех, кто хочет сформировать здоровые пищевые привычки. Попробуйте приготовить его сегодня и насладитесь вкусом и пользой!
Салат с красной фасолью
Ингредиенты:
- Красная фасоль – 200 г
- Сладкий перец – 1 шт.
- Помидоры – 2 шт.
- Лук зеленый – 1 пучок
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Лимонный сок – 2 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
- Сполосните красную фасоль и отварите до готовности. Откиньте на дуршлаг и дайте ей остыть.
- Нарежьте сладкий перец мелкими кубиками, помидоры – полукольцами, зеленый лук – мелкими кольцами.
- В большой миске соедините овощи и фасоль, добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородности.
- Салат с красной фасолью готов. Подавайте его как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к основному блюду.
Польза красной фасоли:
Красная фасоль – это отличный источник растительного белка, который помогает восстановить и укрепить мышцы. Она также богата клетчаткой, которая полезна для пищеварительной системы и способствует поддержанию нормального уровня холестерина в крови. Кроме того, фасоль содержит витамины В и железо, которые помогают поддерживать энергетический баланс организма.
Салат с тунцом и картофелем
Для приготовления салата с тунцом и картофелем вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 гр картофеля
- 150 гр консервированного тунца
- 1 небольшая луковица
- 2-3 крупных маринованных огурца
- 2 яйца
- 3 столовые ложки майонеза
- Соль, перец – по вкусу
Для приготовления салата с тунцом и картофелем необходимо сначала сварить картофель в подсоленной воде до готовности. Затем его нужно нарезать кубиками и выложить в большую миску.
Далее следует нарезать маринованные огурцы и луковицу тонкими кольцами и добавить их к картофелю. Открыть банку с тунцом, слить лишнюю жидкость и добавить к остальным ингредиентам.
Затем нужно сварить яйца вкрутую, очистить и нарезать их кубиками. Добавить яйца в миску и аккуратно перемешать все ингредиенты. Посолить и поперчить по вкусу.
В самом конце добавить майонез и тщательно перемешать, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом. Салат готов!
Салат с тунцом и картофелем получается очень вкусным и сытным. Он идеально подходит для тех, кто следит за своей фигурой и хочет получить полезный и сытный обед или ужин. Попробуйте приготовить этот простой и вкусный салат и порадуйте своих близких и гостей!