Салат с маринованными огурцами, курицей и грибами – это вкусное и сочное блюдо, которое приготовится всего за несколько минут. Сочная курица, ароматные грибы и хрустящие маринованные огурцы идеально дополняют друг друга, создавая яркий и насыщенный вкус. Этот салат прекрасно подходит в качестве закуски или гарнира к основному блюду. Просто нарежьте ингредиенты, смешайте их с майонезом или йогуртом, и вкусный салат готов!
Правила приготовления салата
Для того, чтобы приготовить вкусный салат с маринованными огурцами, курицей и грибами, необходимо соблюдать несколько правил. В этом рецепте представлен простой способ приготовления этого салата, который позволит вам насладиться его неповторимым вкусом.
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе
- 300 г шампиньонов
- 200 г маринованных огурцов
- 1 луковица
- 3 ст. л. растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
Приготовление:
- Приготовьте ингредиенты: нарежьте куриное филе небольшими кусочками, нарежьте шампиньоны тонкими пластинами, нарежьте маринованные огурцы кубиками, мелко нарежьте луковицу.
- В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло. Добавьте луковицу и обжарьте до мягкости.
- Добавьте куриное филе и шампиньоны в сковороду с луком. Обжаривайте на среднем огне, пока курица не станет золотистой и грибы не выведут сок. Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Добавьте маринованные огурцы в сковороду и тушите все вместе еще 2-3 минуты.
- Уберите сковороду с огня и дайте салату немного остыть.
- Выложите салат на тарелку, украсьте зеленью и подавайте.
Теперь, следуя этим простым правилам, вы сможете приготовить вкусный и сытный салат с маринованными огурцами, курицей и грибами. Приятного аппетита!
Салат с грибами, сыром и копченой курицей
Ингредиенты:
- Грибы – 200 гр.
- Копченая курица – 150 гр.
- Сыр – 100 гр.
- Огурцы – 2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Майонез – 3 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
Приготовление:
- Грибы нарежьте тонкими пластинками и обжарьте на сковороде до готовности.
- Копченую курицу нарежьте кубиками, а сыр натрите на терке.
- Огурцы и лук нашинкуйте мелкими кубиками.
- В большую миску выложите грибы, копченую курицу, сыр, огурцы и лук. Перемешайте все ингредиенты.
- Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Перемешайте салат еще раз.
Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
165 ккал | 10 гр. | 9 гр. | 11 гр. |
Салат с грибами, сыром и копченой курицей отлично подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Он имеет приятный вкус и аромат, а также питателен и полезен для организма.
Итог
В этом рецепте мы использовали маринованные огурцы, которые придают салату особый вкус и хрустящую текстуру. Грибы дополняют блюдо своим слегка грибным вкусом, а курица придаёт ему белковую насыщенность и делает салат более сытным.
- Маринованные огурцы обладают освежающим вкусом и делают салат более интересным и оригинальным.
- Грибы добавляют аромат и нежность салату, а также придают ему дополнительное питательное значение.
- Куриное мясо обеспечивает салат белками, что делает его полноценным и сытным блюдом.
Сочетание маринованных огурцов, грибов и курицы делает этот салат идеальным выбором не только для повседневного ужина, но и для праздничного стола. Он прост в приготовлении, а его вкус и внешний вид порадуют и вас, и ваших гостей.
Попробуйте приготовить этот салат – вы не пожалеете! Он станет отличным дополнением к вашему обеденному столу.