Куриный суп с вермишелью без картошки: вкусный и легкий рецепт

Куриный суп с вермишелью – это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить без использования картошки. Этот суп отличается нежным куриной грудкой, ароматным бульоном и легкими нитками вермишели. Без картошки суп становится еще более легким и подходит для тех, кто следит за своим питанием или предпочитает блюда без крахмала. В данной статье мы поделимся рецептом этого супа, который можно легко приготовить дома.

Суп со свининой и овощами

Вот несколько интересных фактов о супе со свининой и овощами:

Польза свинины в супе

Свинина богата белками, железом и витамином B12, что полезно для здоровья крови и нервной системы.
Она содержит цинк, который укрепляет иммунную систему и способствует заживлению ран.
Свинина является отличным источником энергии и помогает поддерживать физическую активность.

Основные ингредиенты супа

Ингредиенты	Количество
Свинина (нарезанная кубиками)	300 г
Лук (нарезанный)	1 шт
Морковь (нарезанная)	1 шт
Картофель (нарезанный кубиками)	2 шт
Перец болгарский (нарезанный)	1 шт
Чеснок (измельченный)	2 зубчика
Зелень (петрушка, укроп)	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу

Приготовление супа

Нарежьте свинину кубиками и обжарьте ее в кастрюле до золотистого цвета.
Добавьте лук, морковь, картофель, перец болгарский и чеснок в кастрюлю. Тушите все вместе несколько минут.
Залейте овощи и мясо горячей водой и доведите до кипения. Посолите и поперчите по вкусу.
Уменьшите огонь и варите суп до готовности овощей и свинины (примерно 30-40 минут).
Подавайте суп со свининой и овощами горячим, посыпав зеленью.

Наслаждайтесь вкусным и полезным супом со свининой и овощами!

Гуляш без картофеля: рецепт настоящего домашнего супа

Ингредиенты:

Говядина – 500 г
Лук – 1 штука
Морковь – 1 штука
Перец болгарский – 1 штука
Томатная паста – 2 столовые ложки
Чеснок – 2 зубчика
Паприка сладкая – 1 столовая ложка
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Лавровый лист – 1 штука
Вода – 1 литр
Растительное масло – 2 столовые ложки

Приготовление:

Говядину нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Добавьте нарезанный лук, морковь и перец болгарский. Продолжайте готовить до мягкости овощей.
Добавьте томатную пасту, паприку, соль и перец по вкусу. Помешивайте в течение 1-2 минут.
Залейте суп водой, добавьте лавровый лист и чеснок. Доведите до кипения.
Уменьшите огонь и готовьте суп на медленном огне около 40 минут, пока мясо станет мягким и сочным.
Подавайте суп-гуляш горячим, украсьте зеленью по желанию.

Советы:

Для приготовления супа-гуляш можно использовать разные виды мяса: говядину, свинину или баранину.
Добавление томатной пасты придает супу-гуляшу насыщенный вкус и аппетитный аромат.
Вы можете варьировать количество специй по своему вкусу и предпочтениям.
Суп-гуляш отлично гармонирует с хлебом или гарниром из картофеля или риса.

Суп-гуляш без картофеля – это вкусное и питательное блюдо, которое подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного ужина. Приготовьте его сегодня и насладитесь настоящим вкусом домашней кухни.

Суп с яичной лапшой

Вот несколько причин, почему стоит попробовать суп с яичной лапшой:

Быстрое приготовление: суп с яичной лапшой готовится очень быстро, благодаря чему вы сможете насладиться свежим и вкусным обедом или ужином в кратчайшие сроки.
Разнообразие добавок: к супу с яичной лапшой можно добавить различные ингредиенты, такие как морепродукты, овощи, куриное мясо, что позволяет варьировать его вкус и питательность.
Легкость: благодаря яичной лапше суп получается легким и не перегружает желудок, что делает его идеальным блюдом для обеда или ужина.

Рецепт супа с яичной лапшой

Для приготовления супа с яичной лапшой вам понадобятся следующие ингредиенты:

Куриный бульон – 1 литр
Яичная лапша – 100 г
Куриное филе – 200 г
Морковь – 1 штука
Лук – 1 штука
Чеснок – 2 зубчика
Соевый соус – по вкусу
Масло растительное – 2 столовые ложки
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу

Рецепт приготовления:

Нарежьте куриное филе, морковь, лук и чеснок мелкими кубиками.
Разогрейте масло в кастрюле и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Добавьте куриное филе и обжарьте его до готовности.
После этого добавьте нарезанную морковь и тушите ее вместе с мясом.
Добавьте куриный бульон, соевый соус, соль и перец по вкусу.
Доведите суп до кипения и варите на небольшом огне около 10 минут.
Варите яичную лапшу в отдельной кастрюле по инструкции на упаковке.
Добавьте сваренную лапшу в суп и готовьте еще 5 минут.

Суп с яичной лапшой готов. Вы можете украсить его зеленью и подавать горячим.

«Суп с яичной лапшой – это вкусное, ароматное и быстрое блюдо, которое прекрасно подойдет в качестве ужина для всей семьи или легкого обеда в офисе. Это идеальное сочетание простоты и насыщенного вкуса, которое не оставит вас равнодушными.»

Луковый суп: секреты приготовления и особенности рецепта

Основные ингредиенты лукового супа

Лук – основной ингредиент, который придает супу характерный вкус и аромат. Можно использовать разные виды лука: репчатый, красный или зеленый.
Бульон – для приготовления супа нужно использовать мясной или овощной бульон. Он придает супу насыщенный вкус и делает его более питательным.
Масло – можно использовать сливочное или растительное масло для обжаривания лука.
Соль и специи – для придания супу дополнительного вкуса и аромата.

Способы приготовления лукового супа

Существует несколько способов приготовления вкусного и ароматного лукового супа:

Традиционный способ – лук обжаривается на сковороде до золотистого цвета, затем добавляется бульон и варится до готовности.
Способ с карамелизацией – лук медленно обжаривается на сковороде с добавлением сахара или меда. Этот способ придает супу сладковатый вкус и уникальный аромат.
Способ с запеканием – лук и овощи запекаются в духовке до золотистого цвета, затем добавляется бульон и варится на плите. Этот способ придает супу более глубокий вкус.

Советы по приготовлению

Для более насыщенного вкуса и аромата можно добавить в суп другие овощи, такие как морковь, картофель или сельдерей.
Для придания супу пикантности можно добавить специи, такие как черный перец, кориандр или базилик.
Луковый суп лучше по вкусу, если его поставить на ночь в холодильник, а затем разогреть перед подачей.

Луковый суп – это прекрасное блюдо, которое подходит для различных ситуаций – от семейного ужина до праздничного застолья. Этот суп не только вкусный, но и полезный, так как он насыщает организм витаминами и минералами. Попробуйте приготовить луковый суп по одному из предложенных рецептов и насладитесь его неповторимым вкусом и ароматом!

Суп куриный с вермишелью: рецепт с фото

Ингредиенты:

куриная грудка – 400 г
лук – 1 шт
морковь – 1 шт
вермишель – 100 г
соль и перец – по вкусу
зелень (укроп, петрушка) – по вкусу

Приготовление:

1. Курицу нарежьте небольшими кусочками. Лук и морковь очистите и нарежьте кубиками.

2. В кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета.

3. Добавьте курицу и жарьте до полной готовности. Посолите и поперчите по вкусу.

4. Залейте куриную смесь водой и доведите до кипения. Затем убавьте огонь и варите около 15 минут.

5. Добавьте вермишель и варите еще 5-7 минут до готовности. Перед подачей посолите по вкусу.

6. Подавайте горячий суп с курицей и вермишелью, посыпав свежей зеленью.

Время приготовления	Количество порций
30 мин	2-3 порции

Рецепт супа куриного с вермишелью отличается своей легкостью и быстротой приготовления. Без картошки он становится более легким и диетическим, подходящим для людей, соблюдающих режим питания. Попробуйте этот суп с самыми простыми ингредиентами – и ваш семейный обед будет полным и сытным.

Гуляш без картофеля: рецепт настоящего домашнего супа

Грибной суп с гречкой: простой и вкусный рецепт

Что вам понадобится:

300 г свежих грибов (шампиньоны, лисички или другие по вашему выбору)
1 крупная луковица
2-3 зубчика чеснока
1 стакан гречки
1 литр воды или основы (грибного или мясного бульона)
Соль и перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Зелень для подачи (укроп, петрушка или кинза)

Приступим к приготовлению грибного супа с гречкой:

Порежьте грибы и лук мелкими кубиками.
Нагрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте грибы с луком до золотистого цвета.
Добавьте чеснок, перемешайте и продолжайте обжаривать 2-3 минуты.
Промойте гречку под проточной водой.
Переложите обжаренные грибы, лук и чеснок в кастрюлю. Добавьте гречку и воду или основу.
Доведите суп до кипения, уменьшите огонь и варите на медленном огне около 20-30 минут, пока гречка не станет мягкой.
Приправьте суп солью и перцем по вкусу.

Грибной суп с гречкой готов! Подавайте его горячим, посыпав свежей зеленью. Вы можете добавить нарезанные свежие грибы или ломтики лимона для украшения.

Польза для здоровья	Удовольствие для вкусовых рецепторов
Богатый источник витаминов и минералов	Ароматный и насыщенный вкус грибов
Полезный для кишечника	Нежная и густая консистенция супа
Улучшение пищеварения	Сочетание грибов и гречки – идеальное сочетание вкуса

Куриный суп с галушками: рецепт для настоящих гурманов

Ингредиенты:

1 куриное филе
2 литра воды
1 морковь
1 луковица
1 стебель сельдерея
150 гр галушек
Соль и перец – по вкусу
Зелень (петрушка, укроп) – для подачи

Приготовление:

Сначала куриное филе необходимо вымыть и нарезать на небольшие кусочки.
В большой кастрюле нагрейте воду и добавьте куриное филе. Доведите до кипения и уберите образующуюся пену. Затем снизьте огонь и варите курицу около 30 минут.
В это время очистите и нарежьте морковь, луковицу и сельдерей.
Выньте кусочки курицы из бульона и добавьте в него морковь, луковицу и сельдерей. Варите на среднем огне около 15 минут, пока овощи не станут мягкими.
Пока варятся овощи, можно приготовить галушки. Для этого смешайте яйцо, муку, соль и немного воды в миске. Вымешав тесто, сформируйте небольшие шарики.
Добавляйте галушки по одному в кипящий суп и варите их около 7-10 минут до готовности.
Верните кусочки курицы в суп и доведите его до кипения. Посолите и поперчите по вкусу.
Подавайте куриный суп с галушками, посыпав сверху свежей зеленью, такой как петрушка или укроп.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусом куриного супа с галушками и порадуйте себя и своих близких этим прекрасным блюдом!

Томатный гаспачо: классический рецепт и вариации

Классический рецепт томатного гаспачо

Для приготовления классического томатного гаспачо потребуются следующие ингредиенты:

спелые помидоры – 4-5 штук;
огурцы – 1-2 штуки;
перец болгарский – 1 штука;
лук репчатый – 1 штука;
чеснок – 2-3 зубчика;
хлебные крошки – 1 ломоть;
оливковое масло – 3-4 столовые ложки;
уксус – 2 столовые ложки;
соль – по вкусу;
перец – по вкусу.

Инструкция по приготовлению:

Помидоры помыть и избавить от кожицы, затем нарезать мелкими кубиками.
Огурцы и перец мелко нарезать.
Лук и чеснок мелко порубить.
В блендере смешать помидоры, огурцы, перец, лук, чеснок и хлебные крошки до получения однородной массы.
Добавить оливковое масло и уксус, перемешать.
Посолить и поперчить по вкусу.
Поставить гаспачо в холодильник на несколько часов.
Подавать гаспачо охлажденным с дополнительными овощами и хлебными гренками.

Вариации томатного гаспачо

Варианты томатного гаспачо могут включать дополнительные ингредиенты, которые придают супу разнообразный вкус и текстуру. Некоторые популярные вариации гаспачо включают:

Авокадо гаспачо, где добавляется нарезанное авокадо для кремовой текстуры.
Кукурузное гаспачо, в котором используется кукуруза для добавления сладкого вкуса.
Фруктовое гаспачо, где помидоры сочетаются с фруктами, такими как персики или манго, для создания сладко-пикантного соуса.
Морепродуктовое гаспачо, где к помидорам добавляются креветки, мидии или другие морепродукты.

Томатное гаспачо предлагает бесконечные возможности для экспериментов с ингредиентами, позволяя каждому приготовить суп по своему вкусу.

Цитата

“Томатный гаспачо – это отличный выбор для тех, кто хочет насладиться летними овощами в свежем и освежающем блюде. Его можно подавать в качестве легкого ланча или освежающего предисловия к основному блюду.”

Сырный суп с копченостями

В этом супе используются следующие ингредиенты:

Копченые колбаски – придают супу глубокий вкус и аромат.
Сыр – добавляет супу пикантность и создает кремовую текстуру.
Лук и чеснок – придают блюду неповторимый аромат.
Сливки – делают суп более густым и сытным.
Специи (перец, соль, тимьян) – придают супу остроту и украшают его вкус.

Приготовление сырного супа с копченостями достаточно простое:

На сковороде обжарить нарезанный лук и чеснок.
Добавить нарезанные копченые колбаски и обжаривать все вместе еще несколько минут.
Добавить в сковороду сыр и сливки, перемешать, чтобы сыр растопился и суп приобрел густую консистенцию.
Приправить суп специями и довести до кипения.
Готовый сырный суп подавать горячим, посыпав сверху пару ломтиков копченых колбасок и зеленью.

Сырный суп с копченостями – это блюдо, которое обязательно порадует вас своим ярким вкусом и ароматом. Попробуйте его приготовить и насладитесь богатым и сытным ужином или обедом!

Ингредиенты	Количество
Копченые колбаски	200 г
Сыр	150 г
Лук	1 шт
Чеснок	2 зубчика
Сливки	200 мл
Специи (перец, соль, тимьян)	по вкусу

Давайте приготовим вкусный и сытный сырный суп с копченостями и насладимся его густотой и ароматом!

Кукурузный крем-суп без картошки

Ингредиенты:

400 г кукурузных зерен
1 луковица
2 стебля сельдерея
2 зубчика чеснока
1 литр овощного бульона
200 мл сливок
Соль и перец – по вкусу

Приготовление:

Шаг 1: Нарежь лук и сельдерей мелкими кубиками. Пропусти их через чеснокодавку, чтобы получить чесночную массу.

Шаг 2: Разогрей небольшое количество растительного масла в кастрюле. Обжарь лук, сельдерей и чеснок до мягкости.

Шаг 3: Добавь кукурузу в кастрюлю и обжарь ее вместе с другими овощами в течение 5 минут.

Шаг 4: Добавь овощной бульон в кастрюлю и прокипятити суп. Затем уменьши огонь и вари суп на медленном огне около 15 минут, пока кукуруза станет мягкой.

Шаг 5: Используя блендер или погружной блендер, измельчите суп до состояния пюре.

Шаг 6: Добавь сливки в суп и взбей их вместе с кукурузным пюре. Доведи суп до кипения и вари его на медленном огне еще 5 минут.

Шаг 7: Приправь суп солью и перцем по вкусу. Подай горячим, украсив зеленью или крошками сухариков.

Этот кукурузный крем-суп без картошки станет отличным вариантом для тех, кто хочет попробовать что-то новое и оригинальное. Он насытит вас, подарит приятные вкусовые ощущения и согреет в холодное время года.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Голосуйте на выборах, чтобы ваше мнение было учтено. Ваш голос может повлиять на политику государства, на жизнь ваших близких и вашу собственную жизнь. Каждый голос имеет вес и может быть решающим фактором.

Сохраняйте свои права и возможности

Будьте в курсе законов и правил в вашей стране или регионе;
Знайте свои права и обязанности;
Не молчите, если ваши права были нарушены. Отстаивайте свои интересы;
Участвуйте в общественных объединениях и движениях, которые заботятся о защите ваших прав.

Делитесь с друзьями

Поделитесь своими знаниями и информацией с друзьями и близкими. Расскажите им о ваших правах и обязанностях, о том, какие возможности имеются сегодня благодаря голосованию и участию в общественной жизни. Вместе мы можем создавать лучшее общество.

Прямая цитата

“Участвуйте в управлении своей жизнью. Голосуйте, сохраняйте свои права и делитесь с друзьями. Вместе мы сможем изменить мир к лучшему.”

Томатный суп с базиликом

Для приготовления томатного супа с базиликом вам понадобятся следующие ингредиенты:

3 крупных помидора;
1 луковица;
2 зубчика чеснока;
500 мл овощного бульона;
Свежий базилик;
Соль и перец по вкусу;
Оливковое масло для жарки;
Сливки для подачи (по желанию).

Шаги приготовления томатного супа с базиликом:

Помидоры вымойте и нарежьте кубиками. Лук и чеснок мелко нарежьте.
В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Добавьте в кастрюлю помидоры и тушите их на среднем огне около 10 минут, пока они не смягчатся.
Добавьте овощной бульон и доведите суп до кипения. Затем убавьте огонь и варите суп на медленном огне еще 15-20 минут.
С помощью блендера или погружного блендера измельчите суп до однородной консистенции.
Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
Перед подачей в горячий суп добавьте свежий базилик.
Подавайте томатный суп с базиликом горячим. По желанию можно добавить сливки для более нежного вкуса.

Томатный суп с базиликом – это простой и вкусный рецепт, который подойдет для обеда или ужина. Он идеально сочетается с свежим хлебом или гренками. Попробуйте приготовить этот суп и насладитесь его ярким вкусом!

Суп с бобами и колбасой

Ингредиенты:

200 г бобов (любого сорта)
300 г колбасы
1 литр куриного бульона
1 луковица
2 моркови
2 стебля сельдерея
2 зубчика чеснока
Соль и перец по вкусу
Зелень для украшения

Приготовление:

Замочите бобы в холодной воде на 6-8 часов.
Откиньте бобы на дуршлаг и промойте под проточной водой.
Переложите бобы в кастрюлю и залейте кипящей водой.
Доведите до кипения и варите на среднем огне до мягкости.
Очистите и нарежьте лук, морковь, сельдерей и чеснок.
Обжарьте овощи на растительном масле до золотистого цвета.
Добавьте колбасу и обжаривайте вместе с овощами 2-3 минуты.
Переложите овощи и колбасу в кастрюлю с бобами.
Добавьте куриной бульон и доведите до кипения.
Варите суп на среднем огне около 30 минут.
Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
Подавайте горячим, украшенным зеленью.

Суп с бобами и колбасой готов! Он отлично согреет вас в холодное время года и надолго насытит своим богатым вкусом и ароматом.

Луковый суп: секреты приготовления и особенности рецепта

Суп-пюре из чечевицы: полезное и вкусное блюдо

Преимущества супа-пюре из чечевицы

Богатый источник белка: Чечевица содержит около 24% белка, что делает этот суп-пюре отличным выбором для вегетарианцев и веганов, а также для тех, кто хочет увеличить потребление белка в своей диете.
Высокое содержание клетчатки: В составе чечевицы содержится значительное количество клетчатки, которая не только помогает в борьбе с запорами, но и способствует улучшению работы кишечника и общего здоровья.
Богатство витаминами: Чечевица является источником витаминов группы В, витамина К и железа. Витамин В помогает поддерживать здоровье нервной системы, витамин К улучшает свертываемость крови, а железо способствует нормализации гемоглобина в крови.
Низкое содержание жиров: Чечевица почти не содержит жиров, что делает суп-пюре из нее отличным выбором для тех, кто следит за своей фигурой и хочет уменьшить потребление жировых продуктов.

Рецепт приготовления супа-пюре из чечевицы

Ингредиенты:

1 стакан зеленой чечевицы
1 луковица
2 моркови
2 стебля сельдерея
4 чесночных зубчика
6 стаканов овощного бульона
Соль и перец по вкусу
2 столовые ложки оливкового масла

Приготовление:

Шаг 1: Промойте чечевицу и замочите в холодной воде на 1 час.
Шаг 2: Нарежьте лук, морковь и сельдерей мелкими кубиками.
Шаг 3: Разогрейте оливковое масло в кастрюле и обжарьте лук, морковь и сельдерей до мягкости.
Шаг 4: Добавьте в кастрюлю промытую чечевицу, нарезанный чеснок и овощной бульон.
Шаг 5: Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите на среднем огне до мягкости чечевицы (примерно 30 минут).
Шаг 6: С помощью блендера или ступки измельчите суп до однородной консистенции.
Шаг 7: При необходимости добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 8: Подавайте горячим, посыпав свежими травами или сухариками.

Суп-пюре из чечевицы является отличным выбором для тех, кто хочет насладиться вкусным и полезным блюдом. Попробуйте приготовить этот суп-пюре на обед или ужин и насладитесь его нежным вкусом и ароматом.

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе

Сочное и нежное куриное филе станет основой супа. Оно содержит много белка и придаст блюду приятный вкус.

Лук

Ароматный и сочный лук придает супу неповторимый вкус. Он также является источником витаминов и минералов.

Морковь

Свежая морковь добавит яркости и цвета супу. Она богата бета-каротином, который полезен для здоровья глаз и кожи.

Перец

Перец добавит остроту и аромат супу. Он обладает антиоксидантными свойствами и содержит витамины С и А.

Сельдерей

Сельдерей придаст супу освежающий вкус и аромат. Он богат витаминами и минералами, такими как витамин К и магний.

Чеснок

Чеснок добавит супу аромат и неповторимый вкус. Он обладает антибактериальными и противовирусными свойствами, а также содержит витамин С и селен.

Бульон или вода

Бульон или вода станут основой для супа. Они придают блюду глубину вкуса и создают ароматное основание для остальных ингредиентов.

Вермишель

Вермишель – это тонкая паста из пшеничной муки, которая добавляется в суп для создания текстуры и объема. Она быстро варится и обладает приятным вкусом.

Вся эта комбинация ингредиентов позволяет создать вкусный и полезный куриный суп с вермишелью без картошки, который порадует вас своим ароматом и вкусом.

Сырный суп с фрикадельками и рисом

Ингредиенты:

Фарш (говяжий или свиной) – 300 г
Лук репчатый – 1 шт
Чеснок – 2 зубчика
Рис – полстакана
Сыр твердый – 100 г
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
Зелень – по вкусу

Рецепт:

1. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить фарш и обжаривать до готовности.
2. Добавить в кастрюлю с готовым фаршем рис и залить 1-1,5 л воды. Варить до готовности риса.
3. Во время варки риса, приготовить фрикадельки: смешать фарш с пропущенными через пресс чесноком, солью и перцем. Сформировать фрикадельки.
4. Положить фрикадельки в кастрюлю с супом и варить еще 10-15 минут.
5. Сыр натереть на мелкой терке и добавить в суп перед подачей.
6. Украсить суп зеленью и подавать горячим.

Сырный суп с фрикадельками и рисом – это вкусное и питательное блюдо, которое согреет вас в холодное время года. Попробуйте приготовить этот суп и насладитесь его ароматом и нежным вкусом!

Как приготовить “Куриный суп без картошки”

Ингредиенты:

курица – 500 г
морковь – 1 шт
лук – 1 шт
вермишель – 50 г
зелень (петрушка, укроп) – по вкусу
соль – по вкусу
перец – по вкусу

Шаги:

Приготовьте курицу: разделите ее на кусочки и вымойте холодной водой.
Положите курицу в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь.
Когда вода закипит, удалите пену и уменьшите огонь. Варите курицу на медленном огне около 30 минут, пока мясо не станет мягким и отделяется от костей.
Очистите и нарежьте морковь и лук.
Добавьте морковь и лук в кастрюлю с курицей и варите еще 10 минут.
Извлеките курицу из супа и удалите кожу и кости. Нарежьте мясо на небольшие кусочки.
Верните мясо обратно в суп.
Добавьте вермишель и варите еще 5-7 минут, пока вермишель не станет мягкой.
Посолите и поперчите суп по вкусу. Уберите суп с огня.
Порежьте свежую зелень и посыпьте суп перед подачей на стол.

Вот и все! Ваш вкусный и сытный куриный суп без картошки готов к подаче. Наслаждайтесь вкусом!

Суп из ревеня

Ревень – это растение, известное своими лечебными свойствами. Он богат витаминами и минералами, такими как витамин С, калий и магний. Поэтому суп из ревеня поможет укрепить иммунную систему и повысить общий тонус организма.

Ингредиенты:

500 г ревеня;
1 л куриного бульона;
1 луковица;
2 моркови;
2 стебля сельдерея;
3 зубчика чеснока;
соль и перец по вкусу;
сметана для подачи.

Приготовление:

Ревень очистить от кожуры и нарезать кубиками.
Лук мелко нарезать, морковь и сельдерей натереть на крупной терке.
Нагреть кастрюлю с куриной бульоном.
Добавить лук, морковь и сельдерей в кипящий бульон.
Тушить овощи до мягкости, затем добавить ревень и давить еще 10 минут под крышкой.
Добавить измельченный чеснок, соль и перец по вкусу.
Подавать суп из ревеня горячим в тарелках, добавив немного сметаны.

Пищевая ценность на 100 г:	Калории:	42 ккал
	Белки:	1 г
	Жиры:	0 г
	Углеводы:	8 г
	Клетчатка:	3 г

Необходимые ингредиенты и простой процесс приготовления делают суп из ревеня идеальным выбором для здорового обеда или ужина. Попробуйте это невероятно полезное и вкусное блюдо уже сегодня!

Куриный суп с вермишелью: вкусное и полезное блюдо

Вот несколько основных причин, почему стоит добавить куриный суп с вермишелью в свой рацион:

Куриное мясо богато белком, что полезно для оптимальной работы мышц и клеток организма.
Вермишель содержит комплекс витаминов группы B, которые необходимы для нормального обмена веществ и поддержания здоровья нервной системы.
Суп является легким и полезным блюдом, которое отлично подходит как для обеда, так и для ужина.

Ингредиенты для куриного супа с вермишелью:

куриное филе – 200 г
лук – 1 шт
морковь – 1 шт
вермишель – 100 г
соль – по вкусу
перец – по вкусу
лавровый лист – 1 шт
зелень – по вкусу

Приготовление куриного супа с вермишелью:

Налейте в кастрюлю воду и поставьте на огонь. Когда вода закипит, положите куриное филе и варите до готовности.
В это время нарежьте лук и морковь кубиками. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
Добавьте обжаренные овощи к курице в кастрюле и варите еще 10-15 минут.
Добавьте вареную вермишель, соль, перец и лавровый лист. Поварите еще 5-7 минут.
Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью.

Цитата:

Куриный суп с вермишелью – это идеальное блюдо для холодного времени года. Он согреет вас и насытит вкусом и полезными веществами.

Куриный суп с вермишелью – это не только вкусное блюдо, но и полезный источник белка и витаминов. Это легкое и сытное блюдо, которое прекрасно подходит для обеда или ужина. Попробуйте приготовить его сами и насладитесь нежным вкусом!

Варианты супа с индейкой и брокколи

1. Крем-суп с индейкой и брокколи:

Ингредиенты:

Индейка – 300 г
Брокколи – 200 г
Лук – 1 шт
Сливки – 100 мл
Сливочное масло – 2 ст.л.
Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Обжарить мелко порезанный лук на сливочном масле до золотистого цвета.
Добавить порезанную индейку и обжаривать до готовности.
Добавить брокколи и тушить вместе с мясом около 10 минут.
Добавить сливки и прогреть суп.
Блендером превратить суп в кремовую массу.
Посолить и поперчить по вкусу.

2. Суп с индейкой, брокколи и овощами:

Ингредиенты:

Индейка – 400 г
Брокколи – 300 г
Морковь – 1 шт
Картофель – 2 шт
Лук – 1 шт
Чеснок – 2 зубчика
Зелень – по вкусу
Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Порезать индейку и лук, посолить и поперчить.
Обжарить мясо и лук на растительном масле до золотистого цвета.
Добавить порезанный картофель и морковь, обжаривать около 5 минут.
Добавить порезанную брокколи и нарезанный чеснок.
Залить овощи и мясо кипящей водой, посолить и поперчить.
Варить суп на небольшом огне около 30 минут до готовности овощей.
Подавать суп горячим, посыпав свежей зеленью.

Выберите любой из представленных рецептов и приготовьте вкусный суп с индейкой и брокколи для своей семьи!

Фасолевый суп с курицей

Рецепт фасолевого супа с курицей

Ингредиенты:

300 г фасоли;
500 г куриного филе;
1 литр куриного бульона;
1 луковица;
2-3 зубчика чеснока;
2 моркови;
2 столовые ложки растительного масла;
соль, перец – по вкусу;
зелень (укроп, петрушка) для подачи.

Приготовление:

Фасоль замочите в воде на 8-10 часов, затем отварите до готовности.
Куриное филе нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Добавьте мелко нарезанный лук и тушите его несколько минут.
Морковь очистите и натрите на крупной терке, затем добавьте в горшок и тушите все вместе еще несколько минут.
Добавьте отварную фасоль и куриной бульон, доведите до кипения и варите на медленном огне около 20-30 минут.
Чеснок пропустите через пресс и добавьте в суп за 5 минут до готовности.
Подавайте горячим, посыпав зеленью.

Теперь у вас есть отличный рецепт фасолевого супа с курицей! Этот суп будет не только полезным, но и очень вкусным. Приятного аппетита!