Салат с яйцом и горошком зеленым – вкусное и сытное блюдо, которое можно подготовить за несколько минут. Он отлично сочетается с другими компонентами и пригоден как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Белки и витамины, содержащиеся в яйце, в сочетании с полезными свойствами горошка зеленого делают этот салат полезным и нежирным. При желании вы можете добавить к остальным ингредиентам зелень или другие овощи для большего разнообразия.
Салат с зелёным консервированным горошком, варёными яйцами и солёными огурцами
Чтобы приготовить этот салат, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Зелёное консервированное горошком – 1 банка (400 г);
- Варёные яйца – 4 штуки;
- Солёные огурцы – 3 штуки;
- Майонез – 2 столовые ложки;
- Соль – по вкусу;
- Перец – по вкусу;
Шаги приготовления салата следующие:
- Открыть банку с зелёным горошком и слить лишнюю жидкость.
- Положить горошек в большую миску или салатницу.
- Очистить и нарезать солёные огурцы мелкими кубиками.
- Добавить нарезанные огурцы к горошку.
- Очистить и нарезать варёные яйца кубиками.
- Добавить нарезанные яйца к горошку и огурцам.
- Добавить майонез в салат и аккуратно перемешать все ингредиенты.
- Приправить салат солью и перцем по вкусу.
Краткая информация о салате:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Зелёное консервированное горошком | 1 банка (400 г) |
| Варёные яйца | 4 штуки |
| Солёные огурцы | 3 штуки |
| Майонез | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт салата с яйцом и горошком зеленым
Ингредиенты:
- 3 яйца;
- 400 г зеленого горошка;
- 1 маленький луковиц;
- 1 огурец;
- 100 г майонеза;
- соль и перец по вкусу;
Шаг 1: Варим яйца
Сначала необходимо приготовить яйца. Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения. Аккуратно опустите яйца в кипящую воду и варите их в течение 10 минут. Затем охладите яйца в холодной воде и очистите от скорлупы.
Шаг 2: Подготовка ингредиентов
В это время можно подготовить остальные ингредиенты. Луковицу мелко нарежьте, огурец нарежьте кубиками. Горошек можно использовать свежий или замороженный – выбор за вами.
Шаг 3: Смешиваем ингредиенты
Поместите все нарезанные ингредиенты в большую миску. Добавьте соль, перец и майонез. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились и заправились майонезом.
Шаг 4: Украшаем и подаем
Салат готов! Его можно украсить пучком свежей зелени или кружками огурца. Подавайте на стол в виде холодной закуски или полноценного блюда. Он отлично сочетается с хлебом или картофельными гарнирами.
Приятного аппетита!
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Яйца | 3 штуки |
| Зеленый горошек | 400 г |
| Луковица | 1 штука |
| Огурец | 1 штука |
| Майонез | 100 г |
Простой салат с варёными яйцами, зелёным горошком и сыром
Чтобы приготовить этот салат, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 яйца;
- 200 грамм зелёного горошка (молодого);
- 100 грамм твёрдого сыра;
- сырный соус для заправки (по желанию);
- соль и перец по вкусу.
Приготовление салата очень простое:
- Варите яйца вкрутую, охлаждайте их и очистите от скорлупы. Режьте яйца на кубики или полукольца.
- Отваривайте зелёный горошок в подсоленной воде до готовности (около 5-7 минут). Откиньте его на дуршлаг и промойте холодной водой.
- Трите твёрдый сыр на крупной тёрке или режьте его на мелкие кубики.
- Смешайте варёные яйца, зелёный горошок и сыр в большой салатнице.
- Приправьте салат солью и перцем по вкусу.
- Для более насыщенного вкуса можно добавить сырный соус для заправки.
Простой салат с варёными яйцами, зелёным горошком и сыром готов к подаче! Он обладает свежим вкусом и сытит на долго. Можно подавать салат как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясному или рыбному блюду.
Вкусный и простой салат из варёных яиц и зелёного горошка
Ингредиенты:
- 5 варёных яиц
- 200 г зелёного горошка (консервированного или свежего)
- 1 морковь
- 1 небольшой лук
- 2-3 столовые ложки майонеза (по вкусу)
- соль и перец по вкусу
Чтобы приготовить этот салат, нужно отварить яйца вкрутую и охладить их в холодной воде. Затем очистить яйца от скорлупы и нарезать их кубиками.
Нарежьте также лук и морковь мелкими кубиками. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета, затем добавьте морковь и готовьте вместе в течение 5-7 минут, пока морковь не станет мягкой.
Подготовленные ингредиенты – яйца, лук с морковью и зелёный горошек – соедините в одной большой миске, добавьте майонез и перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Поставьте салат в холодильник на 1-2 часа, чтобы настоялись и смешались вкусы.
Салат из варёных яиц и зелёного горошка готов. Он отлично подойдёт в качестве закуски на праздничный стол или как лёгкое обеденное блюдо. Благодаря простоте приготовления, этот салат можно приготовить даже в самый занятой день. Попробуйте приготовить его и насладитесь его нежным вкусом и приятным ароматом!