Грибы и мясо – прекрасные добавки к обычной картошке, которые придают ей особый вкус и аромат. Жареная картошка с грибами и мясом является отличным вариантом для тех, кто хочет насладиться сытным и вкусным блюдом. Простота приготовления и наличие доступных ингредиентов делают это блюдо отличным выбором для обеда или ужина.
Картошка с шампиньонами, мясом и сметаной в горшочках
Преимущества готовки картошки в горшочках:
- Имеется множество вариаций по добавлению различных ингредиентов;
- Блюдо готовится быстро и легко;
- Отдельный горшочек для каждого гостя – это оригинальный и привлекательный способ подачи;
- Удобно кушать прямо из горшочка;
- Ингредиенты гармонично сочетаются друг с другом и создают неповторимый вкус.
Для приготовления картошки с шампиньонами, мясом и сметаной в горшочках вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты: | Количество: |
Картошка (среднего размера) | 500 грамм |
Шампиньоны | 200 грамм |
Говядина (или другое мясо) | 300 грамм |
Сметана | 150 грамм |
Лук | 1 штука |
Соль, перец, специи | по вкусу |
Растительное масло | для обжаривания |
Приготовление картошки с шампиньонами, мясом и сметаной в горшочках:
- На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанные грибы и обжарьте их вместе с луком до готовности.
- В другой сковороде обжарьте нарезанное мясо до золотистого цвета.
- Очистите и нарежьте картошку тонкими кружочками.
- В горшочки выложите слой картошки, затем слой грибов, мясо, и так далее, повторяя слои пока ингредиенты не закончатся.
- Смешайте сметану с солью, перцем и специями по вашему вкусу.
- Сверху каждого горшочка положите немного сметаны.
- Запекайте картошку в разогретой духовке при 180 градусах Цельсия около 30 минут.
Картошка с шампиньонами, мясом и сметаной в горшочках готова к подаче! Приятного аппетита!
Тушёное мясо с шампиньонами, луком и картошкой
Ингредиенты:
- 400 г свинины;
- 300 г шампиньонов;
- 2 большие луковицы;
- 4 средние картофелины;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- соль и перец по вкусу;
- зелень для украшения.
Приготовление:
- Нарежьте свинину на кусочки размером примерно 2×2 см.
- Очистите и нарежьте лук и шампиньоны.
- Очистите и нарежьте картофель кубиками.
- В глубокой сковороде разогрейте растительное масло.
- Обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте лук и шампиньоны. Обжаривайте вместе до мягкости лука и подрумянивания грибов.
- Добавьте картошку и обжаривайте, помешивая, еще около 2-3 минут.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте около 200 мл воды, накройте сковороду крышкой и тушите на среднем огне около 15 минут, пока картошка не станет мягкой.
- Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью.
Тушёное мясо с шампиньонами, луком и картошкой готово к подаче. Приятного аппетита!
Жареная картошка с мясом и шампиньонами: изысканное сочетание вкусов
Ингредиенты
- Картошка – 500 г
- Мясо (говядина, свинина, курица) – 300 г
- Шампиньоны – 200 г
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Растительное масло – для жарки
- Соль, перец – по вкусу
- Зелень – для украшения
Порядок приготовления
- Картошку тщательно очистить и нарезать кружками или кубиками.
- Мясо нарезать небольшими кусочками.
- Лук мелко нашинковать, шампиньоны нарезать пластинками.
- На сковороде разогреть растительное масло.
- Добавить лук и чеснок, обжарить до золотистого цвета.
- Добавить мясо и обжаривать до готовности.
- Добавить шампиньоны и жарить до мягкости.
- Вынуть мясо с грибами из сковороды.
- На этой же сковороде в нужном количестве добавить картошку.
- Жарить на среднем огне, помешивая, до золотистой корочки.
- Соединить картошку с мясом и грибами на сковороде.
- Посолить, поперчить по вкусу и тщательно перемешать.
- Убрать с огня, посыпать зеленью и подавать горячим.
Жареная картошка с мясом и шампиньонами – это не только вкусное, но и полезное блюдо. Картофель богат клетчаткой, которая способствует нормализации работы пищеварительной системы, а также содержит множество витаминов и минералов. Мясо и грибы являются отличным источником белка, который необходим для роста и восстановления организма. Приятного аппетита!
Картошка с мясом и шампиньонами, приготовленная в мультиварке
Главными ингредиентами данного блюда являются картофель, мясо и шампиньоны. Картофель нарезается кубиками, мясо обжаривается с добавлением приправ, а шампиньоны соус “Терияки”, что придает блюду оригинальный вкус. В результате получается ароматная и вкусная смесь, которая подается горячей.
Этот рецепт можно варьировать, добавляя к нему различные овощи, специи или соусы для придания индивидуальности блюду. Картошка с грибами и мясом в мультиварке – это легкий и быстрый способ получить вкусное и полезное блюдо, которое порадует всю вашу семью.
Таким образом, картошка с мясом и шампиньонами, приготовленная в мультиварке, является отличным выбором для тех, кто ценит вкусную и полезную пищу. Этот рецепт подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного ужина. Попробуйте приготовить это блюдо и порадуйте своих близких новым вкусом!