Хотите приготовить вкусное и простое блюдо на ужин или перекус? Тогда рецепт сосисок с сыром в лаваше на сковороде станет отличным вариантом. Всего за несколько минут вы получите аппетитную закуску или основное блюдо, которое понравится всей семье. Приятного аппетита!
Как приготовить сосиски в лаваше. Пошаговый рецепт:
Ингредиенты:
- 8-10 сосисок;
- 4 тонких лаваша;
- 150 гр твердого сыра;
- 1 большая морковь;
- 1 красный сладкий перец;
- 1 зеленый красивый яблоко;
- майонез по вкусу;
- томатный кетчуп;
- соль, перец, пряности – по вкусу.
Приготовление:
- Начните с приготовления начинки для сосисок. Очистите морковь, перец и яблоко, затем их нарубите мелкими кубиками.
- Смешайте морковь, перец и яблоко в миске и посолите по вкусу. При желании, можно добавить любимые пряности.
- Нарежьте твердый сыр тонкими ломтиками.
- Разогрейте сковороду на среднем огне.
- На подготовленную сковороду положите лаваш, а затем выложите на него сосиски.
- Добавьте начинку из моркови, перца и яблока на сосиски.
- Добавьте ломтики сыра.
- Аккуратно заверните сосиски в лавашу, образуя рулет.
- Повторите процесс для остальных сосисок.
- Поставьте рулетики на жару и обжарьте со всех сторон до золотистой корочки.
- Подавайте блюдо горячим с майонезом и кетчупом.
Готовые сосиски в лаваше можно подавать как горячими, так и холодными. Они отлично подойдут к чаю, соку или просто в качестве перекуса. Приятного аппетита!
Обжариваем в яйце лаваш с сосиской и сыром:
Чтобы приготовить вкусные сосиски с сыром в лаваше на сковороде, следуйте этим простым шагам:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
- Возьмите лаваш и разрежьте ее на половинки.
- Отрежьте кусочки сосиски и нарежьте сыр.
Шаг 2: Обжарка сосисок
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
- Выложите кусочки сосиски на сковороду и обжаривайте, периодически помешивая, до золотистой корочки.
Шаг 3: Обжарка лаваша
- Разбейте яйцо в миску, приправьте по вкусу солью и перцем, и взбейте вилкой.
- Положите половинки лаваша на сковороду и дайте им обжариться на среднем огне с одной стороны.
- Переверните лаваш и на обжаренную сторону выложите сосиски и нарезанный сыр.
- Полейте сверху взбитым яйцом.
Шаг 4: Готовка до готовности
Обжаривайте лаваш с сосиской и сыром до готовности яйца. Накройте крышкой сковороду на последние пару минут готовки, чтобы яйцо сверху пропеклось.
Шаг 5: Подача
Переложите обжаренные лаваш с сосиской и сыром на тарелку и подавайте с любимым соусом или приправой.
Лаваш с сосиской и сыром. Ингредиенты:
Итак, для приготовления вкусных и сытных сосисок с сыром в лаваше на сковороде вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Сосиски – 4 штуки;
- Лаваш – 2 штуки;
- Твердый сыр – 100 г;
- Майонез – 2 столовые ложки;
- Кетчуп – 2 столовые ложки;
- Зелень – по вкусу;
- Соль – по вкусу;
- Перец – по вкусу.
Смешайте майонез и кетчуп в равных пропорциях, заправьте смесь солью и перцем по вкусу. Натрите сыр на крупной терке. Разогрейте сковороду на среднем огне. Раскатайте каждый лаваш и смажьте его приготовленной соусной смесью. Положите по 2 сосиски на каждый лаваш, посыпьте их натертым сыром и добавьте свежую зелень.
Сложите лаваш в рулет и обжарьте на разогретой сковороде с маслом с двух сторон до золотистой корочки. Готовые сосиски с сыром в лаваше на сковороде готовы для подачи. Приятного аппетита!
