Тушеная капуста с грибами на сковороде

Тушеная капуста с грибами на сковороде – это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Капуста и грибы образуют идеальное сочетание в этом рецепте. Благодаря нежному тушению на сковороде, капуста становится мягкой и сочной, а грибы придают блюду неповторимый аромат и вкус. Данное блюдо отлично подходит для тех, кто следит за своим питанием и хочет попробовать что-то новое и вкусное.

Как приготовить тушеную капусту с шампиньонами

Вот простой рецепт, как приготовить тушеную капусту с шампиньонами:

Ингредиенты:

• 250 г шампиньонов;
• 1 средняя капуста;
• 1 луковица;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте луковицу и шампиньоны.
2. Разогрейте растительное масло на сковороде.
3. Добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.
4. Добавьте шампиньоны и готовьте их до мягкости.
5. Нарежьте капусту тонкой соломкой и добавьте ее на сковороду.
6. Тушите капусту с шампиньонами на среднем огне до мягкости, помешивая время от времени.
7. Посолите и поперчите блюдо по вкусу.

Вы можете подавать тушеную капусту с шампиньонами как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу. Она отлично подойдет для семейного обеда или ужина.

Не забудьте попробовать этот простой и вкусный рецепт тушеной капусты с шампиньонами и порадуйте своих близких новым блюдом!

Капуста тушеная с грибами – настоящее удовольствие для вкусовых рецепторов

Достоинства этого рецепта в том, что он не только вкусный, но и полезный. Капуста является источником клетчатки и витаминов, а грибы содержат белок и микроэлементы. К тому же, эта тушеная капуста с грибами является диетическим блюдом, которое легко усваивается организмом.

Ингредиенты:

• Свежие грибы – 200 г
• Свежая капуста – 500 г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу
• Растительное масло – для обжарки

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Очистите и нарежьте лук и морковь.
3. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета.
4. Добавьте грибы, которые предварительно нарежьте.
5. Тушите грибы с луком и морковью до готовности.
6. Затем добавьте нарезанную капусту и продолжайте тушить до мягкости.
7. По вкусу добавьте соль, перец и другие специи.
8. Подавайте готовое блюдо на стол горячим.

Цитата: “Капуста тушеная с грибами – это блюдо, в котором сочетаются нежность капусты и аромат грибов. Каждый кусочек пропитан вкусом и деликатными оттенками специй. Непременно попробуйте этот рецепт и насладитесь его уникальным вкусом!”

Фотоотчеты к рецепту 0

В данном фотоотчете представлены шаги приготовления тушеной капусты с грибами на сковороде. Каждый этап сопровождается подробными описаниями и яркими фотографиями, чтобы вы смогли повторить этот рецепт с легкостью и получить вкусное блюдо.

Шаг 1: Приготовление ингредиентов

Перед началом готовки необходимо подготовить все необходимые ингредиенты:

• 1 средняя кочан капусты;
• 200 г грибов;
• 1 луковица;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль, перец по вкусу.

Шаг 2: Приготовление капусты

1. Капусту необходимо нарезать тонкой соломкой. Это можно сделать при помощи ножа или специального нарезчика.

Шаг 2.1		Шаг 2.2

2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. После того, как масло нагреется, положите нарезанную капусту и обжаривайте ее до мягкости, периодически помешивая.

Шаг 2.3		Шаг 2.4

Шаг 3: Приготовление грибов

1. Грибы необходимо вымыть и нарезать небольшими кусочками.

Шаг 3.1		Шаг 3.2

2. Добавьте грибы к обжаренной капусте, посолите и поперчите по вкусу. Тушите все вместе на среднем огне до готовности грибов.

Шаг 3.3		Шаг 3.4

Шаг 4: Подача к столу

1. Готовое блюдо можно украсить зеленью и подать к столу как гарнир или самостоятельное блюдо.

Шаг 4.1		Шаг 4.2

2. Приятного аппетита!

Очень вкусная тушеная капуста с грибами на сковороде

Вот основные преимущества этого блюда:

• Богатый витаминами и минералами состав
• Идеально подходит для вегетарианцев
• Простота и быстрота приготовления
• Насыщенный вкус и аромат

Рецепт тушеной капусты с грибами на сковороде

Ингредиенты:

• 1 средняя капуста
• 200 гр шампиньонов
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 3 столовые ложки растительного масла
• Соль, перец – по вкусу

Шаги приготовления:

1. Капусту нарежьте тонкой соломкой.
2. Грибы нарежьте тонкими ломтиками.
3. Лук мелко нарежьте, чеснок измельчите.
4. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
5. Добавьте грибы и обжарьте их до мягкости.
6. Добавьте капусту, перемешайте и тушите все вместе на небольшом огне 20-30 минут, пока капуста станет мягкой.
7. Приправьте солью и перцем по вкусу.

Капусту с грибами подавайте горячей, посыпав свежей зеленью. Это блюдо отлично подходит для самостоятельного приема пищи или в качестве гарнира к мясу или птице. Оно нежное, ароматное и очень вкусное!

“Тушеная капуста с грибами на сковороде – это прекрасный вариант для тех, кто хочет насладиться нежным и ароматным блюдом. Быстро и легко приготовить, оно станет отличным выбором для обеда или ужина.”

Пищевая ценность порции

Вот основные пищевые компоненты и их содержание в одной порции тушеной капусты с грибами на сковороде:

• Белки: 7 г
• Жиры: 5 г
• Углеводы: 20 г
• Калории: 145

Также блюдо богато клетчаткой, витаминами группы B, витаминами C и K, железом, кальцием, магнием и другими полезными элементами.

Тушеная капуста с грибами – отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем, так как она является низкокалорийной, сытной и дает ощущение полноты на длительный период времени. Блюдо также может быть включено в рацион диетического питания.

Теперь, когда вы знаете пищевую ценность порции тушеной капусты с грибами на сковороде, вы можете насладиться этим замечательным блюдом, зная, что оно полезно и питательно для вашего организма.