Куриный суп с картошкой и макаронами – простое и вкусное блюдо, которое готовится быстро и легко. Он идеально подходит для тех, кто хочет приготовить что-то полезное и питательное для всей семьи.
Подготовка супа на курином бульоне с макаронами в мультиварке
Ингредиенты:
- куриный бульон – 1 литр
- куриные голени или куриная грудка – 500 г
- картошка – 4 штуки, среднего размера
- лук – 1 штука, среднего размера
- морковь – 1 штука, среднего размера
- макароны – 100 г
- зелень – по вкусу
- соль и перец – по вкусу
Шаги приготовления:
- Приготовьте куриный бульон заранее. Если у вас есть готовый бульон, можете использовать его. Важно, чтобы бульон был ароматным и насыщенным.
- Очистите и нарежьте лук и морковь мелкими кубиками. Положите их в мультиварку и включите режим “Обжаривание” на несколько минут.
- Добавьте нарезанную курицу и продолжайте обжаривать, пока она не приобретет золотистый цвет. Периодически помешивайте, чтобы курица равномерно обжаривалась.
- Добавьте кубики картошки в мультиварку. Перемешайте все ингредиенты.
- Залейте куриной грудкой картошку и овощи горячим курином бульоном.
- Закройте мультиварку и установите программу “Суп/Борщ” на 30-40 минут. Время приготовления зависит от мощности мультиварки и предпочтений по консистенции картофельного пюре.
- После окончания программы, откройте мультиварку и добавьте макароны. Закройте мультиварку и оставьте их там на несколько минут, чтобы они набухли.
- После того как макароны станут мягкими, можно подавать суп на стол. Посыпьте зеленью и приправьте по вкусу солью и перцем.
Теперь вы знаете, как легко приготовить вкусный куриный суп с макаронами в мультиварке. Это простое блюдо будет отличным выбором для обеда или ужина в любое время года.
Куриный суп с макаронными изделиями без картошки
Ингредиенты:
- Куриное филе – 300 г
- Лук – 1 шт
- Морковь – 1 шт
- Перец болгарский – 1 шт
- Макаронные изделия (вермишель, лапша и т.д.) – 100 г
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
- Соль, перец – по вкусу
- Масло растительное – для обжарки
- Вода – 1,5 л
Приготовление:
- Филе курицы нарезать на небольшие кусочки.
- Лук, морковь, перец болгарский нарезать кубиками.
- В глубокой кастрюле разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.
- Добавить морковь и перец, продолжить обжаривать несколько минут.
- Добавить кусочки курицы и обжаривать до готовности.
- Добавить в кастрюлю воду и довести до кипения.
- Варить суп на среднем огне около 30 минут, снимая пену с поверхности.
- Добавить макаронные изделия и варить до готовности согласно инструкции на упаковке.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Подавать куриный суп с макаронными изделиями без картошки, посыпав зеленью.
Такой суп будет идеальным выбором для легкого и сытного обеда или ужина. Отсутствие картошки позволяет сделать его более диетическим, а наличие макаронных изделий добавляет насыщенности и вкуса. Попробуйте приготовить этот вариант куриного супа и удивите своих близких новым, оригинальным блюдом!
Вам также может понравиться:
Если вам понравился куриный суп с картошкой и макаронами, то, скорее всего, вам также понравятся следующие блюда:
1. Свекольный суп с мясом и лапшой
Этот суп отличается нежным вкусом и насыщенным ароматом. Он готовится на основе бульона из мяса и свеклы, а также добавляются макароны и различные овощи. Получается очень вкусный и полезный суп, который можно подавать в качестве горячего обеда или ужина.
2. Гороховый суп с копченостями
Если вы любите горох, то этот суп станет отличным дополнением к вашему рациону. Он готовится на основе копченостей, которые придают ему особый аромат и вкус. Кроме того, в суп добавляются макароны и различные овощи, что делает его сытным и полезным.
3. Говяжий суп с гречкой и овощами
Для любителей говядины этот суп будет идеальным выбором. Он готовится с использованием говяжьего мяса, гречки, различных овощей и специй. Получается насыщенное и ароматное блюдо, которое можно подавать как основное или первое.
4. Рыбный суп с овощами и рисом
Если вы предпочитаете рыбу, то этот суп станет вашим любимым блюдом. Он готовится на основе рыбного бульона, к которому добавляются овощи и рис. Получается очень ароматно и вкусно, что делает этот суп очень популярным среди любителей рыбных блюд.
5. Легкий овощной суп с грудкой курицы
Если вы предпочитаете легкие и полезные блюда, то этот суп подойдет вам как нельзя лучше. Он готовится на основе овощного бульона, к которому добавляются отварная грудка курицы и различные овощи. Получается очень нежное и ароматное блюдо, которое можно приготовить быстро и просто.
Способ подготовки куриного супа с макаронами и картошкой
Для начала, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся куриные грудки, картошка, лук, морковь, макароны, бульон, соль, перец и специи по вкусу. Помимо этого, вам понадобится кастрюля, нож, разделочная доска и сковорода.
Теперь приступим к приготовлению. Сначала, необходимо нарезать куриные грудки на небольшие кусочки. Затем, нарежьте лук и морковь. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем, добавьте морковь и обжаривайте еще несколько минут.
Далее, переложите куриные кусочки в кастрюлю с кипящим бульоном. Добавьте нарезанную картошку, обжаренные лук и морковь. Приправьте солью, перцем и любыми специями по вкусу. Варите суп на среднем огне примерно 20-30 минут, пока картошка не станет мягкой.
В то же время, варите макароны в отдельной кастрюле, следуя инструкции на упаковке. Когда макароны готовы, добавьте их в куриный суп. Перемешайте и дайте супу настояться несколько минут.
Ваш куриный суп с макаронами и картошкой готов к подаче! Подайте его горячим, посыпав свежими зеленью по своему желанию. Наслаждайтесь этим теплым и утоляющим блюдом в кругу семьи или друзей.
Необходимые ингредиенты:
- Куриные грудки
- Картошка
- Лук
- Морковь
- Макароны
- Бульон
- Соль
- Перец
- Специи
Приятного аппетита!