Нет времени готовить сложные блюда? В этой статье мы расскажем о нескольких вариантах простых и вкусных салатов, которые можно приготовить быстро и без особых усилий. От свежего овощного салата с рукколой и томатами до классического греческого салата с оливками и сыром – выбирайте любой из этих рецептов и порадуйте себя и своих близких вкусным легким ужином или ланчем.
Рецепт №4. Быстрый праздничный салат с креветками
Праздничные салаты всегда радуют глаз и удивляют вкусом. Но не всегда есть время на приготовление сложных блюд. Вот рецепт быстрого и вкусного праздничного салата с креветками, который можно приготовить в течение нескольких минут.
Ингредиенты:
- 150 г креветок;
- 1 большой огурец;
- 1 морковь;
- 1 яйцо;
- 150 г зеленого горошка;
- 100 г майонеза;
- зелень для украшения;
- соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
- Креветки отварить в подсоленной воде до готовности и оставить остыть.
- Огурец и морковь нарезать тонкой соломкой.
- Яйцо отварить вкрутую, очистить и нарезать кубиками.
- Зеленый горошек отварить до готовности и процедить.
- Смешать остывшие креветки, огурец, морковь, яйцо и зеленый горошек в глубокой миске.
- Добавить майонез, соль и перец по вкусу и аккуратно перемешать.
- Украсить салат зеленью.
Время приготовления: | 5 минут |
---|---|
Порции: | 2-3 |
Быстрый праздничный салат с креветками готов! Он яркий, вкусный и обязательно понравится вашим гостям!
Рецепт №3. Быстрый диетический салат с тунцом
Вот несколько шагов, которые помогут вам приготовить быстрый и полезный салат с тунцом:
Ингредиенты:
- 1 банка тунца в собственном соку
- 1 огурец
- 2 помидора
- 1 зеленый острый перец
- 1/2 красного лука
- Сок половины лимона
- Свежая петрушка
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Слейте жидкость из банки с тунцом и выложите его в миску.
- Очистите огурец, помидоры и перец от кожуры и нарежьте их мелкими кубиками.
- Добавьте огурцы, помидоры и перец к тунцу в миску.
- Нарежьте красный лук тонкими полукольцами и добавьте в миску.
- Посолите и поперчите салат по вкусу, добавьте сок половины лимона.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до равномерного распределения сока и пряностей.
- Подавайте салат с тунцом сразу после приготовления, посыпав свежей петрушкой.
Подсказка:
Вы можете подать диетический салат с тунцом на листьях салата или использовать его в качестве начинки для бутербродов.
Белки | Жиры | Углеводы | Калории |
---|---|---|---|
19 г | 2 г | 2 г | 107 ккал |
Теперь вы знаете, как приготовить быстрый и диетический салат с тунцом. Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусом сытного перекуса, полезного для вашего организма.
Салаты на скорую руку – отличное решение для вкусного и быстрого обеда!
- Быстрота приготовления: Салаты на скорую руку готовятся за несколько минут. Они идеальны для ситуаций, когда времени очень мало, а хочется съесть что-то вкусное и питательное.
- Простота рецептов: В основе салатов на скорую руку часто лежит использование готовых ингредиентов: консервированных овощей, куриного филе, мороженного грибов и так далее. Нужно только смешать все ингредиенты вместе, добавить соус и салат готов.
- Разнообразие составляющих: Салаты на скорую руку могут быть сделаны из разных продуктов: овощей, мяса, рыбы, сыра и многого другого. Вы можете сочетать ингредиенты по своему вкусу и получать каждый раз уникальное блюдо.
Салаты на скорую руку отлично подходят для обеда или непринужденной ужин. Они могут быть самостоятельным блюдом или прекрасным дополнением к горячему. Вся семья будет рада такому простому, но очень вкусному и полезному обеду. Вот несколько примеров салатов на скорую руку:
- Салат с куриной грудкой и овощами: Смешайте нарезанную куриную грудку, свежие овощи (помидоры, огурцы, морковь), добавьте зелень и приправы по вкусу. Затем заправьте салат майонезом или оливковым маслом.
- Салат из тунца и консервированного кукурузы: Смешайте консервированный тунец, кукурузу, нарезанный огурец, лук и зелень. Заправьте салат соусом на основе йогурта или майонеза.
- Салат с лососем и авокадо: Натрите на терке лосось, нарежьте авокадо и помидоры, добавьте соль, перец и лимонный сок. Подайте салат с оливковым маслом.
Салаты на скорую руку – отличный выбор для тех, кто ценит свое время и не хочет тратить его на долгую готовку. Они позволяют быстро и вкусно покушать, а также насладиться разнообразием вкусов и текстур. Попробуйте приготовить один из этих салатов на скорую руку и оцените простоту и вкусность!
Рецепт №6. Быстрый овощной салат на каждый день
Ингредиенты:
- 1 огурец
- 1 помидор
- 1 морковь
- 1 пучок зеленого лука
- соль
- перец
- оливковое масло
Приготовление:
- Нарежьте огурец, помидор и морковь тонкой соломкой.
- Мелко нарежьте зеленый лук.
- Смешайте овощи в большой миске.
- Добавьте соль и перец по вкусу.
- Полейте салат оливковым маслом и тщательно перемешайте.
- Оставьте салат на несколько минут для пропитывания.
Готовый овощной салат каждый день можно подавать к основному блюду или как отдельное блюдо. Салат получается свежим и хрустящим, а его простой вкус понравится всем любителям овощей.
Этапы | Нарезка овощей | Смешивание салата | Заправка маслом |
---|---|---|---|
Время | 5 минут | 1 минута | 1 минута |
Условия | Свежие овощи | Чистая посуда | Оливковое масло |
Рецепт №9: Быстрый салат без майонеза с курицей
Количество порций: 2
Ингредиенты:
- 2 куриных грудки
- 1 огурец
- 1 морковь
- 1 луковица
- Сок половины лимона
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Подготовьте ингредиенты: вымойте огурец и морковь, очистите их от кожуры. Лук мелко нарежьте.
- Сварите куриные грудки в подсоленной воде до готовности (около 20 минут). Остудите и нарежьте мясо кубиками или полосками.
- Огурец и морковь натрите на крупной терке.
- В большой миске смешайте нарезанную курицу, огурец, морковь и лук. Приправьте солью, перцем, оливковым маслом и соком половины лимона. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом.
- Дайте салату настояться в холодильнике минимум 30 минут.
- Подайте салат с курицей без майонеза на стол, украсив свежими зеленью или лимонной ломтиками.
Советы:
- Можно использовать отварную куриную грудку от вчерашнего обеда, чтобы сэкономить время на приготовление.
- По желанию можно добавить в салат свежие или маринованные огурчики, каперсы или зелень.
- Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату нежирный йогурт или горчицу.
Теперь у вас есть прекрасный рецепт быстрого салата без майонеза с курицей! Приятного аппетита!
Рецепт №1. Салат из помидоров и сыра на скорую руку
Ингредиенты:
- 3 крупных помидора
- 200 г сыра (можно использовать твердый или полутвердый сыр по вкусу)
- 1 небольшая репчатая луковица
- Зелень по вкусу (укроп, петрушка)
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Помидоры хорошо вымыть и нарезать кубиками или полукольцами.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Лук мелко нашинковать.
- Смешать помидоры, сыр и лук в большой миске.
- Добавить зелень, посолить и поперчить по вкусу.
- Тщательно перемешать все ингредиенты.
- Салат готов! Можно подавать на стол и наслаждаться вкусом.
Подсказка:
Для придания салату более насыщенного вкуса, можно добавить немного оливкового масла или уксуса. Также можно экспериментировать с добавлением других ингредиентов, например, огурцов или зеленого горошка.
Рецепт №5. Салат сытный быстрого приготовления
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе;
- 200 г отварных картофеля;
- 200 г соленых огурцов;
- 100 г маринованных грибов;
- 1 луковица;
- 3-4 столовых ложки майонеза;
- соль и перец по вкусу.
1. Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности. Остудите и нарежьте кубиками.
2. Очистите и отварите картофель до готовности. Остудите и нарежьте маленькими кусочками.
3. Огурцы нарежьте кубиками, грибы – соломкой, а луковицу мелко порубите.
4. В большой миске смешайте все ингредиенты, добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
5. Переложите салат в салатницу или на большую тарелку. Украсьте зеленью или тонко нарезанными огурцами.
Вот и все! Ваш сытный салат готов к употреблению. Он великолепно сочетается с хлебом или гренками. Приятного аппетита!