Шарлотка с яблоками – простой, но очень вкусный десерт, который делается за несколько минут. Для этого рецепта нужно урчитывать основу теста. Тесто на шарлотку с яблоками получется нежным и ароматным, а яблоки внутри остаются сочными и сладкими.
Яблочная шарлотка в мультиварке
Ингредиенты:
- 4-5 яблок
- 200 г сахара
- 200 г муки
- 4 яйца
- 100 г сливочного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного сахара
- Пудра для украшения
Шаги приготовления:
- Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной массы.
- Добавить растопленное сливочное масло и муку, разрыхлитель, аккуратно перемешать все ингредиенты.
- Яблоки очистить от кожуры, удалить семечки и нарезать их на кусочки.
- Добавить нарезанные яблоки в тесто и аккуратно перемешать, чтобы яблоки равномерно распределились в тесте.
- Включить мультиварку в режиме выпечка/пирог на 45 минут и разогреть до нужной температуры.
- Вылить тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или покрытую бумагой для выпечки.
- Запекать пирог в мультиварке в течение 45-50 минут до золотистой корочки.
- Подавать пирог с яблоками в мультиварке, посыпая его пудрой для украшения.
Ваша яблочная шарлотка в мультиварке готова к подаче. Настоящая домашняя классика, которую можно приготовить без особых усилий.
Воздушная шарлотка с яблоками
Чтобы приготовить воздушную шарлотку с яблоками, вам понадобятся яблоки, мука, сахар, яйца, молоко, соль и разрыхлитель. Сначала приготовьте яблочную начинку, нарезав яблоки на тонкие ломтики и посыпав их сахаром и корицей. Затем смешайте муку с солью и разрыхлителем. В другой миске взбейте яйца с сахаром и добавьте молоко. Постепенно добавляйте смесь сухих ингредиентов, аккуратно перемешивая, чтобы получить густое тесто.
Далее разогрейте духовку до 180 градусов и выложите яблочную начинку на дно формы для выпечки. Затем аккуратно вылейте тесто на верх яблок. Поставьте форму в духовку и выпекайте шарлотку около 40-50 минут, пока она не приобретет золотистый оттенок. Проверьте готовность, воткнув в шарлотку нож – если он выходит сухим, то блюдо готово.
Вот и все! Ваша воздушная шарлотка с яблоками готова к подаче. Ее можно подавать как теплой, так и холодной, с добавлением взбитых сливок или пудры. Это отличное дополнение к чаю или кофе, а также прекрасный десерт для домашнего вечера.
Получается очень вкусная и ароматная шарлотка с хрустящей коркой и нежным яблочным начинкой. Попробуйте приготовить этот простой и вкусный десерт сами – он обязательно понравится как взрослым, так и детям. Насладитесь воздушной шарлоткой в кругу близких и родных!
