Макароны по флотски – это традиционное русское блюдо, которое славится своей простотой в приготовлении и вкусом, который не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых. Это отличная идея для быстрого и сытного обеда или ужина.
Ингредиенты:
- 400 г макаронных изделий (спиральки, колечки или другие на ваш вкус);
- 500 г фарша (свинина, говядина или смесь мяса);
- 1 луковица;
- 3-4 столовые ложки томатной пасты;
- 2-3 столовые ложки растительного масла;
- соль, перец, специи (по вкусу).
Приготовление:
- Макароны отварите до готовности в кипящей воде с добавлением соли, согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг, чтобы лишняя вода стекла.
- Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавьте фарш и обжарьте его до полной готовности. При необходимости, добавьте соль, перец и специи по вкусу.
- Приготовленный фарш смешайте с томатной пастой и обжарьте еще около 5 минут.
- Добавьте отварные макароны к фаршу с томатной пастой и тщательно перемешайте.
- Подавайте горячими с зеленью и соусом на ваш вкус.
Готовые макароны по флотски с фаршем можно украсить зеленью, свежими овощами или сыром. Это прекрасное блюдо подойдет для семейного ужина или чтобы порадовать гостей на праздничном столе. Приятного аппетита!
Быстрый рецепт макарон по-флотски
В этой статье мы рассмотрели быстрый рецепт макарон по-флотски, который сочетает в себе простоту приготовления и отличный вкус. Блюдо получается сытным и питательным, идеально подходит для семейного ужина или обеда.
- Главным ингредиентом макарон по-флотски является фарш. Он может быть любого вида: говяжий, свиной или смешанный. Фарш обжаривается на сковороде с луком до золотистого цвета.
- После обжарки фарша, в сковороду добавляются томатная паста и немного воды. Это создает соус, который придает макаронам по-флотски насыщенный вкус. Соусу следует постоянно помешивать, чтобы он не подгорел.
- Далее к соусу добавляются отварные макароны. Они могут быть любой формы и сорта. Макароны тщательно перемешиваются с соусом, чтобы каждая лапша была покрыта вкусным соусом.
- Блюдо посолить по вкусу и оставить на среднем огне еще на несколько минут, чтобы макароны пропитались вкусом соуса.
Макароны по-флотски готовы! Их можно подавать как горячие, так и остывшие. Блюдо отличается простыми ингредиентами, доступными ценами и быстрым приготовлением. Оно идеально подходит для тех, кто хочет насладиться вкусным и сытным обедом или ужином, не тратя много времени на готовку.
