Рулетики с куриной грудкой с начинкой – идеальное блюдо для тех, кто хочет разнообразить свой обед или ужин. Их приготовление требует минимум времени и усилий, а результат порадует не только глаз, но и ваш вкусовой рецептор.
Рецепт рулетиков с куриной грудкой и начинкой из чернослива (в духовке)
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 500 гр
- Чернослив – 100 гр
- Бекон – 100 гр
- Сыр твердый – 100 гр
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
Приготовление:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Разрежьте куриную грудку на 4 куска и приправьте их солью и перцем по вкусу.
- Смажьте каждый кусок грудки черносливом.
- Оберните каждый кусок грудки в половину ломтика бекона.
- Положите рулетики на противень, смазанный маслом.
- Поставьте противень в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
- После 20 минут, достаньте противень из духовки и посыпьте рулетики тертым сыром.
- Верните противень в духовку и готовьте еще 5-10 минут, пока сыр не растает и приобретет золотистый цвет.
- Готовые рулетики подайте на стол и наслаждайтесь вкусом!
Рулетики с куриной грудкой и начинкой из чернослива готовятся быстро и просто. Они отлично подходят для особенных случаев и придутся по вкусу всем домашним участникам. Попробуйте это блюдо и удивите своих близких новым сочетанием вкусов!
Рулетики из куриной грудки с начинкой
Запеченная куриная грудка является основой для этих рулетиков, а начинка может быть самой разнообразной – от овощей до сыра. Как их приготовить?
Вот несколько идей начинок для рулетиков из куриной грудки:
- Шпинат и фета. Сочный шпинат и сыр фета добавят блюду приятную кремовость и нежность.
- Грибы и сыр. Ароматные грибы подойдут для тех, кто любит горячие и насыщенные вкусы.
- Помидоры и моцарелла. Сочные помидоры и сыр моцарелла создадут свежий и яркий вкусовой букет в рулетиках.
Для приготовления рулетиков вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Куриная грудка;
- Начинка по вашему выбору;
- Соль и перец для приправы;
- Соус, для подачи к блюду.
Шаги по приготовлению:
- Отрежьте куриную грудку от кости и разделите ее на половинки;
- Отбейте каждую половинку грудки до тонкости;
- Начините каждую половинку выбранной начинкой;
- Свяжите рулетики ниткой или закрепите их зубочистками;
- Приправьте рулетики солью и перцем;
- Выпекайте рулетики в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета;
- Подавайте готовые рулетики с соусом.
Приготовление рулетиков из куриной грудки с начинкой – это несложный и быстрый процесс. Такое блюдо идеально подходит для повседневного питания или особых случаев.
Не стесняйтесь экспериментировать с начинками и приправами, чтобы создавать новые и уникальные вкусовые комбинации. Приятного аппетита!
Пальчики из куриного филе – рецепт с сыром на сковороде
Ингредиенты:
- Куриное филе – 500 г
- Твердый сыр – 100 г
- Яйца – 2 шт
- Панировочные сухари – 100 г
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Растительное масло – для жарки
Шаги приготовления:
- Нарежьте куриное филе на полоски длиной примерно 8-10 см.
- Тонко нарежьте твердый сыр.
- Сложите полоски куриного филе в форму гребешка, поместите на каждую полоску немного твердого сыра и скрутите в рулетик.
- Разбейте яйца в миску, добавьте соль и перец, хорошо взбейте вилкой.
- Обваляйте каждый рулетик в панировочных сухарях, затем обмакните в яйце и еще раз обваляйте в сухарях.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Выложите рулетики из куриного филе на сковороду и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.
- Готовые пальчики из куриного филе с сыром можно подавать с соусом на выбор и свежей зеленью.
Таким образом, пальчики из куриного филе с сыром на сковороде – это простое и вкусное блюдо, которое приготовить быстро и легко. Оно придется по вкусу всей семье и станет отличным вариантом для обеда или ужина.
Рулетики из куриной грудки с беконом (с сыром)
Для приготовления рулетиков из куриной грудки с беконом (с сыром) понадобятся следующие ингредиенты:
- Куриная грудка
- Бекон
- Сыр
- Специи по вкусу
Инструкция по приготовлению:
- Куриную грудку нарежьте на тонкие ломтики.
- Поместите на каждый ломтик куриной грудки одну полоску бекона и немного натертого сыра.
- Посыпьте специями по вкусу.
- Скрутите ломтик куриной грудки в рулетик.
- При необходимости закрепите рулетики зубочисткой.
- Смажьте рулетики маслом и поставьте их на противень.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов Цельсия.
- Готовые рулетики подавайте на стол, украшенные зеленью.
Как говорит Франсуа Мартен, шеф-повар и ресторатор:
“Рулетики из куриной грудки с беконом и сыром – это прекрасное сочетание вкусов и текстур. Бекон придаст блюду ароматности, сыр сделает его сытным, а куриная грудка добавит нежности. Попробуйте приготовить эти рулетики и вы не пожалеете!”
Рецепт с грибами в сливках
Ингридиенты:
- 400 г свежих грибов
- 200 мл сливок
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 3 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Грибы очистить и нарезать тонкими ломтиками.
- Лук мелко нарезать, а чеснок измельчить.
- На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить чеснок и обжарить 2-3 минуты.
- Добавить грибы и обжаривать до полной готовности.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Добавить сливки и тушить грибы в сливках на среднем огне около 10-15 минут, пока сливки не загустеют.
- Подавать блюдо горячим как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу или птице.
Готовые грибы в сливках имеют великолепный аромат и сливочный вкус. Приятного аппетита!
Рулетики из куриного филе с сыром и грибами
Для приготовления рулетиков из куриного филе с сыром и грибами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Куриное филе – 4 шт.
- Грибы – 200 г
- Сыр – 100 г
- Майонез – 2 ст. л.
- Зелень – по вкусу
- Соль, перец – по вкусу
Шаги приготовления:
- Приготовьте начинку. Грибы нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до готовности. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Куриное филе отбейте, натрите солью и перцем.
- На каждую куриную грудку положите начинку из грибов и сыра. Сверните филе в рулет и закрепите его деревянной шпажкой.
- Рулетики выложите на противень, смазанный майонезом.
- Запекайте рулетики в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.
- Подавайте рулетики из куриного филе с сыром и грибами, посыпав свежей зеленью.
Такие рулетики станут отличным гарниром к гарниру из риса или зеленого гарнира.
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Куриное филе | 4 шт. |
| Грибы | 200 г |
| Сыр | 100 г |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Зелень | по вкусу |
| Соль, перец | по вкусу |
Благодаря сочетанию мяса, грибов и сыра, рулетики из куриного филе с сыром и грибами станут идеальным выбором для любителей вкусной и разнообразной пищи. Попробуйте приготовить это блюдо и порадуйте своих близких или гостей!
Рулетики с куриной грудкой и начинкой из бекона и орехов
Вот пошаговый рецепт, как приготовить рулетики с куриной грудкой, начинкой из бекона и орехов:
- Возьмите куриную грудку и разрежьте ее на тонкие ломтики.
- Приготовьте начинку, смешав мелко нарезанный бекон и измельченные орехи. Можно использовать различные сорта орехов, например, грецкие или миндаль.
- Нежные ломтики куриной грудки распределите на рабочей поверхности и выложите на каждый по порции начинки из бекона и орехов.
- Аккуратно сверните куриную грудку в рулетик, закрепив его с помощью зубочисток или ниток.
- Приготовьте сковороду и разогрейте на ней масло. Обжарьте рулетики с каждой стороны до золотистой корочки.
- Подавайте рулетики с куриной грудкой и начинкой из бекона и орехов горячими, украсив зеленью или приправив соусом на выбор.
В результате вы получите аппетитные рулетики с сочной начинкой из бекона и хрустящих орехов. Это блюдо отлично подойдет для обеда или ужина, а также может стать отличным разнообразием на праздничном столе.
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Куриная грудка | 400 г |
| Бекон | 100 г |
| Орехи | 50 г |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
Рулетики с куриной грудкой и начинкой из бекона и орехов – это апетитное и питательное блюдо, которое порадует вашу семью и гостей своим вкусом и оригинальностью. Приготовление рулетиков не займет много времени, а результат вас приятно удивит!
Рецепт с грибами в соусе (на сковороде)
Сочный и ароматный рецепт блюда с грибами в соусе на сковороде обязательно порадует вас своим вкусом. Идеально подходит для обеда или ужина. Просто следуйте инструкции и наслаждайтесь вкусом данного блюда
Ингредиенты:
- 300 г свежих грибов
- 2 луковицы
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки растительного масла
- 200 мл сливок
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Грибы моем и нарезаем тонкими ломтиками. Лук мелко нарезаем, а чеснок измельчаем.
- Шаг 2: Обжаривание грибов и лука
На сковороде сильно нагреваем масло и обжариваем лук до золотистого цвета. Затем добавляем грибы и обжариваем их до мягкости. После этого добавляем чеснок и готовим еще 2 минуты.
- Шаг 3: Готовка соуса
Добавляем на сковороду сливки и доводим до кипения. Затем уменьшаем огонь и варим, время от времени помешивая, еще 5-7 минут, до того как соус загустеет.
- Шаг 4: Подача
Блюдо готово! Подаём рецепт с грибами в соусе на сковороде горячим на стол. Можно подавать с гарниром: картофельным пюре, вареным рисом или пастой.
Полезный совет:
Можно добавить немного сливок, чтобы получить более нежный и кремовый соус.
Куриные рулетики с творогом (с зеленью)
Чтобы приготовить куриные рулетики с творогом и зеленью, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Куриная грудка
- Творог
- Зелень (укроп, петрушка)
- Соус (по желанию)
- Соль, перец (по вкусу)
Вот как приготовить куриные рулетики с творогом и зеленью:
- Отбейте куриную грудку, чтобы она стала более тонкой и мягкой.
- Смешайте творог с мелко нарезанной зеленью.
- Разложите полученную начинку на куриной грудке и аккуратно сверните рулетик.
- Закрепите рулетик с помощью специальных шпажек или ниток.
- Приготовьте соус по вашему вкусу и подайте его к куриным рулетикам.
- Поставьте рулетики в предварительно разогретую духовку и готовьте при температуре 180 градусов до готовности (около 25-30 минут).
На выходе у вас получатся нежные и сочные куриные рулетики с творогом и зеленью, которые непременно понравятся вашим гостям и близким. Подавайте их с соусом и гарниром по вашему выбору. Это блюдо отлично подойдет для ужина или праздничного стола. Попробуйте приготовить рулетики с творогом и зеленью – вы не пожалеете!
Начинка из яблок для рулетиков с куриной грудкой
Преимущества яблочной начинки:
- Уникальный вкус. Яблоки обладают свежим и сладким вкусом, который идеально сочетается с куриной грудкой, создавая гармоничное сочетание вкусов.
- Нежность. Яблочная начинка придаст рулетикам мягкость и нежность, которая прекрасно сочетается с мясом.
- Полезные вещества. Яблоки содержат витамины, минералы и антиоксиданты, которые полезны для здоровья и иммунитета. Поэтому рулетики с яблочной начинкой будут не только вкусными, но и пользительными для организма.
Рецепт яблочной начинки для рулетиков:
- Составляющие:
- Свежие яблоки – 3 штуки
- Сахар – 2 столовые ложки
- Масло сливочное – 1 столовая ложка
- Мед – 1 столовая ложка
- Корица – по вкусу
- Приготовление:
- Яблоки очистить от кожицы и семечек, нарезать кубиками.
- Растопить сливочное масло в сковороде и добавить яблоки, посыпать сахаром и корицей. Потушить на среднем огне около 10 минут, пока яблоки не станут мягкими и начнут выделять сок.
- Добавить мед и перемешать. Готовую начинку слегка остудить.
Важные моменты:
Как выбрать яблоки: для начинки лучше всего выбирать кисло-сладкие сорта яблок, которые хорошо держат форму при тепловой обработке. Например, сорт “Антоновка” или “Семеринка”.
Какая корица лучше: в рецепте можно использовать любую корицу – молотую или в палочках. Корица придаст яблочной начинке особый аромат и вкус.
Как хранить: готовую яблочную начинку можно хранить в холодильнике до 3 дней в герметичной емкости.
Яблочная начинка станет отличным дополнением к рулетикам с куриной грудкой, добавив блюду свежести, вкусности и полезных веществ. Попробуйте приготовить рулетики с яблочной начинкой и удивите своих близких вкусным и оригинальным блюдом!
Рулетики из куриного филе с черносливом в духовке
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 500 г
- Чернослив – 100 г
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Чеснок – 2 зубчика
- Зелень – по вкусу
Приготовление:
- Приготовьте начинку для рулетиков.
- Чернослив залейте кипятком и оставьте на 10-15 минут для размягчения.
- Отбивную курицу посолите, поперчите и выложите на рабочую поверхность.
- Добавьте на каждый кусок куриного филе по 2-3 кусочка чернослива.
- Сверните куски филе в рулетики и зафиксируйте их зубочисткой.
- Приготовьте соус для рулетиков.
- Заверните рулетики в фольгу и запекайте в духовке при температуре 180 градусов примерно 30-40 минут.
- Подавайте рулетики с соусом и зеленью. Приятного аппетита!
Цитата:
“Рулетики из куриного филе с черносливом в духовке – это отличный вариант для лёгкого и вкусного обеда или ужина. Нежное и сочное мясо в сочетании с сладковатым черносливом – настоящая находка для любителей курицы и оригинальных сочетаний вкусов.”
Рулетики с куриной грудкой в соусе с песто
Соус с песто:
- Специальный соус с песто придаст рулетикам с куриной грудкой неповторимый вкус и аромат.
- Состав соуса включает базилик, оливковое масло, чеснок и тертый сыр.
- Базилик обладает освежающим вкусом, а чеснок придает пикантность.
- Оливковое масло добавляет мягкость и нежность.
- Тертый сыр, как правило, используется пармезан, который придает сытость и прекрасно сочетается с другими ингредиентами.
Подача: рулетики с куриной грудкой в соусе с песто лучше всего подаются горячими на столе. Прекрасно дополняются картофельным пюре, овощным гарниром или свежим салатом.
Вкуснейшие рулетики с куриной грудкой в соусе с песто станут настоящим украшением вашего стола и порадуют ваших гостей!
Рецепт рулетиков с беконом
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 2 штуки;
- Бекон – 8 ломтиков;
- Сыр – 100 г;
- Соль – по вкусу;
- Перец – по вкусу;
- Итальянская смесь специй – по вкусу.
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Положите куриные грудки между двумя пластинами пищевой пленки и аккуратно отбейте до получения тонких кусочков мяса.
- Посолите и поперчите мясо.
- Выложите по 4 ломтика бекона на плоскую поверхность, слегка перекрывая их.
- Положите на верх бекона куриный кусочек и посыпьте его натертым сыром и итальянской смесью специй.
- Аккуратно сверните бекон в рулетик и закрепите его с помощью деревянных зубочисток.
- Повторите процесс с оставшимися куриными кусочками и беконом.
- Разместите рулетики на противне и отправьте в разогретую духовку на 25-30 минут.
- Готовые рулетики выложите на блюдо и подайте к столу. Приятного аппетита!
Эти рулетики с беконом будут отличным вариантом для легкого и вкусного ужина или перекуса. Они прекрасно сочетаются с свежими овощами, салатом или картофельным пюре. Попробуйте и удивите своих близких и гостей этим простым и оригинальным блюдом!
Куриные рулетики с начинкой из помидоров и сыра
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 4 штуки
- Помидоры – 2 штуки
- Твердый сыр – 100 грамм
- Соль и перец – по вкусу
- Пряные травы – по вкусу
- Растительное масло – для жарки
Шаги приготовления:
- Отрежьте кусок куриной грудки и отделите кожу, чтобы получить тонкий пластик мяса.
- Выложите пластик курицы на ровную поверхность и посолите, поперчите, посыпьте пряными травами.
- Нарежьте помидоры тонкими ломтиками и выложите их на курицу.
- Порежьте сыр тонкими полосками и выложите его поверх помидоров.
- Аккуратно сверните курицу в рулетик, придавая ему желаемую форму. Закрепите края ниткой или шпажкой.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте рулетики с двух сторон до золотистой корочки.
- Переложите рулетики в противень и запекайте в духовке при температуре 180 градусов примерно 20 минут, пока курица не будет полностью пропеченной.
Куриные рулетики с начинкой из помидоров и сыра готовы! Подавайте их горячими, украсив зеленью и лимонными дольками. Это блюдо станет отличным вариантом для семейного обеда или ужина. Приятного аппетита!
Начинка с ананасами
Ананасы придают блюду свежий и экзотический вкус. Они также отлично сочетаются с куриной грудкой, создавая сладко-соленое сочетание в каждой кусочке рулетика. Ананасы являются источником витамина С, магния и меди, что делает их полезными для здоровья.
Чтобы приготовить рулетики с куриной грудкой и начинкой из ананасов, необходимо разрезать куриную грудку на тонкие ломтики, положить на них ананасы и свернуть в рулетики. Затем рулетики нужно запечь в духовке до золотистой корочки.
Выбирая начинку для рулетиков с куриной грудкой, можно экспериментировать и создавать разные комбинации вкусов. Начинка с ананасами добавляет экзотичности и оригинальности этому блюду. Попробуйте приготовить рулетики с начинкой из ананасов и порадуйте себя и своих близких вкусным и необычным блюдом!