Пирог курник с курицей и картошкой – вкусное и питательное блюдо, которое отлично подойдет для семейного ужина или праздничного стола. В основе пирога лежит слоеное тесто, внутри которого находится сочная курица, нежная картошка и ароматные специи. Такой пирог легко приготовить и обязательно понравится всем вашим гостям!
Картошка на кефире: просто и вкусно
Преимущества картошки на кефире:
- Нежность и мягкость вкуса;
- Сохранение полезных свойств картофеля;
- Быстрая и простая приготовление;
- Возможность экспериментировать с добавлением различных специй и приправ;
- Отлично сочетается с мясом, рыбой и овощами.
Для приготовления картошки на кефире необходимы следующие ингредиенты:
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Картофель | 6-8 штук |
| Кефир | 200 мл |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Приготовление картошки на кефире:
- Очистите и нарежьте картофель кубиками или дольками.
- В большой миске смешайте кефир, соль, перец и зелень.
- Добавьте нарезанный картофель в миску с кефиром и хорошо перемешайте, чтобы картофель равномерно пропитался соусом.
- Выложите картошку в форму для запекания и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
- Готовую картошку на кефире можно подавать в виде гарнира к мясным или овощным блюдам.
«Картошка на кефире – это отличный способ приготовить картофельное блюдо сочным и ароматным. Попробуйте этот рецепт и насладитесь простотой и вкусом»
На дрожжевом тесте: быстрые и вкусные рецепты
Преимущества дрожжевого теста
- Быстрое приготовление. Дрожжевое тесто можно приготовить за короткое время, не требуя долгой выдержки.
- Разнообразие рецептов. На основе дрожжевого теста можно готовить пироги, пончики, хлеб, булочки и многое другое.
- Мягкость и воздушность. Благодаря дрожжам, тесто получается нежным и пушистым.
- Вкус и аромат. Дрожжевое тесто имеет приятный сладковатый вкус и неповторимый аромат, который усиливается при выпечке.
Рецепты на основе дрожжевого теста
-
Пицца
Для приготовления пиццы на дрожжевом тесте вам потребуются:
- Мука – 300 г
- Вода – 150 мл
- Дрожжи – 7 г
- Соль – 1 чайная ложка
- Сахар – 1 чайная ложка
- Помидоры, сыр, колбаса, оливки, зелень – по вкусу
Смешайте муку, дрожжи, соль и сахар в одной емкости. Добавьте воду и замесите гладкое тесто. Оставьте его на 1-2 часа для поднятия. Раскатайте тесто, положите на него начинку и выпекайте в духовке до золотистой корочки.
-
Пончики
Для приготовления пончиков на дрожжевом тесте вам потребуются:
- Мука – 400 г
- Молоко – 200 мл
- Дрожжи – 10 г
- Сахар – 50 г
- Соль – 1 чайная ложка
- Яйца – 2 шт.
- Сливочное масло – 50 г
- Растительное масло – для жарки
- Сахарная пудра – для посыпки
Смешайте муку, дрожжи, сахар и соль в одной емкости. Добавьте молоко, яйца и растопленное сливочное масло. Замесите мягкое тесто и оставьте его на 1-2 часа для поднятия. Сформируйте пончики, жарьте их в раскаленном масле до золотистой корочки. Посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
-
Хлеб
Для приготовления хлеба на дрожжевом тесте вам потребуются:
- Мука – 500 г
- Вода – 300 мл
- Дрожжи – 10 г
- Соль – 1 чайная ложка
- Сахар – 1 столовая ложка
- Растительное масло – 2 столовые ложки
Смешайте муку, дрожжи, соль и сахар в одной емкости. Добавьте воду и растительное масло. Замесите гладкое тесто и оставьте его на 1-2 часа для поднятия. Выложите тесто в форму для хлеба, выпекайте в духовке при 180 градусах до готовности.
На дрожжевом тесте можно приготовить множество разнообразных и вкусных блюд. Быстрое приготовление и отличный результат делают его любимым выбором для многих поваров. Попробуйте приготовить блюда на основе дрожжевого теста и насладитесь их нежностью и ароматом!
Ароматный курник: с курицей и картошкой пошаговый рецепт
Ингредиенты:
- 400 г куриного филе
- 500 г картошки
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 100 г грибов
- 150 г теста для пирогов
- 2 яйца
- 150 г сметаны
- Соль, перец – по вкусу
- Растительное масло – для жарки
Приготовление:
- Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки, а картошку – тонкими ломтиками.
- Луковицу и грибы мелко нарежьте, а чеснок измельчите.
- На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
- Добавьте куриное филе и грибы, обжарьте их до готовности.
- Посолите и поперчите начинку по вкусу.
- Тесто раскатайте в тонкий слой.
- Смешайте яйца с сметаной, посолите и поперчите смесь.
- На противень выложите половину раскатанного теста, сверху выложите половину картошки, затем половину начинки из куриного филе, грибов и лука.
- Повторите слои с оставшимися продуктами.
- Сверху выложите оставшееся тесто.
- Смазать верхний слой теста смесью из яиц и сметаны.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут, или пока пирог не станет золотистым сверху.
Вот и все – ваш ароматный курник с курицей и картошкой готов! Его можно подавать к столу горячим или холодным, в зависимости от ваших предпочтений. Наслаждайтесь этим сытным и вкусным блюдом в кругу семьи или друзей. Приятного аппетита!
Бесконтактная доставка за 1 день!
Наши пироги готовятся с любовью и заботой, чтобы угодить каждому гурману. Мы используем только свежие и качественные ингредиенты, чтобы обеспечить неповторимый вкус наших блюд. Безупречная текстура теста, сочная начинка из сочного куриного мяса и нежного картофеля – каждый покус жаркого пирога принесет вам настоящее наслаждение.
Для вашего удобства мы предлагаем бесконтактную доставку. Мы доставим ваш заказ прямо к вашей двери, не контактируя с вами лично. Это гарантирует безопасность и минимизацию риска передачи инфекции. Вы можете сделать заказ на нашем сайте или по телефону, и наша команда оперативно доставит вам вашу порцию радости!
Преимущества бесконтактной доставки:
- Безопасность в условиях пандемии
- Удобство и минимизация контактов
- Свежесть и качество продукции
- Точность и оперативность доставки
Мы ценим каждого клиента и стремимся предложить наилучший сервис и вкусные блюда. Закажите пирог “Курник с курицей и картошкой” с доставкой и насладитесь нежностью начинки, хрустящим тестом и безупречным сочетанием вкусов. Мы гарантируем, что наш пирог станет настоящим украшением вашего стола и приятным сюрпризом для ваших близких и друзей.
Не откладывайте удовольствие на потом – закажите свой пирог прямо сейчас и ощутите настоящее гастрономическое наслаждение!