Рецепт приготовления курицы в панировочных сухарях на сковороде

Сегодня предлагаю вам отличный рецепт приготовления сочной и ароматной курицы в панировочных сухарях. Это простое и доступное блюдо, которое понравится всей семье. Курица получается нежной и сочной внутри, а панировка придает ей золотистый и хрустящий внешний вид.

Для приготовления курицы в панировочных сухарях на сковороде вам понадобятся следующие ингредиенты:

• куриные грудки – 500 г
• яйца – 2 шт
• сухари панировочные – 100 г
• растительное масло – 4 ст.л.
• соль – по вкусу
• черный молотый перец – по вкусу

Приготовление:

1. Куриные грудки вымойте, обсушите и нарежьте на плоские кусочки. При необходимости их можно отбить, чтобы они были более мягкими.

2. В отдельной миске взбейте яйца с солью и перцем.

3. Панировочные сухари перемелите в крошку и переложите их на отдельную тарелку.

4. Каждый кусочек курицы обмакните в яичную смесь, затем обваляйте в панировке, хорошо прижимая ее к мясу. Таким образом, покройте все кусочки курицы.

5. Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжаривайте курицу с двух сторон до золотистой корочки.

6. Готовую курицу подайте на стол горячей. Она идеально подойдет в качестве гарнира к любому второму блюду или салату.

Приятного аппетита!

Итог

В данной статье мы рассмотрели рецепт приготовления курицы в панировочных сухарях на сковороде. Это простой и быстрый способ приготовления вкусной и сочной курочки.

Основные шаги рецепта:

1. Подготовить ингредиенты: куриную грудку, яйцо, соль, перец, сухари, растительное масло.
2. Отделить яйцо от белка.
3. Нарезать куриную грудку на порционные кусочки.
4. Посолить и поперчить кусочки куриной грудки.
5. Взбить белок в пену.
6. Обмакнуть кусочки куриной грудки сначала в белок, а затем в сухари.
7. Обжарить кусочки куриной грудки на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
8. Подать курицу в панировочных сухарях на стол горячей.

Этот простой и вкусный рецепт подходит для каждого дня и можно использовать как основное блюдо или добавлять к различным гарнирами или салатами.

Чтобы иметь доступ к рецепту всегда и везде, мы предоставляем QR-код для удобства. Просто отсканируйте его с помощью специального приложения на своем смартфоне или планшете, и рецепт всегда будет у вас под рукой.

Рекомендуем прочитать:  Как приготовить идеальный кляр для мяса для жарки на сковороде

Мы надеемся, что этот рецепт понравится вам, и вы сможете насладиться вкусной и сочной курицей в панировочных сухарях!