Гранатовый браслет – это легкий и вкусный салат с курицей, который отлично подойдет для праздничного стола или просто в качестве ужина. Сочные кусочки куриного мяса сочетаются с сладкими гранатовыми зернами, свежими овощами и ароматным соусом. Этот салат не только вкусный, но и полезный, так как гранат – богатый источник антиоксидантов, а куриное мясо содержит много белка. В этой статье вы найдете подробный рецепт гранатового браслета с курицей, который можно легко приготовить дома.
Пищевая ценность на 100 г
Калорийность
Салат гранатовый браслет с курицей имеет низкую калорийность и является идеальным выбором для тех, кто следит за своей фигурой. Один порционный размер салата содержит примерно 150 калорий.
Белки
Белок в салате гранатовый браслет с курицей достаточно для удовлетворения нужд организма. Один порционный размер содержит около 20 г белка. Белки необходимы для роста и восстановления клеток, а также для поддержания здоровья мышц и костей.
Жиры
Содержание жиров в салате гранатовый браслет с курицей невысокое и составляет около 8 г на 100 г. Это позволяет сохранить блюдо легким и диетическим. Жиры являются источником энергии и необходимы для усвоения некоторых витаминов.
Углеводы
Углеводы в салате гранатовый браслет с курицей представлены в виде овощей, зелени и граната. Один порционный размер содержит около 15 г углеводов. Углеводы являются основным источником энергии для организма.
Витамины и минералы
- Витамин С: гранаты и овощи содержат большое количество витамина С, который является мощным антиоксидантом и помогает укрепить иммунную систему.
- Витамин А: курица и овощи содержат витамин А, который необходим для здоровья кожи, зрения и иммунной системы.
- Калий: гранаты и овощи богаты калием, который поддерживает нормальное функционирование сердца и нервной системы.
- Железо: курица является хорошим источником железа, необходимого для образования гемоглобина и транспорта кислорода в организме.
Пошаговый рецепт с фото: салат “Гранатовый браслет с курицей”
Ингредиенты:
- 400 гр куриного филе;
- 1 луковица;
- 2 яйца;
- 1 гранат;
- 4-5 листьев салата;
- 100 мл майонеза;
- соль и перец по вкусу.
Шаг 1: Приготовление куриного филе
В первую очередь необходимо приготовить куриное филе. Для этого вымойте его под холодной водой и нарежьте на небольшие кусочки. Затем обжарьте филе на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 2: Подготовка остальных ингредиентов
Пока филе остывает, можно подготовить остальные ингредиенты. Нарежьте луковицу кубиками и отварите яйца вкрутую. Также подготовьте листья салата – промойте их и нарежьте мелкими полосками.
Шаг 3: Очистка граната
Следующий шаг – очистка граната. Нарежьте гранат пополам и вытащите зерна. Обратите внимание, чтобы не попало белых пленок из-под кожицы граната, так как они могут придать горечь салату.
Шаг 4: Сборка салата
Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступить к сборке салата. В большой миске соедините кусочки куриного филе, кубики лука, яйца (нарежьте их кубиками), зерна граната и полоски салата. Посолите и поперчите по вкусу. Все ингредиенты хорошо перемешайте.
Шаг 5: Подача салата
Последний шаг – подача салата. Равномерно распределите салат по тарелкам или порционным блюдам. Полейте каждую порцию майонезом, подавайте с дополнительными кусочками граната и ломтиками лимона.
Салат “Гранатовый браслет с курицей” готов к подаче! Наслаждайтесь сочными вкусами и яркими цветами этого блюда.
Что у нас получилось
Мы приготовили вкусный и полезный салат гранатовый браслет с курицей. Получилось блюдо, которое не только радует глаз своим ярким внешним видом, но и удовлетворяет вкусовые пристрастия.
Этот салат идеально подходит для праздничного стола или для тех, кто следит за своим здоровьем. Куриное филе – отличный источник белка, а гранатовый сок богат антиоксидантами и витаминами.
Сочетание свежих овощей и фруктов, а также оригинальный вкусовой букет подчеркивают нежность и неповторимость этого блюда. Салат гранатовый браслет с курицей стоит попробовать всем, кто устал от обычных салатов и хочет разнообразить свой рацион.
Следуя нашему рецепту, вы сможете легко и быстро приготовить этот салат дома. Он прекрасно сочетается с различными видами мяса, а также может стать отличным вариантом для тех, кто придерживается вегетарианской диеты. Попробуйте себя в роли шеф-повара и порадуйте своих близких и гостей этим изысканным блюдом!