Тушеная капуста с сосисками – это простое, но очень вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить на сковороде. Капуста тушится с сосисками, добавляется лук и специи, что придает блюду насыщенный вкус. Это идеальный вариант для обеда или ужина, когда хочется чего-то сытного и согревающего.
Приготовление блюда по шагам:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
- 1 кочан капусты – удалите верхние слои и порежьте на тонкие ломтики.
- 4-6 сосисок – нарежьте их на кусочки примерно одинакового размера.
- 1 луковица – мелко нарежьте лук для добавления в блюдо.
- 2 столовые ложки растительного масла – нагрейте его на сковороде.
- По вкусу: соль, перец и другие приправы – приправьте блюдо по вашему вкусу.
Шаг 2: Готовка капусты
- Разогрейте растительное масло на сковороде.
- Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета.
- Добавьте капусту и перемешайте с луком, чтобы она была равномерно обжарена.
- Постепенно добавляйте небольшие порции воды, чтобы капуста тушилась. Периодически перемешивайте.
- Продолжайте тушить капусту до тех пор, пока она не станет мягкой и нежной. По желанию, можно добавить приправы для улучшения вкуса.
- После готовности капусты, выложите ее на тарелку и на данный момент она будет в теплом виде.
Шаг 3: Готовка сосисок
- На той же сковороде, где вы готовили капусту, добавьте нарезанные сосиски.
- Обжарьте их до золотистого цвета.
- Добавьте приправы по вкусу.
- После готовности сосиски выложите нарезанные сосиски на тарелку.
Шаг 4: Подача блюда
Разложите тушеную капусту и обжаренные сосиски на порции и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Рецепт капусты с сосисками в мультиварке с томатной пастой
Хотите приготовить вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить быстро и без особых хлопот? Тогда рецепт капусты с сосисками в мультиварке с томатной пастой именно то, что вам нужно! Это блюдо отлично подходит для обеда или ужина и будет востребовано как взрослыми, так и детьми.
Ингредиенты:
- 500 г капусты;
- 5-6 сосисок;
- 1 луковица;
- 2 столовые ложки томатной пасты;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
- Нарежьте капусту тонкой соломкой, лук – мелкими кубиками, сосиски – тонкими кружочками.
- Включите мультиварку в режим “Тушение” и нагрейте в ней растительное масло.
- Добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.
- Затем добавьте сосиски и обжарьте их вместе с луком.
- После того как сосиски приобретут румяный оттенок, добавьте капусту и томатную пасту. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Посолите и поперчите по своему вкусу.
- Закройте мультиварку крышкой и готовьте блюдо 30-40 минут в режиме “Тушение”.
- После приготовления капуста с сосисками в мультиварке будет готова к подаче на стол.
Такое блюдо можно подавать в горячем виде как отдельное блюдо или с гарниром. Капуста с сосисками в мультиварке с томатной пастой – это простой и вкусный вариант приготовления популярного блюда. Попробуйте приготовить его и уверенно наслаждайтесь вкусом и ароматом.
QR-код к рецепту «Тушеная капуста с сосисками на сковороде»
QR-код к рецепту «Тушеная капуста с сосисками на сковороде» представляет собой удобную и современную технологию, которая позволяет быстро и легко получить доступ к полному описанию приготовления этого блюда. Просто отсканируйте код с помощью камеры вашего смартфона и вы сразу перенесетесь на страницу с рецептом.
QR-код, сокращение от Quick Response Code, это двухмерный штрихкод, содержащий информацию в виде пикселей. Он может содержать ссылку на веб-страницу, текстовое сообщение или другую информацию. В данном случае, QR-код содержит ссылку на страницу с рецептом «Тушеная капуста с сосисками на сковороде» на сайте rutxt.ru.
QR-код можно использовать в различных ситуациях:
- В ресторанах и кафе для предоставления клиентам доступа к полному описанию блюд;
- На упаковке продуктов или консервов, чтобы потребитель мог узнать, как с ними приготовиться;
- На кухне, чтобы быстро переместиться на страницу с рецептом и следовать инструкциям;
- В печатных изданиях, чтобы дополнить информацию о рецепте ссылкой на его полное описание.
Предлагаем вам отсканировать QR-код ниже и ознакомиться с рецептом «Тушеная капуста с сосисками на сковороде» в полном объеме:
QR-код
 |
QR-код – удобное средство для передачи информации с помощью смартфона. С его помощью вы можете быстро получить доступ к любой нужной вам информации или рецептам. Воспользуйтесь QR-кодом к рецепту «Тушеная капуста с сосисками на сковороде» и наслаждайтесь приготовлением этого вкусного блюда!
Пошаговый рецепт с фото: тушеная капуста с сосисками на сковороде
Ингредиенты:
- 1 кочан капусты
- 4-5 сосисок
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 3-4 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед началом приготовления необходимо подготовить все ингредиенты. Капусту следует нарезать на тонкие полоски, сосиски – на кусочки, лук – на мелкую соломку, а чеснок – мелкими кубиками или натереть на терке.
Шаг 2: Обжарка лука и чеснока
На среднем огне разогрейте сковороду с растительным маслом. Добавьте лук и чеснок, и обжарьте их до мягкости и золотистого цвета.
Шаг 3: Добавление капусты и тушение
Добавьте на сковороду капусту и хорошо перемешайте с луком и чесноком. Затем убавьте огонь и накройте сковороду крышкой. Тушите капусту около 15-20 минут, периодически помешивая, чтобы она не пригорела.
Шаг 4: Добавление сосисок и приправы
После тушения капусты добавьте на сковороду сосиски и проведите их обжарку до румяной корочки. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5: Готово!
Тушеная капуста с сосисками готова! Подавайте ее горячей на стол с любимым гарниром или салатом.
 |
 |
 |
 |
 |
|
Тушеная капуста с сосисками: особенности приготовления и советы
Особенности приготовления:
- Нарежьте капусту на тонкие полоски или квадратики, чтобы она равномерно прожарилась.
- При обжаривании сосисок на сковороде, нарежьте их на небольшие кусочки, чтобы они равномерно пропеклись и придали блюду насыщенный вкус.
- Обжарьте лук до золотистого цвета, чтобы он придал капусте нежный аромат.
- Добавьте специи и соль по вкусу, чтобы приправить блюдо и подчеркнуть его вкус.
- Тушите капусту и сосиски на среднем огне, чтобы они получились мягкими и сочными.
Советы:
- Подавайте тушеную капусту с сосисками горячей, чтобы сохранить все ее вкусовые качества.
- При подаче можно посыпать блюдо свежими травами для ароматности и красоты.
- Для приготовления тушеной капусты с сосисками можно использовать различные виды сосисок: говяжьи, свиные, куринные или даже охотничьи.
- Это блюдо отлично подходит для обеда или ужина, и его можно сочетать с гарниром из картофеля или риса.
- Поскольку тушеная капуста с сосисками быстро готовится, она идеально подходит для тех, кто любит вкусно и быстро поесть.
Фотоотчеты к рецепту 0
Фото 1
На фотографии вы можете увидеть необходимые ингредиенты, которые понадобятся для приготовления блюда.
Фото 2
На этой фотографии показан процесс подготовки капусты и сосисок перед тушением на сковороде.
Фото 3
На этом снимке видно, как капуста и сосиски затушевываются вместе в сковороде.
Фото 4
А вот на этой фотографии представлено итоговое блюдо – ароматная и сытная тушеная капуста с сосисками. Готовое блюдо готово к подаче на стол!
Рецепт приготовления картофеля
Ингредиенты:
- Картофель – 5-6 штук среднего размера;
- Растительное масло – 2 столовые ложки;
- Соль – по вкусу;
- Перец – по вкусу;
- Прованские травы – по вкусу (можно заменить на любые другие специи);
- Чеснок – 2 зубчика (опционально);
- Зелень – по вкусу (петрушка, укроп или зеленый лук).
Приготовление:
- Картофель тщательно вымойте и очистите от кожуры.
- Нарежьте картофель на небольшие кубики или ломтики.
- Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Добавьте нарезанный картофель на сковороду и обжарьте его до золотистой корочки, периодически помешивая.
- Посолите и поперчите картофель по вкусу.
- При необходимости добавьте прованские травы или другие специи.
- Если желаете, добавьте мелко нарезанный чеснок для дополнительного аромата.
- Готовый картофель переложите на тарелку и посыпьте свежей зеленью.
Теперь ваш нежный и ароматный картофель готов к подаче. Он отлично подойдет в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам, а также может быть самостоятельным блюдом. Приятного аппетита!
Рецепт с грибами
Ингредиенты:
- свежие грибы – 300 г
- салатный лист – 100 г
- помидоры – 2 шт.
- огурцы – 2 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
- растительное масло – 3 ст. ложки
- уксус – 1 ст. ложка
Приготовление:
- Грибы очистить и нарезать тонкими пластинами.
- Лук репчатый мелко нашинковать.
- Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить на ней грибы с луком до золотистого цвета.
- Приправить обжаренные грибы солью, перцем и уксусом.
- Добавить нарезанный салатный лист, помидоры и огурцы.
- Хорошо перемешать салат и оставить на 15-20 минут, чтобы пропитался ароматами.
- Подавать салат с грибами на столе в прохладном виде.
Полезные свойства грибов:
Грибы содержат большое количество витаминов и минералов, в том числе витамин D, который помогает укрепить кости и зубы, витамины В группы, витамин Е, обладающий антиоксидантными свойствами, а также минералы калий и фосфор.
Цитата:
“Грибы – это натуральный источник здоровья и вкуса. Включите их в свой рацион и наслаждайтесь полезными свойствами этого продукта!”
Как приготовить потушеную капусту со сметаной в кастрюле
Ингредиенты:
- 1 кочан капусты
- 2 луковицы
- 2 столовые ложки растительного масла
- 200 грамм сметаны
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Шаг номер один: Подготовка ингредиентов
- Шаг номер два: Тушение капусты
- Шаг номер три: Добавление сметаны
- Шаг номер четыре: Подача на стол
Сначала необходимо хорошо вымыть капусту, удалить внешние слои и измельчить на крупные кусочки. Луковицы очистить и нарезать мелкими кубиками.
В кастрюле разогреть растительное масло и обжарить на нем луковицу до золотистого цвета. Добавить капусту и тушить на среднем огне до мягкости, время от времени помешивая.
Когда капуста станет мягкой, добавить сметану и аккуратно перемешать. Прогревать еще несколько минут до полного прогрева сметаны. Затем снять с огня и оставить на небольшое время, чтобы блюдо пропиталось.
Потушенную капусту со сметаной можно подавать горячей, как основное блюдо, или использовать в качестве гарнира к мясу. Приятного аппетита!
Теперь вы знаете, как приготовить потушеную капусту со сметаной в кастрюле. Попробуйте этот простой рецепт и порадуйте себя и своих близких вкусным и полезным блюдом.
Пищевая ценность порции
Возможно, вы интересуетесь пищевой ценностью этого блюда. Вот информация о питательных веществах, которые содержит порция тушеной капусты с сосисками:
| Питательное вещество | Количество в порции |
|---|---|
| Калории | 250 ккал |
| Белки | 10 г |
| Жиры | 15 г |
| Углеводы | 20 г |
| Витамин C | 25 мг |
| Кальций | 100 мг |
| Железо | 2 мг |
Учитывая эти показатели, можно сказать, что тушеная капуста с сосисками на сковороде является отличным источником белка, жиров, углеводов и некоторых важных питательных веществ, таких как витамин C, кальций и железо. Это блюдо имеет умеренное количество калорий и может быть хорошим выбором для сытного и питательного обеда или ужина.
Приготовление тушеной капусты с сосисками на сковороде не только просто, но и полезно для вашего организма. Не забудьте попробовать этот вкусный и питательный рецепт!