Жареная картошка с маслятами на сковороде – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Картофель обжаривается до золотистой корочки, а маслята придают ему нежный грибной аромат. Это идеальное сочетание для любителей пикантных и насыщенных вкусов. Следуйте простым рецептом, чтобы приготовить это блюдо без особых усилий!
Как приготовить вкусную жареную картошку с маслятами на сливочном масле
Ингредиенты:
- 400 г свежих маслят;
- 500 г картофеля;
- 50 г сливочного масла;
- соль и перец по вкусу;
- зелень для подачи.
Приготовление:
- Очистите и нарежьте картофель небольшими кубиками.
- Промойте маслята и нарежьте их на тонкие ломтики или половинками, в зависимости от их размера.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло.
- Добавьте нарезанный картофель в сковороду и жарьте его до золотистого цвета. Периодически помешивайте, чтобы картошка равномерно прожарилась.
- Добавьте нарезанные маслята в сковороду и продолжайте готовить на среднем огне до мягкости грибов.
- Посолите и поперчите по вкусу. Можно также добавить любые другие специи и приправы по желанию.
- Подавайте жареную картошку с маслятами на сливочном масле горячей, посыпав зеленью по желанию.
Жареная картошка с маслятами на сливочном масле – это прекрасный вариант гарнира или отдельного блюда. Ее готовка не требует особых навыков, но в результате вы получите удивительно вкусное и аппетитное блюдо, которое станет отличным украшением вашего стола.
Как приготовить жареную картошку с маслятами, болгарским перцем и базиликом
Ингредиенты:
- 500 г картофеля;
- 200 г маслят;
- 1 болгарский перец;
- несколько листьев базилика;
- растительное масло;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими круглыми ломтиками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом.
- Выложите на сковороду картофель и обжарьте его с обеих сторон до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанный болгарский перец на сковороду и продолжайте готовить вместе с картофелем, пока перец не будет мягким.
- Разделите головки маслят на отдельные шляпки и ножки.
- Добавьте маслята на сковороду, солите и перчите по вкусу, и продолжайте готовить, пока маслята не будут готовы.
- Добавьте листья базилика перед подачей на стол для аромата.
Готовую жареную картошку с маслятами, болгарским перцем и базиликом можно подавать как горячим, так и прохладным. Это блюдо идеально подходит как основное блюдо или гарнир к мясу или рыбе. Попробуйте сегодня приготовить этот вкусный и нежный рецепт с лёгким ароматом базилика!
Как приготовить вкусную жареную картошку с свежими маслятами
Ингредиенты:
- 400 г картофеля;
- 200 г свежих маслят;
- 1 луковица;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
- Картофель очистить и нарезать кружками, лук мелко нашинковать.
- Маслята промыть и нарезать на небольшие кусочки.
- В сковороде нагреть растительное масло. Добавить лук и обжарить до золотистого цвета.
- Добавить картофель и масляты в сковороду. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
- Жарить на среднем огне, периодически переворачивая, до готовности картофеля и золотистого цвета.
- Выложить готовую картошку с маслятами на блюдо и подать к столу.
Готовая жареная картошка с маслятами будет идеальным гарниром к мясным или рыбным блюдам. Ее пикантный вкус и аромат привлекут внимание всех гостей!
| Польза маслят: | Польза картофеля: |
|---|---|
| 1. Содержат витамины группы В, которые полезны для нервной системы. | 1. Богат клетчаткой, которая способствует нормализации пищеварения. |
| 2. Содержат витамин D, который укрепляет кости. | 2. Богат калием, который поддерживает нормальное функционирование сердца. |
| 3. Обладают антиоксидантными свойствами, способствуют укреплению иммунитета. | 3. Содержит витамин С, который улучшает работу иммунной системы. |
Тушеная картошка с маслятами в мультиварке
Ингредиенты:
- Картошка – 500 грамм
- Маслята – 200 грамм
- Лук – 1 штукa
- Морковь – 1 штукa
- Чеснок – 3 зубчика
- Растительное масло – 2 столовые ложки
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Зелень – по вкусу
Приготовление:
- Подготовьте ингредиенты. Картошку очистите и нарежьте кубиками, лук и морковь нарежьте мелкими кубиками, а маслята нарежьте ломтиками.
- Включите мультиварку в режим тушения и разогрейте растительное масло.
- Добавьте лук и морковь в мультиварку и обжарьте их до мягкости.
- Добавьте маслята и продолжайте тушить все вместе еще несколько минут, пока грибы не станут мягкими.
- Добавьте картошку в мультиварку и перемешайте все ингредиенты.
- Посолите и поперчите по вкусу. Можете добавить другие приправы по своему усмотрению.
- Закройте мультиварку и готовьте блюдо до готовности картошки, примерно 40-45 минут.
- После готовности, добавьте измельченный чеснок и перемешайте.
- Подавайте тушеную картошку с маслятами горячей, посыпав сверху зеленью.
Тушеная картошка с маслятами в мультиварке получается нежной, ароматной и готовится с минимальными затратами времени. Это прекрасное блюдо для тех, кто хочет насладиться натуральными вкусами и ароматами грибов и картошки.
Как приготовить картошку с маслятами и зеленью в мультиварке
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 200 г маслят
- 1 крупный лук
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и специи по вкусу
- Свежая зелень для украшения
Приготовление:
- Шаг 1: Подготовка ингредиентов
- Шаг 2: Обжарка картофеля и лука
- Шаг 3: Добавление картофеля и маслят
- Шаг 4: Приправление и готовка
- Шаг 5: Подача и украшение
Картофель очистите и нарежьте кубиками. Лук мелко нарежьте. Маслята вымойте и нарежьте на небольшие кусочки.
Включите мультиварку в режим жарки или обжарки. Добавьте растительное масло. Положите нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета.
Добавьте нарезанный картофель в мультиварку и обжарьте его вместе с луком, периодически помешивая, пока картофель не станет золотистым и хрустящим.
Затем добавьте нарезанные маслята и продолжайте жарить все вместе в течение 5-7 минут, пока маслята не станут мягкими и поджаренными.
Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте любимые специи для придания блюду аромата и вкуса. Перемешайте все ингредиенты в мультиварке.
Закройте мультиварку и приготовьте картошку с маслятами и зеленью в режиме тушения или готовке в течение 15-20 минут, до готовности картофеля.
Готовое блюдо выложите на тарелку и украсьте свежей зеленью.
Теперь вы знаете, как приготовить вкусную картошку с маслятами и зеленью в мультиварке. Приятного аппетита!
Классический рецепт жареных маслят с картошкой
Вот что вам потребуется для приготовления этого блюда:
- 500 г свежих маслят;
- 500 г картофеля;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- соль и перец по вкусу.
Теперь перейдем к приготовлению:
- Шаг 1: Подготовьте грибы и картофель. Очистите маслята от грязи и нарежьте их на средние кусочки. Картофель также очистите и нарежьте на кубики.
- Шаг 2: Подготовьте лук и чеснок. Нарежьте луковицу на мелкие кубики и измельчите чеснок.
- Шаг 3: Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте растительное масло и разогрейте его.
- Шаг 4: Добавьте лук и чеснок в сковороду. Обжарьте их до золотистого цвета.
- Шаг 5: Добавьте маслята в сковороду. Помешивайте их вместе с луком и чесноком до готовности грибов.
- Шаг 6: Добавьте нарезанный картофель в сковороду. Обжарьте его вместе с грибами до золотистой корочки.
- Шаг 7: Приправьте блюдо солью и перцем по вкусу. Помешивайте, чтобы равномерно распределить приправы.
- Шаг 8: Готовые жареные маслята с картошкой подавайте горячими. Приятного аппетита!
В результате вы получите блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина. Жареные маслята с картошкой являются вкусным и сытным выбором для любого любителя грибов.
Маслята, жареные с зеленым луком и картошкой
Процесс приготовления достаточно прост и не требует особых навыков кулинарии. Важно помнить, что масляты, подобно другим грибам, должны быть тщательно промыты и подготовлены перед использованием. Излишняя мочка может придать горчинку и ухудшить вкус блюда.
Для приготовления жареных маслят с картошкой и зеленым луком вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свежие маслята – 300 г
- Маленькая луковица
- Маленькая картошка – 2 штуки
- Масло растительное – для жарки
- Соль, перец – по вкусу
Подготовьте все ингредиенты, нарежьте лук полукольцами, а картошку произвольно. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанную картошку и жарьте до готовности.
Отдельно, на другой сковороде, готовьте масляты. Зажарьте их в масле на среднем огне до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.
В конечном итоге, соедините обжаренную картошку с золотистыми маслятами и перемешайте. Подавайте блюдо горячим вместе с зеленым луком и пожеланиями приятного аппетита!
Жареные маслята с зеленым луком и картошкой – прекрасная возможность насладиться уникальным вкусом маслят и насытиться полезными веществами. Это блюдо идеально подойдет как для семейного обеда, так и для ужина с друзьями. Попробуйте приготовить его и наслаждайтесь изысканным вкусом этой комбинации.