Роллы из лаваша – это простой и быстрый способ приготовить вкусное блюдо для праздничного стола или повседневного ужина. В этой статье мы предлагаем несколько интересных рецептов с разными начинками, которые порадуют вас и ваших гостей своими вкусовыми качествами и оригинальным оформлением. От классического варианта с копченым лососем до необычных комбинаций с авокадо и креветками – выбирайте свой любимый рецепт и создавайте настоящие шедевры кулинарии вместе с нами!
Банановый ролл из лаваша
Ингредиенты:
- Лаваш (1 штука)
- Бананы (2 штуки)
- Сгущенное молоко (2 столовые ложки)
- Мед (1 столовая ложка)
- Масло сливочное (1 столовая ложка)
Приготовление:
- Положите лаваш на рабочую поверхность.
- Смешайте сгущенное молоко, мед и сливочное масло в миске.
- Намажьте получившейся смесью по всей поверхности лаваша.
- Нарежьте бананы кружками и выложите их равномерно на лаваш.
- Сверните лаваш в рулет и аккуратно обмотайте его пищевой пленкой.
- Поставьте рулет в холодильник на 1-2 часа для застывания.
- Выньте рулет из холодильника и снимите пищевую пленку.
- Нарежьте рулет на порционные кусочки и подавайте на стол.
Цитата:
«Банановый ролл из лаваша – вкусный и легкий десерт, который понравится всем любителям сладкого. Попробуйте приготовить его дома и удивите своих гостей!»
| Сложность | Время приготовления |
|---|---|
| Легкая | 15 минут |
Ролл из лаваша с крабовыми палочками: простой и вкусный рецепт
Для приготовления ролла из лаваша с крабовыми палочками вам потребуются следующие ингредиенты:
- Лаваш;
- Крабовые палочки;
- Огурец;
- Морковь;
- Сыр;
- Майонез;
- Соевый соус.
Шаги приготовления ролла следующие:
- Подготовьте все ингредиенты: нарежьте огурец и морковь соломкой, нарежьте крабовые палочки тонкими полосками, натрите сыр на терке.
- Раскройте лаваш на рабочей поверхности и нанесите на него тонкий слой майонеза.
- Распределите крабовые палочки, огурец, морковь и натертый сыр равномерно по поверхности лаваша.
- При помощи рук аккуратно сверните лаваш в рулет, плотно оберните его пищевой пленкой и оставьте на 15-20 минут для фиксации формы.
- После наполнения рулета лаваша поставьте его в холодильник на 2-3 часа для того, чтобы ролл пропитался соусом и стал более сочным.
- Перед подачей нарежьте ролл на небольшие кусочки и предложите соевый соус в качестве гарнира.
Ролл из лаваша с крабовыми палочками – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Оно подходит для перекуса, закуски или в качестве основного блюда на праздничном столе. Попробуйте приготовить этот ролл и удивите своих гостей своим кулинарным мастерством!
Классический ролл с курицей
Ингредиенты:
- Лаваш
- Куриная грудка
- Салат
- Перец болгарский
- Огурец
- Морковь
- Лук зеленый
- Майонез
- Соевый соус
- Семена кунжута
Приготовление:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Помойте и обсушите курицу, затем нарежьте ее на тонкие полоски.
- Обжарьте курицу на сковороде до золотистого цвета.
- Порежьте овощи (салат, перец, огурец, морковь, лук) на тонкие полоски или ломтики.
- Разверните лаваш и нанесите на него майонез и соевый соус.
- Положите курицу и овощи на лаваш.
- При помощи рулета аккуратно скрутите лаваш.
- Посыпьте рулет семенами кунжута для аромата и украшения.
- Разрежьте ролл на порционные кусочки.
- Подайте ролл с курицей на стол и наслаждайтесь вкусом.
Цитата:
Классический ролл с курицей – идеальное сочетание нежной куриной грудки и свежих овощей. Это блюдо всегда будет пользоваться популярностью на вашем столе!
Подытожим:
Классический ролл с курицей – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Он отличается сочностью и ароматом, а также питательностью благодаря содержанию куриной грудки и свежих овощей. Ролл с курицей может стать отличным выбором для легкого обеда или ужина.
Роллы из лаваша с семгой и сыром
Для приготовления роллов из лаваша с семгой и сыром понадобятся следующие ингредиенты:
- лаваш
- семга
- сыр
- листья салата
- майонез
- соевый соус
- руккола
Рецепт приготовления роллов из лаваша с семгой и сыром:
- Раскатайте лаваш, чтобы сделать его более гибким.
- На лаваш выложите слоем семгу, предварительно удалите кожу и кости.
- Порежьте сыр тонкими пластинами и положите их на семгу.
- Добавьте листья салата для дополнительного хруста и свежести.
- Смажьте ролл майонезом и соевым соусом по вкусу.
- Добавьте рукколу для пикантности и аромата.
- Аккуратно сверните ролл, придавая ему форму и удобство при разрезании.
- Расрежьте ролл на несколько кусочков, чтобы их было удобно подавать.
Готовые роллы из лаваша с семгой и сыром подаются к столу как холодная закуска или основное блюдо. Они отлично сочетаются с соевым соусом и зеленью. Это яркое и сытное блюдо понравится как взрослым, так и детям.
Ролл из лаваша с копченой курицей и грибами
Для приготовления ролла из лаваша с копченой курицей и грибами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Лаваш – 1 штука
- Копченая курица – 200 г
- Грибы – 150 г
- Сыр – 100 г
- Сметана – 2 столовые ложки
- Майонез – 2 столовые ложки
- Зелень (петрушка, укроп) – по вкусу
- Соль, перец – по вкусу
Для приготовления начинки вам понадобится:
- Сначала приготовьте начинку для ролла. Для этого на сковороде обжарьте нарезанные кубиками грибы до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанную кубиками копченую курицу и продолжайте готовить, пока курица не приобретет золотистый оттенок.
- В отдельной миске смешайте сметану и майонез, добавьте зелень и приправы по вкусу. Затем добавьте готовую курицу и грибы и хорошо перемешайте.
Теперь вы можете приступить к сборке ролла:
- Разложите лаваш на чистой поверхности.
- Смажьте лаваш смесью сметаны и майонеза.
- Выложите начинку равномерным слоем по всей площади лаваша.
- Сверните лаваш в рулет и заверните его в плотную пленку.
- Оставьте ролл в холодильнике на несколько часов, чтобы он пропитался и стал более сочным.
- После остывания ролла, его можно нарезать на порционные кусочки и подавать к столу.
Ролл из лаваша с копченой курицей и грибами – это отличный вариант перекуса или легкого обеда. Он очень сытный, а благодаря копченой курице и грибам приобретает особенный вкус. Попробуйте приготовить этот рецепт дома – вы точно не пожалеете!