Салат мимоза из рыбной консервы – простой и вкусный рецепт

Салат мимоза – это классическое блюдо русской кухни. Гарнир из рыбной консервы придает ему необычный вкус и делает его доступным для приготовления в любое время года. Этот салат отличается простотой и быстротой приготовления, и при этом имеет насыщенный вкус и привлекательный внешний вид. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить салат мимоза из рыбной консервы по классическому рецепту.

Классический вариант салата «Мимоза» № 2 (без сыра)

Ниже приведены обязательные ингредиенты и пошаговая инструкция для приготовления этого вкусного и питательного блюда.

Ингредиенты:

• Картофель – 3 шт.
• Морковь – 2 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Консервированная рыба (тунец, сардельки, скумбрия и т.д.) – 1 банка
• Яйца – 4 шт.
• Майонез – 200 г
• Соль – по вкусу

Пошаговая инструкция:

1. Отварите картофель в кожуре и нарежьте его кубиками.
2. Отварите морковь и нарежьте ее кубиками такого же размера, как и картофель.
3. Очистите и нарежьте лук репчатый мелкими кубиками.
4. Откройте банку консервированной рыбы и разорвите ее на кусочки с помощью вилки.
5. Отварите яйца вкрутую и очистите их от скорлупы. Разделите белки и желтки.
6. Нарежьте белки яиц кубиками.
7. Перемешайте все ингредиенты в миске, добавьте майонез, посолите по вкусу и аккуратно перемешайте еще раз.

Готовый салат можно украсить клубничкой или зеленью по желанию. Приятного аппетита!

Салат «Мимоза» – оригинальный рецепт 70-х годов

Основным ингредиентом салата «Мимоза» является консервированная рыба. В оригинальном рецепте 70-х годов использовалась сельдь, однако можно использовать также рыбу, как треска, скумбрия или тунец. Этот салат отличается ярким вкусом, нежностью и неповторимым ароматом.

Ингредиенты:

• Консервированная рыба (сельдь, треска, скумбрия или тунец) – 200 г
• Картофель – 3 шт
• Морковь – 2 шт
• Яйца – 3 шт
• Лук репчатый – 1 шт
• Майонез – 150 г
• Зелень – по вкусу
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Отварите картофель, морковь и яйца до готовности. Остудите.
2. На терке натрите отдельно картофель, морковь, яйца и лук репчатый.
3. Разделите рыбу на филе и измельчите ее вилкой.
4. Слой за слоем выложите все ингредиенты в подходящую емкость, предварительно смазав дно и стенки майонезом, оставляя немного соуса для украшения сверху.
5. Посолите и поперчите каждый слой по вкусу.
6. Украсьте сверху салат веточками зелени.
7. Оставьте салат «Мимоза» в холодильнике на некоторое время, чтобы все ингредиенты пропитались.

Таким образом, салат «Мимоза» внесет разнообразие в ваше меню и позволит насладиться отличным вкусом и ароматом. Приятного аппетита!

Салат «Мимоза» без майонеза

Ингредиенты:

• Картофель – 3 шт.
• Морковь – 2 шт.
• Яйца куриные – 4 шт.
• Рыбная консерва (тунец, скумбрия) – 1 банка
• Лук репчатый – 1 шт.
• Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
• Соль – по вкусу
• Перец черный молотый – по вкусу
• Оливковое масло – 2 ст. л.

Приготовление:

1. Отварите картофель в кожуре, затем очистите и нарежьте его кубиками.
2. Отварите морковь, затем нарежьте ее кубиками.
3. Отварите яйца вкрутую, остудите и разрежьте на половинки.
4. Разомните рыбную консерву вилкой.
5. Мелко нарежьте репчатый лук и зелень.
6. Смешайте все ингредиенты в большой миске: картофель, морковь, яйца, рыбную консерву, лук и зелень.
7. Добавьте соль, перец и оливковое масло. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
8. Уберите салат в холодильник на 1-2 часа для пропитывания.

Готовый салат «Мимоза» без майонеза можно подать на стол как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или птице.

Этот салат получается особенно сочным и ароматным благодаря добавлению свежей зелени и оливкового масла. Без использования майонеза салат «Мимоза» становится более легким и полезным, сохраняя при этом свой неповторимый вкус и насыщенность. Попробуйте приготовить это блюдо и порадуйте своих близких здоровой и вкусной альтернативой классическому рецепту!

Салат «Мимоза» с сёмгой и красной икрой

Ингредиенты:

• 150 г семги;
• 50 г красной икры;
• 3 яйца;
• 2 моркови;
• 2 картофелины;
• 1 луковица;
• 200 г майонеза;
• зелень для украшения;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите их.
2. Отварите морковь и картофель в подсоленной воде до готовности, остудите и очистите.
3. Сельдерей и лук мелко нашинкуйте, но можно и просто порезать кубиками.
4. Соль, перец и майонез смешайте в одной емкости.
5. Сырое яйцо разделите на белок и желток.
6. Филе селедки мелко нарубите в ведере.
7. Снятие пластов сырого яйца. Вам нужно получить очень тонкие слои из желтка, которые выложите на последний слой салата.
8. Слои: 1 – селедка и лук, 2 – отварные нарезанные картофель и морковь, 3 – отдельные слои яиц и майонеза.
9. Далее приготовление начнется с филе селедки. Оно нарежется любыми образами (ниточкой, кубиком). Поготовка других продуктов – картофеля, морковки, лука – производится до момента кипятка. Отвариваются они на слабом огне на протяжении 45-50 минут. После того, как водяная среда полностью останется прозрачной, продукты можно помещать на филе селедки.
10. Обратите внимание на полуколечки сырого желтка: они располагаются по всей площади первого слоя. Хорошая идея, чтобы помочь важным вещам. Только после этого готовность картофеля, моркови и лука прозвана очень даже приемлемой. Наконец, подготовьте пласты из образца сырого желтка, чтобы расположить на них слой картофеля и моркови с майонезом.

Сервировка:

Послойно уложите на блюдо: селедочный фарш, морковь с картошкой, сверху яйцо слоем или в виде белых пластов, сверху пласти желтка. Украсьте салат зеленью и готово!

«Мимоза» с крабовыми палочками

Вот рецепт приготовления «Мимозы» с крабовыми палочками:

Ингредиенты:

• Картофель – 4 шт
• Морковь – 2 шт
• Крабовые палочки – 250 г
• Лук репчатый – 1 шт
• Куриное яйцо – 4 шт
• Майонез – по вкусу
• Соль – по вкусу

Приготовление:

1. Картофель и морковь отварить в подсоленной воде до готовности. Отваренные овощи остудить и очистить.
2. Крабовые палочки размять руками или порезать на мелкие кусочки.
3. Лук репчатый мелко нарезать.
4. Отварные яйца очистить и разделить желтки от белков. Желтки и белки отдельно натереть на терке.
5. На дне формы выложить первый слой – натертые белки.
6. Натереть первый слой майонезом.
7. На него выложить второй слой – картофель, натертый на крупной терке. Сверху натереть майонезом.
8. Следующий слой – крабовые палочки.
9. Следующий слой – морковь, натертая на крупной терке. Майонез сверху.
10. Последний слой – лук, натертый на крупной терке. Майонез на верх.
11. Украшаем желтками.
12. Салат убираем в холодильник на несколько часов.
13. Подаем салат на стол.

Салат «Мимоза» с крабовыми палочками готов! Приятного аппетита!

Салатные шарики «Мимоза»: идеальное решение для праздничного стола

Для приготовления салата “Мимоза” в форме шариков необходимо иметь специальные формочки для выпечки, в которых будут формироваться шарики из салата. Они позволяют создать эффектное и необычное блюдо, которое выглядит очень аппетитно.

Важно помнить, что для приготовления салата “Мимоза” в форме шариков необходима аккуратность и тщательность, чтобы не испортить форму и внешний вид блюда. При этом, вкус и аромат салата останутся неизменными, а шарики добавят ему новизну и оригинальность.

Итог:

• Салатные шарики “Мимоза” – отличное решение для праздничного стола;
• Они оформят ваш стол элегантно и украсят праздничный стол;
• Формирование шариков требует аккуратности и внимания, но результат стоит усилий;
• Сочетание вкуса и аромата салата сделают его незабываемым для ваших гостей;
• Салатные шарики “Мимоза” – это новый взгляд на классическое блюдо, которое можно приготовить из доступных продуктов.

Приготовьте салатные шарики “Мимоза” на своем праздничном столе и порадуйте своих гостей оригинальным и вкусным блюдом!