Салат с курицей и стручковой фасолью – нежное и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и просто. Комбинация сочной куриной грудки, хрустящей фасоли и свежих овощей делает этот салат идеальным выбором для легкого обеда или ужина.
Пряный салат с руколой, курицей, сыром дорблю и стручковой фасолью
Пропустите салат с рукколой, курицей, сыром дорблю и стручковой фасолью через оргазм вкуса и попробуйте наши рецепты, чтобы добавить экзотическую нотку в вашу кулинарную рутину.
Ингредиенты:
- Пучок рукколы;
- 200 г куриного филе;
- 100 г сыра дорблю;
- 100 г свежей стручковой фасоли;
- Оливковое масло;
- Сок половинки лимона;
- 1 столовая ложка меда;
- 1 столовая ложка горчицы;
- Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Отварите стручковую фасоль в подсоленной воде до готовности и обильно промойте холодной водой.
- Подготовьте куриное филе, смешав его с оливковым маслом, солью, перцем и соком лимона. Пожарьте его на сковороде до золотистой корочки и нарежьте на полоски.
- Смешайте горчицу, мед, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец в миске, чтобы получить соус.
- На большой тарелке распределите рукколу. Наверх выложите полоски куриного филе и стручковую фасоль. Посыпьте сыром дорблю.
- Последним шагом полейте салат приготовленным соусом.
Пряный салат с рукколой, курицей, сыром дорблю и стручковой фасолью – это непередаваемое сочетание ароматных и текстурных компонентов, которое подарит вам настоящий взрыв вкуса на ваших губах. Будьте готовы к непревзойденному опыту, который вы не забудете никогда!
Пошаговый рецепт с фото: салат с курицей и стручковой фасолью
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе;
- 200 г стручковой фасоли;
- 1 крупный помидор;
- 1 огурец;
- 1 маленькая луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- соль;
- перец;
- зелень (укроп, петрушка).
Пошаговый рецепт:
Шаг 1: Приготовьте куриное филе. Очистите его от лишней жиры и пленок. Нарежьте на кусочки и обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла до готовности.
Шаг 2: Подготовьте стручковую фасоль. Отрежьте ее концы и отварите в подсоленной воде до мягкости. Затем переложите фасоль в миску с холодной водой, чтобы сохранить яркость цвета.
Куринное филе | Стручковая фасоль |
Шаг 3: Порубите овощи. Огурец, помидор и лук мелко нарежьте. Чеснок измельчите.
Шаг 4: В большой миске смешайте овощи, куриную грудку и стручковую фасоль. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5: Добавьте оливковое масло и тщательно перемешайте все ингредиенты.
Шаг 6: Посыпьте салат свежей зеленью – укропом и петрушкой.
Шаг 7: Салат с курицей и стручковой фасолью готов к подаче. Приятного аппетита!
Салат из стручковой и консервированной фасоли
Ингредиенты:
- Стручковая фасоль – 200 грамм
- Консервированная фасоль – 200 грамм
- Сладкий перец – 1 штука
- Салатные листья – 100 грамм
- Лук репчатый – 1 штука
- Оливковое масло – 2 столовые ложки
- Лимонный сок – 1 столовая ложка
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
Приготовление:
- Стручковую фасоль отварите до готовности, затем оставьте остыть.
- Сладкий перец нарежьте тонкими полосками.
- Лук репчатый мелко нарежьте.
- Салатные листья рваными кусочками разложите по тарелкам.
- Добавьте в тарелку стручковую и консервированную фасоль, нарезанный перец и лук.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Полейте салат оливковым маслом и лимонным соком.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Полезные свойства:
Стручковая фасоль является источником клетчатки, белка, витаминов группы B и железа. Она способствует укреплению иммунной системы, нормализации пищеварения и снижению уровня холестерина в крови.
Консервированная фасоль также богата клетчаткой и белком. Она является отличным источником минералов, таких как калий, магний и железо. Консервированная фасоль удобна в использовании и помогает в поддержании здорового образа жизни.
Совет:
Вы можете добавить в салат кусочки свежего помидора или огурца для дополнительной свежести и вкуса.
Калории | Белки | Жиры | Углеводы | Клетчатка |
---|---|---|---|---|
83 | 4.6 г | 3.6 г | 9.4 г | 3.4 г |
Салат из стручковой и консервированной фасоли – это отличный вариант для тех, кто хочет насладиться сочетанием разных вкусов и получить максимум пользы от блюда. Попробуйте этот салат и ощутите, как он зарядит вас энергией на весь день!
Фотоотчеты к рецепту
В этом фотоотчете вы найдете визуальное представление о приготовлении салата с курицей и стручковой фасолью. Фотографии помогут вам понять последовательность действий и увидеть готовое блюдо.
Ингредиенты:
- Курица: свежая куринная грудка, приправы, растительное масло;
- Стручковая фасоль: свежая или замороженная фасоль, соль;
- Зелень: свежая петрушка или кинза;
- Соус: майонез, горчица, соль, перец;
- Дополнительно: помидоры, огурцы.
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед тем, как начать готовить салат с курицей и стручковой фасолью, необходимо подготовить все ингредиенты. Курицу нарежьте кусочками, обжарьте на сковороде с добавлением приправ и растительного масла. Стручковую фасоль отварите до готовности с добавлением соли. Мелко нарежьте свежую зелень. Помидоры и огурцы можно нарезать кубиками.
Шаг 2: Сборка салата
Для сборки салата с курицей и стручковой фасолью возьмите глубокую тарелку или миску. На дно выложите обжаренную курицу, затем добавьте отварную стручковую фасоль. После этого выложите нарезанные помидоры и огурцы. Посыпьте всю зелень сверху.
Шаг 3: Приготовление соуса
Для приготовления соуса смешайте майонез, горчицу, соль и перец. Постепенно добавляйте небольшими порциями соус на салат, перемешивая его.
Готово!
Ваш салат с курицей и стручковой фасолью готов! Вы можете подавать его на стол как основное блюдо или в качестве гарнира. Приятного аппетита!
Теплый куриный салат с овощами и стручковой фасолью
Вам потребуется:
- 1 куриная грудка
- 100 г стручковой фасоли
- 1 морковь
- 1 перец
- 1 луковица
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Как приготовить:
- Отварите стручковую фасоль до готовности и нарежьте на небольшие кусочки.
- Отварите куриную грудку и нарежьте ее на полоски.
- Нарежьте морковь, перец и лук на средние кусочки.
- В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте овощи до мягкости.
- Добавьте курицу и прожарьте ее до золотистого цвета.
- Добавьте стручковую фасоль и тушите все вместе еще 5 минут.
- Посолите и поперчите по вкусу.
В итоге получится аппетитный теплый салат с яркими красками овощей и нежным вкусом курицы. Можно подавать на ужин или в качестве гарнира к основному блюду. Приятного аппетита!
Как приготовить салат из стручковой фасоли, курицы и огурцов
Для приготовления этого салата вам потребуется готовить отварную куриную грудку, которую нужно нарезать мелкими кусочками. Затем следует отварить стручковую фасоль до состояния нежной и добавить ее к куриной грудке. Огурцы следует нарезать кубиками и также добавить в салат. Для приготовления заправки вам понадобятся оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Эту заправку следует хорошо перемешать и добавить к салату.
Итак, салат из стручковой фасоли, курицы и огурцов готов к подаче. Он не только вкусный и аппетитный, но и полезный, так как содержит много витаминов и питательных веществ. Это идеальное блюдо для любого времени года и отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем.