Если вы ищете простой и вкусный рецепт супа, то этот рисовый суп с мясом и картошкой подойдет на все сто процентов. Он насыщенный, ароматный и очень сытный. Благодаря сочному мясу и нежной картошке, этот суп станет идеальным выбором для обеда или ужина. Готовить его очень просто и быстро, а результат вас приятно удивит. Следуйте инструкциям и наслаждайтесь великолепным вкусом этого супа!
Томатный рисовый суп на мясном бульоне
Ингредиенты:
- Мясной бульон – 1 литр
- Рис – 1/2 стакана
- Томаты – 3 штуки
- Лук – 1 штука
- Морковь – 1 штука
- Чеснок – 2 зубчика
- Петрушка – по вкусу
- Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Нарежьте лук и морковь кубиками. Томаты нарежьте кубиками или сделайте пюре.
Шаг 2: Вскипятите мясной бульон в кастрюле. Добавьте рис и варите до готовности риса.
Шаг 3: В горячей сковороде нагрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и томаты. Помешивайте их на среднем огне до мягкости овощей. Добавьте чеснок и обжарьте вместе с овощами еще 1-2 минуты.
Шаг 4: Переложите овощи в кастрюлю с рисом и бульоном. Добавьте соль, перец и петрушку по вкусу. Варите суп еще около 5-7 минут, чтобы все ингредиенты хорошо прогрелись и соединились друг с другом.
Шаг 5: Подавайте томатный рисовый суп горячим. Приятного аппетита!
Суп с рисом и копчеными ребрышками
Ингредиенты:
- Копченые ребрышки – 500 г
- Рис – 1 стакан
- Лук репчатый – 1 шт
- Морковь – 1 шт
- Картофель – 3 шт
- Чеснок – 2 зубчика
- Перец черный горошком – по вкусу
- Петрушка – по вкусу
- Соль – по вкусу
Приготовление:
- Подготовьте ингредиенты. Копченые ребрышки нарежьте на кусочки, лук репчатый и морковь мелко порежьте, картофель очистите и нарежьте кубиками.
- Положите копченые ребрышки в кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите 30 минут, удалите пену.
- Добавьте вареный рис в суп.
- Добавьте лук и морковь в суп, варите еще 5-7 минут.
- Добавьте картофель и варите еще 10-15 минут, пока картофель не станет мягким.
- Чеснок пропустите через пресс и добавьте в суп.
- Посолите суп по вкусу и добавьте перец горошком.
- Подавайте суп горячим, посыпав его свежей петрушкой.
Суп с рисом и копчеными ребрышками – это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Он насыщенный и ароматный, идеально подходит для тех, кто любит мясные супы.
Суп харчо с говядиной и орехами
Ингредиенты:
- 500 г говядины
- 2 луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 1 столовая ложка молотой красной паприки
- 1/2 чайной ложки молотого кмину
- 1/2 чайной ложки молотого кардамона
- 1/2 чайной ложки молотого кориандра
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- 1/2 чашки орехов
- Зелень для подачи
Приготовление:
- Говядину нарежьте кубиками и обжарьте на масле до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте до мягкости.
- Добавьте томатную пасту и специи (красную паприку, кмин, кардамон, кориандр), соль и перец по вкусу. Перемешайте и готовьте еще пару минут.
- Добавьте в суп орехи и варите еще 5-7 минут.
- Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.
Белки | Жиры | Углеводы | Калории |
---|---|---|---|
11 г | 17 г | 4 г | 223 ккал |
Суп харчо с говядиной и орехами – это изысканное блюдо, которое обязательно порадует вас своим вкусом и ароматом. Готовить его достаточно просто, но результат будет вас приятно удивлять.
Рисовый суп с зеленым горошком
Ингредиенты:
- 1 стакан риса
- 1 стакан зеленого горошка
- 1 литр овощного бульона
- 1 луковица
- 2 моркови
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Разогрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
Совет |
Если вы любите более насыщенный вкус, можно добавить к луку нарезанный чеснок. |
2. Добавьте нарезанные морковь и обжарьте вместе с луком в течение 5 минут.
-
Морковь добавляет супу сладость и аромат. Если вы предпочитаете более мягкий вкус, вы можете предварительно отварить морковь до полуготовности.
-
Этот шаг также добавит яркий оранжевый цвет супу.
-
Морковь можно нарезать в виде палочек, кубиков или тонкой соломкой – по вашему усмотрению.
3. Добавьте рис и зеленый горошек в кастрюлю, перемешайте и обжарьте вместе с овощами в течение 2-3 минут.
4. Добавьте овощной бульон в кастрюлю и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите суп на низком огне до готовности риса и овощей.
Подсказка |
Время варки может варьироваться в зависимости от типа риса. Обычно это занимает около 15-20 минут. |
5. По вкусу добавьте соль и перец. Тщательно перемешайте суп.
6. Готовый рисовый суп с зеленым горошком можно подавать горячим. Приятного аппетита!
Суп с рисом и плавленым сыром: простой рецепт с изысканным вкусом
Ингредиенты:
- 250 г риса
- 2 средние картофелины
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 400 мл куриного бульона
- 200 г плавленого сыра
- Соль, перец – по вкусу
- Зелень для украшения
Приготовление:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Нарежьте картофель и лук мелкими кубиками, а чеснок мелко нарежьте или измельчите.
- Разогрейте небольшое количество масла в кастрюле и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте картофель и рис в кастрюлю и обжарьте их вместе с луком и чесноком в течение 5 минут.
- Добавьте куриной бульон и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите на среднем огне еще около 15-20 минут, пока картофель и рис не станут мягкими.
- Добавьте плавленый сыр в суп и перемешайте, пока сыр полностью не растворится.
- Подправьте суп солью и перцем по вкусу.
- Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.
Этот суп с рисом и плавленым сыром прекрасно сочетается с свежим хлебом или гренками. Он станет настоящим угощением для всей семьи и порадует вас своим нежным и насыщенным вкусом. Попробуйте приготовить этот суп и наслаждайтесь его изысканным вкусом уже сегодня!
Томатный суп с рисом: простой и сытный рецепт
Ингредиенты:
- 1 крупный лук
- 2 зубчика чеснока
- 4 средних помидора
- 200 грамм риса
- 800 мл овощного бульона
- 1 лавровый лист
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для подачи
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Лук и чеснок мелко нарезать. Помидоры вымыть и нарезать кубиками.
Шаг 2: Обжаривание овощей
В глубокой кастрюле разогреть масло. Обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.
Цитата: Обжаривание лука и чеснока придаст супу более насыщенный вкус и аромат.
Шаг 3: Приготовление супа
Добавить помидоры в кастрюлю и тушить их вместе с луком и чесноком до мягкости. Затем добавить рис и перемешать.
Влить овощной бульон и добавить лавровый лист. Довести суп до кипения, затем убавить огонь и варить на слабом огне примерно 15-20 минут, пока рис не станет мягким.
Шаг 4: Подача
Подавать томатный суп горячим, посыпав свежей зеленью.
Калории | Белки | Жиры | Углеводы | Клетчатка |
---|---|---|---|---|
73 | 2 г | 1 г | 14 г | 2 г |
Рисовый суп с мидиями
- 200 г риса;
- 500 г свежих мидий;
- 1 литр куриного бульона;
- 2 картофелины;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- соль, перец – по вкусу;
- зелень – для украшения.
Шаги приготовления рисового супа с мидиями:
- Промойте рис под проточной водой, затем отварите его до полуготовности в кипящей подсоленной воде. Откиньте на сито и промойте холодной водой.
- Очистите луковицу и морковь, нарежьте их кубиками. Обжарьте на растительном масле в кастрюле до золотистого цвета.
- Добавьте в кастрюлю картофель, нарезанный кубиками, и чеснок, измельченный. Тушите овощи несколько минут.
- Добавьте в кастрюлю куриной бульон и доведите до кипения.
- Положите в суп свежие мидии. Варите 5-7 минут, пока мидии не откроются.
- Добавьте отваренный рис и варите суп еще 3-5 минут. Отдельно посолите и поперчите по вкусу.
- Подавайте горячий рисовый суп с мидиями, посыпав зеленью для украшения.
Этот рисовый суп с мидиями станет отличным вариантом для разнообразия вашего рациона. Он не только вкусный и полезный, но и быстро готовится. С радостью угощайте своих близких и гостей этим изысканным блюдом!
Суп с рисом и консервированным тунцом
Ингредиенты:
- 200 г консервированного тунца
- 1 картофелина
- 1 луковица
- 2 столовые ложки риса
- 500 мл куриного бульона
- Соль, перец и зелень по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его на масле до золотистого цвета.
- Добавьте кубики картофеля в кипящий бульон и варите до готовности.
- Добавьте рис в суп и варите, пока он не станет мягким.
- Открыть банку с тунцом и добавить его в суп.
- Довести суп до кипения и добавить соль, перец и зелень по вкусу.
Подача:
Суп с рисом и консервированным тунцом лучше всего подавать горячим. Можно украсить блюдо зеленью или сухариками. Этот суп идеально подходит для полноценного обеда или ужина.
Советы:
- Для более насыщенного вкуса можно добавить специи по своему вкусу, например, карри или паприку.
- Если у вас нет консервированного тунца, вы можете использовать свежую рыбу или другие морепродукты.
- Если хотите, чтобы суп был более густым, можете добавить больше риса или картофеля.
Преимущества использования консервированного тунца:
Преимущества | Пояснение |
---|---|
Долгий срок хранения | Консервированный тунец может храниться в течение длительного времени без потери питательных свойств и вкуса. |
Удобство использования | Консервированный тунец готов к употреблению сразу после открытия банки, что сильно экономит время при приготовлении блюд. |
Питательность | Тунец богат белком, здоровыми жирами и витаминами, что делает его полезным продуктом в рационе питания. |
Веганский рисовый суп
Ингредиенты:
- Рис – 1 стакан
- Лук – 1 большая головка
- Морковь – 2 средние штуки
- Картофель – 2 средних штуки
- Чеснок – 2 зубчика
- Помидоры – 2 средние штуки
- Зелень – по вкусу
- Специи (перец, соль, куркума, кумин) – по вкусу
- Вода – 6 стаканов
Приготовление:
- Натрите морковь на терке, нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.
- На большой сковороде разогрейте масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте морковь и продолжайте готовить на среднем огне, пока она не станет мягкой.
- В это время промойте рис и нарежьте картофель и помидоры.
- Добавьте рис и картофель в сковороду с овощами, перемешайте и обжаривайте несколько минут.
- Добавьте помидоры, зелень и специи по вкусу.
- Влейте воду, накройте крышкой и варите на среднем огне до готовности риса.
- Когда рис готов, суп готов к подаче.
Полезные свойства веганского рисового супа:
Веганский рисовый суп богат клетчаткой и питательными веществами, которые благоприятно влияют на организм. В нем содержатся витамины, минералы и антиоксиданты, которые помогают укрепить иммунную систему и поддерживать здоровый образ жизни. Также, данный суп можно использовать в диетическом рационе, так как он низкокалорийный и позволяет контролировать вес.
QR-код с рецептом супа рисового с мясом и картошкой
QR-код представляет собой уникальный штрих-код, который содержит информацию о рецепте супа рисового с мясом и картошкой. Сканирование QR-кода позволяет быстро получить доступ к полной информации и готовить этот вкусный блюдо.
Вот как выглядит QR-код с рецептом:
Преимущества использования QR-кода:
- Быстрый доступ к рецепту
- Удобное сохранение рецепта на устройстве
- Возможность показать рецепт друзьям или семье через мессенджеры
- Отсутствие необходимости печатать и хранить бумажный рецепт
- Возможность быстро передать рецепт на другую программу для приготовления пищи
Как использовать QR-код с рецептом:
- Установите на своем устройстве приложение для сканирования QR-кодов, например, Barcode Scanner или QR Code Reader.
- Откройте приложение и наведите камеру на QR-код.
- Приложение автоматически распознает QR-код и покажет информацию о рецепте.
- Читайте рецепт и готовьте вкусный суп рисовый с мясом и картошкой пошагово.
Описание рецепта супа рисового с мясом и картошкой:
Суп рисовый с мясом и картошкой – это питательное и вкусное блюдо, которое можно приготовить с минимальными усилиями. Вот несколько основных ингредиентов и шаги приготовления:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Рис | 200 г |
Мясо (говядина, курица или свинина) | 300 г |
Картофель | 2 шт |
Лук | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Шаги приготовления:
- Приготовьте бульон из мяса, соли, перца и воды.
- Добавьте нарезанный лук и морковь в бульон, варите до готовности.
- Добавьте нарезанный картофель и варите до готовности.
- Добавьте рис и варите до готовности.
- После приготовления супа дайте ему настояться некоторое время, чтобы ароматы соединились.
- Подавайте суп горячим и наслаждайтесь его вкусом.
Теперь, благодаря QR-коду, вы можете легко и быстро приготовить вкусный суп рисовый с мясом и картошкой. Получите доступ к рецепту, следуйте инструкциям и порадуйте своих близких этим простым, но вкусным блюдом.
Суп харчо: описание, рецепт и полезные свойства
Харчо – это густой суп на основе бульона, который готовится из крупного куска говядины или ягненка. В рецепте также присутствуют помидоры, лук, морковь, рис и набор ароматных специй.
Рецепт супа харчо:
- В бульоне, приготовленном из мяса, добавьте рис и варите до готовности.
- Отдельно обжарьте мелко нарезанный лук и морковь до золотистого цвета.
- Добавьте в овощи томатную пасту, соль, перец, кориандр и пряности по вкусу.
- Тушите овощи в томатной пасте несколько минут, затем добавьте их в суп.
- Варите суп еще около 15-20 минут, чтобы все вкусы хорошо соединились.
- Подавайте харчо горячим, посыпав свежей зеленью и прикрасив долькой лимона.
Полезные свойства супа харчо:
Суп харчо, помимо своего превосходного вкуса, обладает и целым рядом полезных свойств:
- Благодаря использованию говядины или ягненка, суп харчо богат протеинами, которые необходимы для роста и развития организма.
- Овощи, входящие в состав супа, обогащают его витаминами и микроэлементами, способствуя укреплению иммунной системы.
- Специи, такие как кориандр, перец и пряности, не только добавляют аромат и вкус блюду, но и оказывают положительное влияние на обмен веществ и улучшают пищеварение.
- Рис в супе обладает высокой энергетической ценностью, а также содержит клетчатку, которая полезна для работы кишечника.
Суп харчо – это отличное блюдо для тех, кто любит наслаждаться разнообразными вкусами и получать пользу для организма одновременно. Попробуйте его и насладитесь его ароматом и нежным вкусом!
Суп из риса и соленых огурцов: оригинальный рецепт
Ниже представлен оригинальный рецепт супа из риса и соленых огурцов:
Ингредиенты:
- 200 г риса;
- 3-4 соленых огурца;
- 1 луковица;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 2 средних картофелины;
- 1 морковь;
- 1 литр куриного бульона;
- соль, перец, зелень по вкусу.
Пошаговый процесс приготовления:
- Подготовьте овощи: очистите лук и морковь, нарежьте их кубиками. Мелко нарежьте чеснок. Картофель почистите и нарежьте крупными кубиками.
- Промойте рис в холодной воде и отварите в подсоленной воде до полуготовности.
- В кипящий куриный бульон добавьте нарезанные овощи и варите до готовности картофеля.
- Добавьте в суп отваренный рис и нарезанные соленые огурцы. Доведите до кипения.
- Посолите и поперчите суп по вкусу. Добавьте мелко нарезанную зелень и чеснок.
- Дайте супу немного настояться, чтобы ароматы хорошо соединились.
Подача:
Суп из риса и соленых огурцов лучше всего подавать горячим в глубоких тарелках. При желании можно украсить зеленью и подать со сметаной.
Полезные свойства супа:
Суп из риса и соленых огурцов является полезным и питательным блюдом. Рис богат клетчаткой, а огурцы содержат витамины C и В, способствующие укреплению иммунитета. Картофель и морковь обогащают суп витаминами и микроэлементами.
Перед приготовлением | После приготовления |
---|---|
Очистить и нарезать овощи | Сочный и ароматный суп |
Отварить рис | Питательное блюдо с насыщенным вкусом |
Приготовить куриный бульон | Готовый суп из риса и соленых огурцов |
Цитата:
“Суп из риса и соленых огурцов – отличный выбор для тех, кто любит необычные сочетания вкусов и хочет разнообразить свой рацион питания.”
Суп рисовый с мясом рецепт с фото
Для приготовления супа рисового с мясом и картошкой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г свинины (или говядины)
- 2 картофелины
- 1 луковица
- 1 морковь
- 150 г риса
- 3 столовые ложки подсолнечного масла
- соль и перец по вкусу
Шаги по приготовлению супа:
- Нарежьте свинину (или говядину) кубиками и обжарьте на подсолнечном масле до золотистой корочки в большой кастрюле.
- Добавьте нарезанный лук и морковь, и готовьте их вместе с мясом, пока они не станут мягкими.
- Нарежьте картофель кубиками и добавьте его в кастрюлю.
- Добавьте рис и заливайте все горячей водой (около 1.5 литров).
- Варите суп на среднем огне до готовности риса и картофеля (около 20 минут).
- Посолите и поперчите суп по вкусу.
Готовый суп подайте горячим, посыпав сверху зеленью. Приятного аппетита!