Суп сливочный с грибами, плавленным сыром и курицей

Сливочный суп с грибами, плавленным сыром и курицей – это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина в холодную погоду. Богатый аромат грибов и нежный вкус сливок, дополненный сыром и курицей, создают неповторимую комбинацию, которая радует как взрослых, так и детей. Готовить этот суп очень просто и быстро, поэтому он станет отличным выбором для тех, кто любит вкусно и с пользой питаться.

Фотоотчеты к рецепту

1. Фотоотчет о подготовке ингредиентов

Перед тем, как приступить к приготовлению супа, необходимо подготовить все ингредиенты. На фотографии вы можете увидеть курицу, грибы, лук, морковь, сливочное масло и другие необходимые продукты.

2. Фотоотчет о приготовлении супа

На фотографиях вы можете увидеть этапы приготовления супа. Сначала необходимо обжарить курицу, грибы, лук и морковь на сливочном масле. Затем добавить остальные ингредиенты, варить суп до готовности и добавить плавленный сыр.

3. Фотоотчет о подаче и подаче супа

Готовый суп сливочный с грибами и плавленным сыром и курицей готов к подаче. На фотографии вы можете увидеть, как суп выглядит в готовом виде, когда его подают в тарелки. Приятного аппетита!

Суп с плавленым сыром, курицей и грибами

Ингредиенты:

• 400 г куриного филе
• 200 г грибов (шампиньоны, опята или другие по вкусу)
• 1 л куриного бульона
• 200 г плавленого сыра
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 3 столовые ложки растительного масла
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе и грибы на небольшие кусочки.
2. Разогрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте куриное филе и обжаривайте его до готовности.
4. После добавьте грибы и продолжайте готовить все вместе еще несколько минут.
5. Влейте куриный бульон в кастрюлю и доведите до кипения.
6. Добавьте плавленый сыр и варите на медленном огне, пока сыр полностью не растворится.
7. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
8. Готовый суп с плавленым сыром, курицей и грибами подавайте горячим.

Суп с плавленым сыром, курицей и грибами – это отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Его приятный аромат и нежный вкус оставят приятное впечатление и порадуют ваших близких или гостей. Попробуйте приготовить этот суп сегодня и насладитесь вкусом каждой ложки.

Приготовление овощей и грибов для густого сырного супа

Овощи и грибы – основные ингредиенты, определяющие вкус и текстуру густого сырного супа. Их правильная обработка и сочетание позволяют достичь идеального сочетания аромата и вкуса. Рекомендуется использовать следующие ингредиенты:

• лук
• морковь
• сельдерей
• картофель
• шампиньоны
• белые грибы

Подготовка овощей

Перед приготовлением супа рекомендуется правильно подготовить овощи:

1. Лук: очистить и мелко нарезать.
2. Морковь: очистить и натереть на крупной терке.
3. Сельдерей: промыть, очистить и нарезать кубиками.
4. Картофель: очистить и нарезать кубиками.
5. Шампиньоны и белые грибы: промыть, очистить и нарезать кубиками.

Приготовление овощей и грибов

Овощи и грибы рекомендуется обжаривать до получения золотистого оттенка:

1. В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло.

2. Добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.

3. Добавьте морковь и сельдерей, продолжайте обжаривать до мягкости овощей.

4. Добавьте картофель и грибы, обжаривайте до золотистого цвета.

Обжаренные овощи и грибы будут придавать супу насыщенный вкус и аромат. Рекомендуется следить за процессом обжарки и перемешивать ингредиенты для равномерного прожаривания и предотвращения пригорания.

QR-код к рецепту сливочного супа с грибами, плавленным сыром и курицей

QR-код – это специальный двухмерный штрих-код, который содержит информацию и может быть прочитан с помощью камеры смартфона или планшета. Он позволяет быстро перейти по ссылке, указанной в коде, и получить доступ к нужной информации. Наш QR-код содержит ссылку на рецепт сливочного супа с грибами, плавленным сыром и курицей.

Как использовать QR-код?

1. Загрузите на свое устройство приложение для сканирования QR-кодов. В магазине приложений (Google Play или App Store) есть множество бесплатных вариантов.
2. Откройте приложение и наведите камеру на QR-код.
3. Приложение автоматически распознает код и предложит перейти по указанной ссылке.
4. Нажмите на ссылку и вы окажетесь на странице с рецептом сливочного супа с грибами, плавленным сыром и курицей.

Преимущества использования QR-кода

Использование QR-кода для доступа к рецепту сливочного супа с грибами, плавленным сыром и курицей имеет несколько преимуществ:

• Быстрый доступ к информации – для получения рецепта вам не нужно вводить адрес сайта или искать его в поисковике. Просто отсканируйте QR-код и вы окажетесь на нужной странице.
• Удобство хранения – вы можете сохранить QR-код на своем устройстве и иметь к нему быстрый доступ в любое время. Нет необходимости запоминать или искать ссылку на рецепт.
• Разнообразные возможности – QR-коды могут содержать различную информацию, не только ссылки. Их можно использовать, например, для оплаты покупок или получения скидок.

Не упустите возможность приготовить вкусный суп сливочный с грибами, плавленным сыром и курицей. Сохраните наш QR-код и у вас всегда будет под рукой рецепт этого блюда!

Пошаговый рецепт с фото: суп сливочный с грибами и плавленным сыром и курицей

Ингредиенты:

• 400 г грибов (шампиньоны или любые другие)
• 300 г куриного филе
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 4 столовые ложки сливочного масла
• 2 столовые ложки муки
• 500 мл куриного бульона
• 200 г плавленного сыра
• 100 мл сливок
• соль и перец по вкусу

Шаг 1: Приготовление ингредиентов

Перед началом приготовления необходимо подготовить ингредиенты. Грибы необходимо очистить и нарезать. Куриное филе также нужно нарезать небольшими кусочками. Луковицу и чеснок мелко нарежьте.

Шаг 2: Обжарка грибов и куриного филе

На среднем огне разогрейте сковороду и добавьте 2 столовые ложки сливочного масла. Обжарьте грибы до золотистого цвета, затем добавьте куриное филе и продолжайте готовить до готовности.

Шаг 3: Приготовление основы супа

В глубокой кастрюле на среднем огне растопите оставшиеся 2 столовые ложки сливочного масла. Добавьте лук и чеснок и обжарьте их до прозрачности. После этого постепенно добавьте муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Обжарьте муку до золотистого цвета.

Шаг 4: Добавление остальных ингредиентов

Постепенно влейте куриной бульон в кастрюлю, продолжая помешивать для получения равномерной консистенции. Добавьте обжаренные грибы и куриное филе. Далее положите плавленный сыр, нарезанный кубиками. Наконец, влейте сливки и тщательно перемешайте.

Шаг 5: Готовка супа

Доведите суп до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и варите около 10 минут, пока суп не станет густым и ароматным. При необходимости добавьте соль и перец по вкусу.

Грибы	Филе курицы

Шаг 6: Подача

Готовый суп можно подавать горячим. Вы можете украсить блюдо зеленью или сыром, как на фото.

Готовый суп

Приятного аппетита!

Варим бульон из куриных ножек для супа с плавленым сыром

Перед тем как приступить к приготовлению супа сливочного с грибами и плавленным сыром, необходимо приготовить ароматный куриный бульон. Куриные ножки и кости будут основой для богатого и насыщенного вкуса супа. В этом последнем разделе мы рассмотрим процесс приготовления бульона из куриных ножек с пошаговой инструкцией.

Список ингредиентов:

• Куриные ножки – 4 штуки
• Лук репчатый – 1 средний
• Морковь – 1 средняя
• Сельдерей – 2 стебля
• Чеснок – 3 зубчика
• Перец горошком – 6 штук
• Лавровый лист – 2 штуки
• Соль – по вкусу
• Вода – 2 литра

Пошаговая инструкция:

1. 1. Подготовьте куриные ножки, вымойте их под холодной водой.
2. 2. Очистите и промойте овощи. Лук репчатый нарежьте крупными кольцами, морковь, сельдерей и чеснок мелко нарежьте.
3. 3. Поставьте глубокую кастрюлю на средний огонь и добавьте куриные ножки. Обжарьте их, помешивая, до золотистого цвета.
4. 4. Добавьте лук, морковь, и сельдерей в кастрюлю с курицей. Продолжайте жарить, помешивая, до мягкости овощей.
5. 5. Залейте все содержимое кастрюли водой, добавьте чеснок, перец горошком и лавровый лист. Посолите по вкусу.
6. 6. Доведите бульон до кипения, затем уменьшите огонь и варите на низком огне около 1,5-2 часов, пока курицы не станут мягкими и бульон не приобретет насыщенный вкус.
7. 7. После того как бульон готов, процедите его через мелкое сито или марлю, чтобы удалить остатки куриной кожи и костей.
8. 8. Готовый куриный бульон можно использовать для супа сливочного с грибами и плавленным сыром или заморозить на будущее использование.

Теперь, когда у вас есть вкусный и ароматный куриный бульон, вы готовы приготовить суп сливочный с грибами и плавленным сыром. Просто следуйте инструкции из предыдущих разделов, используя этот куриный бульон вместо обычной курицы. Наслаждайтесь вкусом этого теплого и утоляющего аппетит супа!