Куриное филе – одна из самых популярных мясных продуктов, которую можно приготовить на сковороде быстро и вкусно. Благодаря своей нежной и сочной текстуре, куриное филе подходит для приготовления разнообразных блюд – от классического шницеля до азиатских лапшевых тарелок. В этой статье мы предлагаем вам несколько простых и вкусных рецептов блюд из куриного филе на сковороде, которые могут стать отличным выбором для семейного обеда или ужина. Приготовление этих блюд не займет много времени и не потребует особых навыков, поэтому даже новички справятся с их приготовлением. Готовим вместе!
Куриное филе кусочками с горчицей и сметаной
Ингредиенты:
- Кусочки куриного филе – 400 г
- Горчица – 2 столовые ложки
- Сметана – 4 столовые ложки
- Помидоры – 2 штуки, нарезанные кубиками
- Луковица – 1 штука, нарезанная кольцами
- Соль и перец – по вкусу
- Растительное масло – для жарки
Приготовление:
- Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета.
- Добавьте куриное филе и жарьте его, пока оно не станет золотистым со всех сторон.
- Добавьте горчицу и сметану в сковороду. Перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл кусочки филе.
- Добавьте нарезанные помидоры в сковороду и тушите всё вместе около 5 минут до готовности курицы.
- Посолите и поперчите по вкусу.
Блюдо готово, теперь вы можете подать его на стол. Подайте куриное филе кусочками с горчицей и сметаной с гарниром по желанию, например, с рисом или картофельным пюре. Приятного аппетита!
Куриное филе на сковороде кусочками: быстро и вкусно
Ингредиенты:
- куриное филе – 500 г;
- растительное масло – 2 столовые ложки;
- соль – по вкусу;
- перец – по вкусу;
- любые специи – по вкусу.
Приготовление:
- Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
- Разогрейте сковороду и добавьте растительное масло.
- Выложите куриное филе на сковороду и обжаривайте его на среднем огне до золотистой корочки.
- Посолите, поперчите и добавьте любые специи по вкусу.
- Перемешайте и прокалите на протяжении 2-3 минут, пока куриное филе не будет готово.
Куриное филе на сковороде кусочками готово к подаче! Это блюдо отличается быстрым приготовлением и насыщенным вкусом. Вы можете подать его с гарниром из овощей, рисом или добавить в салаты. Приятного аппетита!
Быстрый и вкусный рецепт куриного филе с сыром
Ингредиенты:
- 2 куриных филе;
- 100 грамм твердого сыра;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Приготовление:
Шаг 1: Подготовьте куриное филе. Удалите лишний жир и пленку, промойте филе и обсушите его салфеткой.
Шаг 2: Нарежьте филе на тонкие кусочки против волокон. Посолите и поперчите каждый кусочек по вкусу.
Шаг 3: Подготовьте твердый сыр. Сыр можно натереть на крупной терке или нарезать на тонкие ломтики.
Шаг 4: Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
Шаг 5: Обжарьте куриное филе на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 6: После того как филе будет готово, выложите его на тарелку и немного остудите.
Шаг 7: Посыпьте каждый кусочек куриного филе натертым или нарезанным сыром.
Шаг 8: Поставьте тарелку с филе и сыром в духовку, разогретую до 180 градусов, на 5-7 минут, чтобы сыр растаял и слегка подрумянился.
Шаг 9: Когда сыр полностью растает и подрумянится, достаньте тарелку из духовки и подавайте блюдо к столу.
Приятного аппетита!
Как приготовить куриного филе с медом и соевым соусом
Ингредиенты:
- 400 г куриного филе;
- 2 столовые ложки меда;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 1 чайная ложка молотого имбиря;
- соль и перец по вкусу.
Шаг 1: Подготовка куриного филе
Перед тем, как готовить куриное филе, его необходимо хорошо промыть и обсушить. Затем нарежьте филе на небольшие кусочки и посолите и поперчите их по вкусу.
Шаг 2: Приготовление соуса
В отдельной миске смешайте мед, соевый соус, растительное масло и молотый имбирь. Хорошо перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно соединились и образовался однородный соус.
Шаг 3: Обжарка куриного филе
Добавьте немного растительного масла на сковороду и разогрейте его. Выложите на сковороду нарезанное куриное филе и обжаривайте его на среднем огне до золотистой корочки. Периодически помешивайте мясо, чтобы оно равномерно обжаривалось.
Шаг 4: Перемешивание с соусом
Когда куриное филе станет золотистым, добавьте приготовленный соус в сковороду. Хорошо перемешайте, чтобы филе равномерно покрылось соусом. Продолжайте готовить на среднем огне еще несколько минут, пока соус не загустеет.
Шаг 5: Подача к столу
Готовое куриное филе с медом и соевым соусом можно подавать к столу с гарниром из риса или овощами. Приятного аппетита!
Рецепт куриного филе на сковороде в сметане
Ингредиенты:
- куриное филе – 500 г
- лук – 1 шт.
- чеснок – 3-4 зубчика
- сметана – 200 г
- соль, перец – по вкусу
- растительное масло – для жарки
Приготовление:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
- Нарежьте лук кубиками и мелко нарежьте чеснок.
- В сковороде разогрейте растительное масло.
- Добавьте лук и чеснок в сковороду и обжарьте их до золотистого цвета.
- Добавьте куриное филе в сковороду и обжарьте его до готовности.
- Приправьте филе солью и перцем по вкусу.
- Добавьте сметану в сковороду и перемешайте все ингредиенты.
- Готовьте блюдо на среднем огне еще 5-7 минут, чтобы филе насытилось ароматом сметаны.
Куриное филе на сковороде в сметане готово! Подавайте его на стол горячим, украсив зеленью и сопроводив картофельным пюре или свежим овощным салатом. Это блюдо отлично подойдет для обеда или ужина и понравится даже самым привередливым гурманам.
Вкусное куриное филе в сливочном соусе
Для приготовления такого блюда необходимо отрезать куриное филе от кости и порезать его на небольшие кусочки. Затем мясо обжаривается на сковороде в растительном масле до золотистой корочки. Далее в сковороду добавляются сливки, которые придают соусу нежность и кремовую текстуру. Мясо тушится в сливочном соусе до полной готовности.
В результате получается блюдо, которое отлично сочетается с гарниром из картофеля или риса. Приятный молочный вкус сливочного соуса делает блюдо особым и незабываемым. Курица в сливочном соусе будет отличным выбором для праздничного ужина или ужина в кругу семьи.
Итак, куриное филе в сливочном соусе – это простое и быстрое блюдо, которое понравится всем любителям мяса. Сочное и нежное филе в сочетании с мягким сливочным соусом – настоящая находка для гурманов. Попробуйте это блюдо и оно станет одним из ваших любимых!