Если у вас нет духовки или времени на долгую выпечку, не отчаивайтесь! Вы можете легко и быстро приготовить вкусные и аппетитные блюда на скорую руку, используя только сковороду.
Шоколадный манник на сковороде
Ингредиенты:
- 1 стакан манной крупы
- 1 стакан сахара
- 3 столовые ложки какао-порошка
- 1 стакан молока
- 100 г сливочного масла
- 3 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- ванильный сахар (по вкусу)
Приготовление:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- В сковороде расплавьте сливочное масло.
- Добавьте манную крупу, сахар и какао-порошок в сковороду. Тщательно перемешайте.
- В отдельной емкости взбейте яйца с молоком и ванильным сахаром.
- Добавьте яично-молочную смесь в сковороду. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Поставьте сковороду на средний огонь и готовьте, помешивая, до загустения массы.
- Добавьте разрыхлитель и продолжайте готовить манник на сковороде еще 2-3 минуты.
- Готовый шоколадный манник можно подавать на стол в горячем или остуженном виде.
Шоколадный манник на сковороде – это отличная альтернатива традиционному выпечке в духовке. Он получается нежным, сочным и ароматным. Вы можете подавать его с молоком, сметаной или любым другим дополнением по вашему вкусу. Этот десерт придется по душе и взрослым, и детям. Попробуйте приготовить шоколадный манник на сковороде и насладитесь его вкусом!
Булочки “Старый Город”
Состав:
- Мука – 300 г;
- Молоко – 200 мл;
- Сахар – 2 столовые ложки;
- Растительное масло – 2 столовые ложки;
- Яйцо – 1 штука;
- Соль – щепотка;
- Сода – 1/2 чайной ложки;
- Ванильный сахар – 1 чайная ложка.
Приготовление:
- В миске смешайте муку, сахар, соль, ванильный сахар и соду.
- В другой миске взбейте яйцо, молоко и масло.
- Соедините сухие и жидкие ингредиенты, замешивая тесто до однородной консистенции.
- Разделите тесто на равные кусочки и скатайте из них небольшие шарики.
Совет: Чтобы избежать пригорания, можно использовать антипригарную сковороду или накрыть дно обычной сковороды бумажными формочками для выпечки.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и выложите на нее булочки.
- Жарьте булочки до золотистого цвета с обеих сторон, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
Цитата: “Булочки “Старый Город” – это идеальный вариант для завтрака или чаепития. Они покорят вас своим неповторимым вкусом и аппетитным видом!”
Готовые булочки можно подавать к столу горячими или остудить их перед подачей. По желанию можно посыпать булочки сахарной пудрой или полить их глазурью. Булочки “Старый Город” понравятся всем без исключения и станут любимым десертом для всей семьи!
Таблица питательной ценности:
| Название | Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| Булочки “Старый Город” | 250 ккал | 5 г | 10 г | 35 г |
Рецепты выпечки на сковороде: гранола
Рецепт №1: Классическая гранола
Ингредиенты:
- Геркулес – 2 стакана;
- Грецкие орехи – 1 стакан;
- Миндаль – 1/2 стакана;
- Семена льна – 1/4 стакана;
- Семена подсолнечника – 1/4 стакана;
- Мед – 1/4 стакана;
- Растительное масло – 1/4 стакана;
- Сухофрукты (изюм, курага, чернослив) – по вкусу.
Шаги:
- Смешайте геркулес, орехи, миндаль, семена льна и семена подсолнечника в сковороде.
- Добавьте мед и растительное масло.
- Обжарьте смесь на среднем огне до золотистого цвета, постоянно помешивая.
- Переложите готовую гранолу на блюдо и дайте ей остыть.
- Добавьте сухофрукты по вкусу и перемешайте.
- Сервируйте гранолу со йогуртом или молоком.
Рецепт №2: Гранола с медом и фруктами
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 2 стакана;
- Кокосовая стружка – 1/2 стакана;
- Грецкие орехи – 1/2 стакана;
- Мед – 1/4 стакана;
- Сушеные фрукты (изюм, курага, чернослив) – 1/2 стакана;
- Свежие фрукты (яблоко, клубника, банан) – по вкусу.
Шаги:
- Смешайте овсяные хлопья, кокосовую стружку и грецкие орехи на сковороде.
- Добавьте мед и перемешайте.
- Обжарьте смесь на среднем огне до золотистого цвета, постоянно помешивая.
- Переложите готовую гранолу на блюдо и дайте ей остыть.
- Добавьте сушеные фрукты и свежие фрукты по вкусу и перемешайте.
- Сервируйте гранолу со свежими фруктами и йогуртом.
Яблочная шарлотка на сковороде
Ингредиенты:
- 2-3 яблока
- 2 яйца
- 150 г сахара
- 150 г муки
- 100 мл молока
- 1 ст. ложка растительного масла
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- ½ ч. ложки молотой корицы
Пошаговый рецепт:
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте тонкими дольками. Яйца разбейте в отдельную миску и взбейте с сахаром.
Шаг 2: Добавьте в яично-сахарную смесь муку, молоко, растительное масло, разрыхлитель и молотую корицу. Тщательно все перемешайте до получения однородного теста без комочков.
Шаг 3: Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Поместите на сковороду нарезанные яблоки и обжаривайте их до мягкости и легкого золотистого цвета. Периодически помешивайте, чтобы яблоки не пригорели.
Шаг 4: Вылейте тесто на обжаренные яблоки в сковороду. Распределите тесто равномерно по всей поверхности.
| Шаг | Время | Действие |
|---|---|---|
| Шаг 1 | 5 минут | Подготовка ингредиентов |
| Шаг 2 | 3 минуты | Приготовление теста |
| Шаг 3 | 5-7 минут | Обжаривание яблок |
| Шаг 4 | 10-12 минут | Приготовление шарлотки |
Шаг 5: Уменьшите огонь до минимума и накройте сковороду крышкой. Готовьте шарлотку на сковороде около 10-12 минут до готовности. Проверьте готовность, воткнув в центр нож или зубочистку – они должны выйти сухими.
Шаг 6: Когда шарлотка готова, аккуратно переверните ее на тарелку. Яблочная шарлотка на сковороде готова к подаче! Подавайте ее теплой или остывшей, посыпав сверху сахарной пудрой или украсив взбитыми сливками.
Теперь вы знаете, как приготовить вкусную яблочную шарлотку на сковороде! Этот десерт отлично подойдет для завтрака, перекуса или чаепития. Приятного аппетита!
Классический кекс на сковороде: простой и быстрый рецепт
Ингредиенты:
- 150 г сливочного масла;
- 200 г сахара;
- 3 яйца;
- 300 г муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 150 мл молока;
- 100 г темного шоколада.
Шаги приготовления:
1. Подготовка ингредиентов
Перед началом приготовления кекса на сковороде необходимо подготовить все ингредиенты. Разомните сливочное масло и сахар в однородную массу. Разбейте яйца в отдельной емкости и взбейте их в однородную смесь. Подготовьте муку, разрыхлитель и молоко.
2. Смешивание ингредиентов
Добавьте яйца к смеси масла и сахара, взбивая все вместе. Затем добавьте муку и разрыхлитель, постепенно добавляя молоко. Все ингредиенты должны хорошо смешаться и образовать однородное тесто.
3. Приготовление начинки
Нарежьте темный шоколад на мелкие кусочки или натрите его на крупной терке. Начинку можно приготовить из любимого шоколада или добавить горький шоколад для создания ароматного вкуса.
4. Выпекание на сковороде
Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее растительным маслом. Вылейте половину теста на сковороду и разровняйте его. Посыпьте начинку из шоколада равномерно по поверхности. Затем добавьте оставшееся тесто сверху, разровняйте и накройте крышкой. Готовьте кекс на слабом огне около 25-30 минут до готовности.
5. Подача и сервировка
Когда кекс на сковороде будет готов, остудите его немного и аккуратно переложите на блюдо. Классический кекс на сковороде можно подать теплым или оставить остыть и нарезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Тыквенный пирог на сковороде
Давайте рассмотрим пошаговый рецепт приготовления тыквенного пирога на сковороде:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Прежде чем начать готовить пирог, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свежая тыква – 500 грамм
- Мука – 200 грамм
- Сливочное масло – 100 грамм
- Сахар – 100 грамм
- Яйца – 2 штуки
- Сода – половинка чайной ложки
- Соль – щепотка
Шаг 2: Приготовление теста
Смешайте муку, соду, соль, сахар и сливочное масло в большой миске. Разотрите масло с сухими ингредиентами до образования крупной крошки.
Добавьте в полученную смесь яйца и тщательно перемешайте до образования однородного теста. Если тесто получается слишком сухим, добавьте немного воды.
Шаг 3: Приготовление начинки
Очистите тыкву от кожуры и семечек. Натрите тыкву на мелкой терке. Выжмите из тыквы лишний сок, чтобы начинка не была слишком влажной.
Добавьте натертую тыкву в тесто и хорошо перемешайте. Вы получите тыквенную массу для начинки.
Шаг 4: Приготовление пирога
Разогрейте сковороду на среднем огне. Смажьте сковороду растительным маслом или сливочным маслом.
Выложите тыквенное тесто на сковороду и равномерно распределите по всей поверхности. Запекайте пирог на среднем огне примерно 10-15 минут с каждой стороны, пока не станет золотистым.
Готовый пирог выньте из сковороды и дайте остыть перед подачей.
Тыквенный пирог на сковороде готов! Подавайте его в виде десерта или в качестве закуски к чаю. Приятного аппетита!
Домашний хлеб на сковороде
Время от времени хочется разнообразить свой завтрак или обед домашней выпечкой. Но не всегда есть время или возможность пользоваться духовкой. В таком случае отличным решением будет испечь домашний хлеб на сковороде. Процесс готовки займет не так много времени, а результат порадует свежим, ароматным и вкусным хлебом.
Ингредиенты:
- Мука – 250 г
- Кефир – 200 мл
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 1 ст. ложка
- Соль – 1/2 ч. ложки
- Разрыхлитель – 1 ч. ложка
- Растительное масло – для жарки
Приготовление:
- В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель.
- Добавьте кефир и яйцо в миску и хорошо перемешайте.
- Получившуюся смесь оставьте на 10-15 минут для активации разрыхлителя.
- Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
- Вылейте половину теста на сковороду и равномерно распределите по дну.
- Жарьте хлеб на сковороде до золотистой корочки, затем переверните и жарьте с другой стороны.
- Повторите процесс с оставшимся тестом.
- Готовый хлеб на сковороде остудите на решетке.
Теперь вы можете наслаждаться свежим домашним хлебом! Используйте его для приготовления сандвичей, гарниров или просто нарезайте и подавайте к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Жареные пончики: вкусный и быстрый десерт
Чтобы приготовить жареные пончики, вам потребуется:
- Мука: добавьте в большую миску 2 чашки муки
- Пищевая сода: пол чайной ложки пищевой соды поможет пончикам стать пышными
- Сахар: 4 столовых ложки сахара добавят сладости
- Яйцо: одно яйцо поможет сделать тесто более упругим
- Молоко: добавьте пол чашки молока для придания консистенции теста
- Ванильный экстракт: добавьте чайную ложку ванильного экстракта для аромата
- Растительное масло: для жарки пончиков на сковороде используйте растительное масло
После того, как вы смешали все ингредиенты в миске, следует очень аккуратно сформировать маленькие шарики из теста. Затем разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло и аккуратно выкладывайте тесто на сковороду. Жарьте пончики с обеих сторон до золотистой корочки.
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Мука | 2 чашки |
| Пищевая сода | 1/2 чайной ложки |
| Сахар | 4 столовые ложки |
| Яйцо | 1 штука |
| Молоко | 1/2 чашки |
| Ванильный экстракт | 1 чайная ложка |
Жареные пончики на сковороде – идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусным и быстрым десертом. Нежная консистенция и ароматный вкус пончиков оставят только приятные впечатления.
Подавайте жареные пончики с любимым десертным соусом или посыпьте их сахарной пудрой для добавления сладости. Приятного аппетита!
«Харш» к чаю и кофе
Что такое «харш»?
«Харш» – это сдобное изделие, которое обладает пышной текстурой и нежным вкусом. Оно представляет собой маленькое пирожное, которое можно сделать самостоятельно или купить в магазине. «Харши» могут быть разных форм и размеров, но самая популярная форма – кружевная. Она придает изделию изысканный вид.
Варианты «харшей»
Существует множество вариантов «харшей», которые отличаются как составом, так и способом приготовления. Вот несколько наиболее популярных вариантов:
- Классический «харш» с корицей – сдобное пирожное с добавлением ароматной корицы, которая придает изделию неповторимый вкус;
- Шоколадный «харш» – изделие с шоколадным вкусом и нежным шоколадным кремом внутри;
- Фруктовый «харш» – сдобное пирожное с начинкой из свежих фруктов, которая придает ему свежий и яркий вкус;
- Сырный «харш» – пирожное с начинкой из нежного сыра, которое хорошо сочетается с чаем или кофе.
Использование «харша»
«Харш» отлично сочетается с чаем или кофе. Его можно положить на тарелочку рядом с чашкой и наслаждаться лакомством, разбирая его на кусочки и постепенно сопровождая каждый глоток напитка.
| Преимущества использования «харша» к чаю и кофе: |
|---|
| Улучшение вкуса – «харш» дополняет вкус чая или кофе, делая его более насыщенным и интересным; |
| Визуальная привлекательность – «харш» привлекает внимание своим изысканным видом, что создает атмосферу праздника и уютной встречи с друзьями; |
| Необычный опыт – при употреблении «харша» можно насладиться разнообразием текстур и вкусов, что делает процесс употребления чая или кофе более интересным; |
| Разнообразие вкусов – благодаря различным вариантам «харшей» можно каждый раз попробовать что-то новое и интересное. |
«Харш» – это прекрасное лакомство, которое отлично дополняет вкус чая или кофе. Благодаря разнообразию вариантов и изысканному виду, оно создает особую атмосферу и делает процесс употребления напитка более насыщенным и интересным. Попробуйте разные варианты «харшей» и обязательно найдите свой любимый!
Медовое печенье на сковороде
Ингредиенты:
- 100 гр муки
- 50 гр сливочного масла
- 50 гр меда
- 1 яйцо
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- щепотка соли
Приготовление:
- Муку смешать с разрыхлителем и солью. Добавить сливочное масло и вилкой размять до состояния крошек.
- В отдельной миске взбить яйцо с медом. Добавить полученную смесь к масляному тесту и хорошо перемешать до однородности.
- Разогреть сковороду на среднем огне. Выложить тесто на сковороду с помощью столовой ложки, расформовать и выровнять поверхность.
- Жарить печенье на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон, переворачивая с помощью лопатки.
- Готовое печенье переложить на тарелку и дать остыть.
Советы:
- Можно добавить в тесто измельченные орехи или изюм для разнообразия вкуса.
- Не жарьте печенье на сильном огне, чтобы избежать его пересушивания.
- Дайте печенью остыть перед подачей, чтобы оно стало более хрустящим.
Медовое печенье на сковороде – это простой и быстрый способ приготовить ароматное лакомство. Оно отлично подойдет для чаепития или как десерт к кофе. Попробуйте приготовить медовое печенье на сковороде и насладитесь его вкусом и ароматом!
ЗАВАРНЫЕ СОЧНИ С ТВОРОГОМ ИЛИ ЯГОДАМИ
Рецепт заварных сочни с творогом
Состав:
- 250 грамм творога;
- 100 грамм сахара;
- 2 яйца;
- 100 грамм муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1 столовая ложка сливочного масла;
- Ванильный сахар по вкусу.
Приготовление:
- Разотрите творог с сахаром и ванильным сахаром до однородной массы.
- Добавьте яйца и взбейте до образования пышной массы.
- Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в тесто.
- Постепенно добавляйте теплое молоко, чтобы получить консистенцию не очень жидкого теста.
- На разогретой сковороде добавьте немного сливочного масла.
- Выкладывайте тесто в виде небольших кругов и обжаривайте с обеих сторон до золотистого цвета.
- Подавайте сочни с творогом теплыми или прохладными.
Рецепт заварных сочни с ягодами
Состав:
- 200 грамм ягод (клубника, малина, черника и др.);
- 100 грамм сахара;
- 2 яйца;
- 100 грамм муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- Сок половины лимона;
- Пудра сахарная для украшения.
Приготовление:
- Ягоды промойте и протрите через сито, чтобы получить пюре.
- Добавьте в пюре сахар и сок лимона, перемешайте.
- Взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
- Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в тесто.
- Добавьте ягодное пюре и аккуратно перемешайте.
- Разогрейте сковороду и добавьте немного сливочного масла.
- Выкладывайте тесто в виде небольших кругов и обжаривайте с обеих сторон до золотистого цвета.
- Посыпьте готовые сочни сахарной пудрой и подавайте.
Заварные сочни с творогом или ягодами – великолепный выбор для десерта или перекуса. Эти вкусные и простые в приготовлении пирожные понравятся всей семье. Попробуйте разные варианты и насладитесь вкусом!
DИЕТИЧЕСКАЯ ШОКОЛАДНАЯ КОВРИЖКА НА СКОРУЮ РУКУ
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки овсяных хлопьев;
- 1 столовая ложка какао-порошка;
- 1 столовая ложка муки;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- 1 столовая ложка меда;
- 1 яйцо;
- 100 мл молока;
- щепотка соли.
Приготовление:
- Смешайте овсяные хлопья, какао-порошок, муку и щепотку соли в миске.
- В другой миске взбейте яйцо, добавьте мед, растительное масло и молоко.
- Постепенно добавьте сухие ингредиенты в мокрые, постоянно помешивая, чтобы получить однородное тесто.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и положите на нее небольшое количество теста в виде круглой коврижки.
- Жарьте коврижку с каждой стороны примерно по 2-3 минуты до золотистого цвета.
- Подавайте готовую шоколадную коврижку теплой, украсив ее свежими ягодами или мятой.
Шоколадная коврижка на скорую руку – это не только вкусное, но и полезное лакомство. Она содержит много клетчатки из овсяных хлопьев, а также антиоксиданты из какао-порошка. Благодаря муке и яйцу, коврижка имеет нежную текстуру, а добавление меда придает ей приятную сладость. Такой десерт можно наслаждаться не только вечером, но и в любое время дня, не опасаясь за свою фигуру и здоровье.
Жареные пирожки с яблоками
Для приготовления жареных пирожков с яблоками понадобятся следующие ингредиенты:
- Тесто слоеное – 500 г
- Яблоки – 3 шт
- Сахар – 2 ст. л.
- Масло сливочное – 50 г
- Корица – по вкусу
Приготовление
1. Очистите яблоки от кожуры и нарежьте их на небольшие кубики.
2. На разогретой сковороде расплавьте сливочное масло.
3. Добавьте яблоки на сковороду и обжарьте их до мягкости, примерно 5-7 минут.
4. После того, как яблоки станут мягкими, добавьте сахар и корицу, перемешайте их и продолжайте готовить еще 2-3 минуты.
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Тесто слоеное | 500 г |
| Яблоки | 3 шт |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Масло сливочное | 50 г |
| Корица | по вкусу |
5. Разморозьте слоеное тесто и разделите его на небольшие шарики.
6. С помощью раскатки раскатайте каждый шарик в тонкий круг.
7. На половинке круга выложите приготовленную начинку из яблок, оставив края свободными.
8. Сложите круг пополам и прижмите края вилкой, чтобы пирожки не развалились при жарке.
Подача
Подавайте жареные пирожки с яблоками теплыми, посыпанными сахарной пудрой. Они идеально подойдут для завтрака, полдника или чаепития.
Жареные пирожки с яблоками – это прекрасная альтернатива классическим пирогам и тартам. Быстрый и простой способ приготовления позволяет насладиться этим лакомством в любое время дня.
Быстрый торт на сковороде
Если вам вдруг захотелось чего-то сладкого и у вас нет возможности включить духовку, не отчаивайтесь. Вы можете приготовить вкусный торт прямо на сковороде. В этой статье мы поделимся с вами простым и быстрым рецептом торта на сковороде.
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 4 яйца
- 200 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 2 ст. л. какао-порошка
- Сгущенное молоко
- Орехи или ягоды для украшения
Внимательно прочитайте рецепт и проверьте наличие всех необходимых ингредиентов.
Шаг 1: Приготовление теста
- Растопите сливочное масло на сковороде.
- Добавьте сахар и перемешайте до полного растворения.
- Отключите огонь и дайте тесту немного остыть.
- Добавьте яйца и взбейте миксером до получения однородной массы.
- В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и какао-порошок.
- Пересейте сухие ингредиенты в тесто и аккуратно перемешайте.
Шаг 2: Приготовление торта
- Разогрейте сковороду на среднем огне.
- Смажьте сковороду маслом или сливочным маслом.
- Вылейте тесто на сковороду и распределите равномерно.
- Готовьте торт на среднем огне до появления пузырьков на поверхности.
- С помощью тарелки переверните торт и продолжайте готовить его еще несколько минут.
- Переложите торт на тарелку и дайте ему полностью остыть.
“Быстрый торт на сковороде” готов! Перед подачей украсьте его сгущенным молоком и орехами или ягодами. Насладитесь вкусным и быстрым десертом в любое удобное время!
Хачапури с творогом и сыром на сковороде
Преимущества приготовления хачапури на сковороде:
- Быстрота приготовления.
- Удобство.
- Экономия времени и энергии.
- Получается сочный и аппетитный продукт.
Ингредиенты:
- Тесто для хачапури – 1 штука.
- Творог – 200 грамм.
- Твердый сыр – 100 грамм.
- Яйцо – 1 штука.
- Соль – по вкусу.
- Сливочное масло – для смазывания сковороды.
Приготовление:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Разложите тесто на рабочей поверхности и раскатайте его в форме круга.
- Смешайте творог, яйцо и соль в миске.
- Натрите твердый сыр на крупной терке.
- Разогрейте сковороду и смажьте ее сливочным маслом.
- Выложите тесто на сковороду и накройте его приготовленной смесью из творога и яйца.
- Посыпьте сверху тертым сыром.
- Накройте хачапури крышкой и готовьте на среднем огне около 10-15 минут, пока сыр не расплавится.
- Подавайте хачапури горячим. При желании можно украсить зеленью.
Хачапури с творогом и сыром на сковороде готов! Теперь вы можете насладиться вкуснейшим и сытным блюдом, которое приготовили всего за несколько минут. Приятного аппетита!
Пицца на сковороде за 10 минут
Если вы хотите приготовить вкусную и ароматную пиццу, но времени у вас совсем нет, то попробуйте приготовить пиццу на сковороде. Этот способ готовки позволяет получить аппетитное блюдо всего за 10 минут.
Ингредиенты:
- Тесто для пиццы – 1 штука
- Помидоры – 2 штуки
- Сыр – 100 грамм
- Ветчина – 50 грамм
- Маслины – по вкусу
- Орегано – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Растительное масло – для обжаривания
Приготовление:
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
- Выпрямите тесто на сковороде и формируйте его с формой, чтобы его размер был примерно равен диаметру сковороды.
- На тесто выложите нарезанные помидоры и ветчину. Посыпьте всё солью, перцем, орегано и нарезанными маслинами.
- Посыпьте всю пиццу тонким слоем тёртого сыра.
- Накройте сковороду крышкой и готовьте пиццу на среднем огне примерно 4-5 минут.
- Затем установите сковороду на сильный огонь и подожгите тесто с низу, чтобы добиться хрустящей корочки.
- Как только сыр полностью расплавится и тесто станет хрустящим, пицца готова.
Теперь у вас есть горячая и аппетитная пицца на сковороде, которую можно подавать на стол и наслаждаться вкусом уже через 10 минут.
Джалеби: быстрая и вкусная выпечка к чаю
Ингредиенты:
- 1 стакан муки;
- 1 столовая ложка сахара;
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя теста;
- 1/4 чайной ложки соли;
- 1/4 чайной ложки куркумы;
- 3/4 стакана воды;
- растительное масло для жарки;
- сахарная пудра для посыпки.
Приготовление:
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и куркуму. Добавьте воду и хорошо размешайте до получения однородного теста.
- Сложите тесто в мешочек для кондитерской смазки или пластиковый пакетик, сделайте небольшой отверстие в углу.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- С помощью мешочка или пакетика выдавите тесто в виде кольца, начиная с центра и двигаясь к краям.
- Обжарьте джалеби на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.
- Выложите готовые джалеби на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
- Посыпьте готовую выпечку сахарной пудрой.
- Подавайте джалеби к чаю как горячие, так и остывшие.
Цитата:
Джалеби – это идеальный вариант быстрой и вкусной выпечки для уютного чаепития. Сделайте его вместе с друзьями или семьей и насладитесь ароматом и вкусом этого восточного десерта.
Вариация рецепта:
Вы можете экспериментировать с добавлением различных ароматизаторов в тесто для придания джалеби дополнительного вкуса. Например, можно добавить столовую ложку розовой воды или несколько капель эссенции апельсина или розы.
Таблица:
| Количество порций: | 4 |
|---|---|
| Время приготовления: | 15 минут |
| Калорийность: | 120 ккал на порцию |
Попробуйте приготовить джалеби и порадуйте себя и своих близких вкусным и быстрым десертом к чаю!
Печенье на сметане
Для приготовления печенья на сметане необходимы следующие ингредиенты:
- 200 грамм сметаны;
- 100 грамм сливочного масла;
- 150 грамм сахара;
- 1 яйцо;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 400 грамм муки.
Шаги приготовления печенья на сметане:
- Растопить сливочное масло на сковороде.
- В миске смешать сметану, сахар, яйцо и разрыхлитель.
- Добавить растопленное масло к сметанной смеси и хорошо перемешать.
- Постепенно добавлять муку, оставляя небольшую часть для раскатывания теста.
- Вымесить мягкое и эластичное тесто.
- На столе, слегка посыпанном мукой, раскатать тесто до толщины около половины сантиметра.
- Вырезать печенье при помощи формочек или стакана.
- Сковороду разогреть на среднем огне.
- Выкладывать печенье на разогретую сковороду и жарить с каждой стороны до золотистой корочки.
- Выложить готовое печенье на салфетку, чтобы удалить остатки жира.
- Печенье на сметане готово к употреблению. Можно подавать к чаю или кофе.
Как сказал Максим Горький:
“Готовить – дело тонкое! Оно требует от человека культуры и обязывает его быть заботливым и внимательным.”
Пончики: быстрая выпечка к чаю на сковороде
Приготовление пончиков на сковороде занимает всего несколько минут. Сначала нужно приготовить тесто, смешав муку, яйца, молоко, сахар, разрыхлитель и соль. Затем нужно разогреть сковороду с маслом и выложить порции теста на сковороду. Пончики обжариваются с обеих сторон до золотистого цвета. После этого они подаются к чаю, посыпанные сахарной пудрой или посыпкой по вкусу.
Вариантов начинки и украшения пончиков можно придумать множество. Вы можете добавить в начинку варенье, изюм, шоколадные капли или другие любимые ингредиенты. Кроме того, пончики можно украсить глазурью, шоколадным соусом или посыпкой. Всё зависит от вашей фантазии и предпочтений.
В итоге, приготовление пончиков на сковороде – это простой и быстрый способ испечь вкусные домашние десерты. Вы можете насладиться этим сладким угощением в любое время, не тратя много времени и усилий. Попробуйте приготовить пончики на сковороде и удивите своих близких своими навыками в быстрой выпечке!